Cuoco/ A

Bibione Mare Spa, gruppo di strutture ricettive Plein Air con sede a Bibione, è alla ricerca di nuove persone da inserire nel suo staff per la **stagione 2023**.

Siamo alla ricerca di una figura di **CUOCO/A** per splendido ristorante specialità pesce fronte mare

**La risorsa si occuperà**:

- creare il menù
- curare la presentazione e la guarnizione dei piatti
- gestione e coordinamento della cucina e del personale addetto
- gestione ordini per il rifornimento delle dispense
- applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP

**Requisiti richiesti**:

- comprovata esperienza nel campo della ristorazione
- conoscenza delle tecniche di cottura e della preparazione del pesce
- capacità organizzative e coordinamento della cucina
- creatività
- ottima propensione al lavoro in team

Offriamo alloggio, contratto a tempo determinato.
- Si prega di inviare i CV corredati di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR. Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91._

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi

Orario:

- Festivo
- Turni
- Weekend

Esperienza:

- cuoco: 2 anni (Obbligatorio)

Sede di lavoro: Di persona