Ii Maitre

4 settimane fa

Milano, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

NH HOTEL GROUP ricerca un/a II Maitre da inserire all'interno del team dell' NH Collection Milano Touring.

**II Maitre - NH Collection Milano Touring**:
Completano il profilo l’ottima conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera.

**Riportando al Primo Maitre, avrà la co-responsabilità della**:
**Gestione Del Servizio**:
Lavora con lo Chef alla pianificazione di menu adeguati ai segmenti di clientela, supervisiona la preparazione dei piatti e del servizio nel rispetto dei criteri qualitativi della Compagnia e gestisce i complain nel rispetto delle procedure.

**Gestione del Conto Economico**:
Collabora con lo Chef e la Direzione Acquisti nella definizione degli ordini e nella stima e monitoraggio dei costi del F&B.

**Gestione del team**:
Pianifica ed assicura la corretta organizzazione del reparto in funzione dei dati di occupazione, ponendo attenzione anche agli aspetti motivazionali e formativi del proprio gruppo di lavoro.

  • Store Manager

    3 settimane fa

    Milano, Italia Sun Tzu Holding A tempo pieno

    Sun Tzu Holding società proprietaria di tre note catene di ristoranti, sta cercando **STORE MANAGER** da inserire nel proprio team. Tutti i locali si trovano nelle zone più centrali della città, facilmente raggiungibili con i mezzi o in auto. Cerchiamo personale con almeno 2 anni di esperienza nel ruolo, si richiede ottimo standing, capacità di...

  • Cameriere Di Sala

    4 settimane fa

    Milano, Italia Trattoria Del Nuovo Macello A tempo pieno

    Cameriere/ a per sala ristorante in zona Vittoria a Milano cecasi da lunedi a sabato dalle 18,30 alle 24 circa ,domenica chiuso sabato a pranzo chiuso e anche 1 o 2 sabati del mese chiusi.Persona solare e con voglia di mettersi in gioco e di lavorare in un tim affiatato.Competenze:Adetto all'accoglienza, preparazione dei tavoli, controllo al pc delle...

  • Store Manager El Tacomas Milano

    4 settimane fa

    Milano, Italia Sun Tzu Holding A tempo pieno

    Sun Tzu Holding società proprietaria di tre note catene di ristoranti, sta cercando **STORE MANAGER** da inserire nel proprio team per il brand **EL TACOMAS.****EL TACOMAS **offre un'esperienza culinaria che unisce **l'allegria, i colori e i sapori speziati** della cultura messicana.Da sempre riteniamo fondamentali la qualità delle materie prime, la...

  • Store Manager El Tacomaki Milano

    4 settimane fa

    Milano, Italia Sun Tzu Holding A tempo pieno

    Sun Tzu Holding società proprietaria di tre note catene di ristoranti, sta cercando **STORE MANAGER** da inserire nel proprio team per il brand **EL TACOMAKI**. El Tacomaki offre un'esperienza culinaria nippo-messicana che unisce l’arte elegante del sushi con l’allegria, i colori e i sapori speziati della cultura messicana. Un format unico nel suo...