Cuoco

Con oltre 40 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva (ristorazione scolastica, sociosanitaria, aziendale, per militari e per comunità), nella ristorazione commerciale e nei servizi welfare alle imprese, con un fatturato di gruppo di 647,7 milioni di euro. Oggi siamo presenti in 17 regioni e 72 province d’Italia, in Olanda e Belgio producendo oltre 100 milioni di pasti l’anno grazie al lavoro di 13.000 persone, che sono la vera forza dell’impresa. “Rendere accessibile a tutta la società il piacere e la qualità della nutrizione, frutto di un lavoro che dia dignità alle persone”, questo è il nostro modo di vivere la ristorazione e di nutrire il futuro.

**Cuoco**:
CIRFOOD ricerca personale di cucina da inserire in una struttura aziendale di Legnaro (PD) da giugno a settembre, il quale, riportando direttamente al Responsabile di struttura, avrà le seguenti responsabilità:

- supportare il cuoco nella preparazione del menù giornaliero;
- rispettare gli standard qualitativi e quantitativi;
- supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie
- partecipare all’allestimento della linea self-service;
- garantire un’efficiente distribuzione dei pasti;
- garantire una corretta pulizia dei tavoli e la raccolta dei vassoi dalla sala;
- mantenere un alto livello di pulizia e di ordine della propria postazione e del locale;
- partecipare al lavaggio di pentole e stoviglie;
- applicare correttamente le procedure igienico-sanitarie.

Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità. Si richiede, inoltre, la disponibilità a lavorare con contratto a termine part time 20/35 ore settimanali.

L'Accademia CIRFOOD garantisce, altresì, un programma di formazione permanente.