Cuoco - Ristorazione (Ris-1216)

2 settimane fa


Casale Cremasco, Italia GRUPPO PELLEGRINI A tempo pieno

Per ristorante aziendale situato **a Casale Cremasco, in Provincia di Cremona **ricerchiamo **Capo Cuoc* **con comprovata esperienza nel settore nella ristorazione collettiva. La figura ricercata sarà responsabile di:

- preparare le pietanze;
- coordinare la squadra della cucina e organizzare il lavoro dei collaboratori;
- gestire in affiancamento al Direttore di Servizio tutti gli aspetti riguardanti il manuale di autocontrollo e l' HACCP;
- gestire in affiancamento al Direttore di Servizio tutti gli aspetti riguardanti approvvigionamento e acquisto della merce;
- soddisfare le richieste del cliente per quanto riguarda l'elaborazione del menù e la gestione del servizio.

**Requisiti**
- Diploma Istituto Alberghiero nel settore cucina;
- 3 - 5 anni di esperienza nel ruolo di Capo Cuoco, nel settore della ristorazione collettiva aziendale;
- ottime capacità esecutive (velocità di esecuzione e attenzione al dettaglio);
- comprovata esperienza nella gestione e formazione dei collaboratori;
- comprovata esperienza nella gestione del “food-cost” e delle finanze di ristoranti aziendali;
- attestato HACCP in corso di validità.

**Dettagli opportunità**:
Offriamo inserimento diretto in azienda con **possibilità di crescita **all'interno di una **realtà solida e strutturata**, operante su tutta Italia, che **dal 1965** ha come obiettivo il **perseguimento dell’eccellenza**, mettendo al centro della propria strategia di sviluppo la **ricerca della qualità, l'innovazione** e la **valorizzazione delle professionalità dei collaboratori**.

Sede di lavoro: Casale Cremasco (CR)
Offriamo inserimento diretto in azienda con contratto full-time dal lunedì al venerdì (indicativamente 7:00 - 15:00 con mezz'ora di pausa vitto).
Inquadramento da definire sulla base del profilo e della reale esperienza maturata.



  • Casale Cremasco, Italia GRUPPO PELLEGRINI A tempo pieno

    Ricerchiamo **Cuoco** per ristorante azienda a **Casale Cremasco, in Provincia di Crema**. La persona si occuperà di preparare i pasti (preparazione primi, secondi, contorni, taglio carne) e supporto nell'allestimento della linea e gestione del servizio. **Requisiti** - Diploma di Istituto Alberghiero; - Almeno 5 anni di esperienza lavorativa come Cuoco...


  • Casale Corte Cerro, Italia During A tempo pieno

    **During SpA** è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. La struttura del nostro network e la professionalità del nostro staff ci permettono di studiare e realizzare progetti complessi nell'ambito della pianificazione e...


  • San Pietro in Casale, Italia Serenissima Ristorazione A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di **un/a CUOCO/A **per nostra struttura di **SAN PIETRO IN CASALE.** La risorsa si occuperà principalmente nella **preparare pasti** giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo **responsabile** rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; **gestire** il magazzino e gli...

  • Cuoco Casale Corte Cerro

    4 settimane fa


    Casale Corte Cerro, Italia DURING SPA A tempo pieno

    AGENZIA DURING S.P.A ricerca per azienda operante nella ristorazione collettiva un CUOCO 35H SETTIMANALI da inserire all'interno del centro cottura situato a Casale Corte Cerro: - esperienza nella mansione (almeno un anno) - disponibilità immediata - disponibili da lunedi a venerdi ORARIO PREVISTO DALLE 7.00 ALLE 14.00 Contratto di lavoro: Tempo...


  • San Pietro in Casale, Italia Serenissima Ristorazione A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di **un/a CUOCO/A **per nostra struttura di **SAN PIETRO IN CASALE.** La risorsa si occuperà principalmente nella **preparare pasti** giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo **responsabile** rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; **gestire** il magazzino e gli...

  • Cuoco/a /snackista

    4 settimane fa


    Casale sul Sile, Italia Aquafit estate A tempo pieno

    CERCASI figura di snackista/cuoco (anche da formare) per la stagione 2024 presso le piscine estive di Casale sul Sile. Contratto stagionale. Orari di lavoro indicativi: da martedì a venerdì: 11:00 -15.30 Sabato e domenica : 10:00 - 19:00 Giorno libero lunedì. Retribuzione indicativa 1.400/1.600 € Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata...

  • Cuoco Casale Corte Cerro

    4 settimane fa


    Casale Corte Cerro, Italia During A tempo pieno

    **During SpA** è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale. La struttura del nostro network e la professionalità del nostro staff ci permettono di studiare e realizzare progetti complessi nell'ambito della pianificazione e...

  • Cameriere

    1 giorno fa


    Casale Monferrato, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Mansione Randstad Italia SpA filiale di Casale Monferrato (AL), per azienda cliente operante nel settore della ristorazione è alla ricerca di un CUOCO Luogo di lavoro: vicinanze Casale Monferrato Si offre: contratto iniziale in somministrazione Responsabilit preparazione pasti, porzionatura e impiattamento delle pietanze, mantenere l’ordine e la pulizia,...

  • Cameriere

    2 settimane fa


    Casale Monferrato, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Italia SpA filiale di Casale Monferrato (AL), per azienda cliente operante nel settore della ristorazione è alla ricerca di un CUOCOLuogo di lavoro: vicinanze Casale MonferratoSi offre: contratto iniziale in somministrazione preparazione pasti;porzionatura e impiattamento delle pietanze;mantenere l’ordine e la pulizia, nel pieno rispetto della...