Demi Chef de Partie

**_“Il mondo è tuo con Meliá”_**

Scopri un percorso senza confini in Meliá, dove le opportunità di crescita e sviluppo sono infinite. Immergiti in un viaggio che ti porterà a lavorare in diversi paesi e a far parte della nostra vasta famiglia globale

**Scopri alcuni dei benefici che offriamo**:

- **My MeliáRewards**: Partecipa al nostro programma di fidelizzazione esclusivo, godendo di vantaggi unici.
- **My MeliáBenefits**: Approfitta della compensazione flessibile e degli sconti esclusivi su una vasta gamma di prodotti e servizi, promuovendo uno stile di vita attivo e sano.

Sii orgoglioso di appartenere a Meliá, come noi siamo orgogliosi di te

**Siamo alla ricerca di Demi Chef de Partie - Tenuta di Artimino Melia Collection**

**Lavoro Stagionale**

**Allogio per il personale**

**Mission**:
Responsabile della preparazione, rigenerazione e presentazione dei piatti prodotti nella propria cucina, rispettando in ogni momento gli standard di qualità e le ricette stabilite per ciascun piatto richiesto, prestando particolare attenzione alla creatività, composizione, condimento e presentazione degli stessi per garantire la soddisfazione degli ospiti e clienti, ottenendo il loro riconoscimento e preferenza per il cibo dell'Hotel.

**Le responsabilità includeranno, ma non si limiteranno a**:

- Riporre spezie e conserve in un luogo separato e assicurarsi che siano all'interno di contenitori completamente puliti, asciutti e coperti. Garantire la preparazione e la disponibilità di salse e contorni per velocizzare il servizio.
- Formare e supervisionare continuamente le prestazioni dell'assistente di cucina assegnato, assicurandosi della loro efficienza e del rispetto delle procedure e degli standard di qualità.
- Informare immediatamente il proprio supervisore di eventuali imprevisti che si verificano durante lo svolgimento del lavoro e che potrebbero influire sull'operatività della sezione.
- Presentarsi al lavoro puntualmente e rispettare le politiche e le procedure relative alla disciplina, l’aspetto, i turni, le aree di transito e gli standard di sicurezza stabiliti dall’hotel.
- Partecipare alle riunioni dipartimentali e prendere parte attivamente alle sessioni di formazione programmate per il proprio ruolo.

**Cosa cerchiamo?**
- Conoscenze nella gestione degli alimenti, igiene e sicurezza alimentare.
- Conoscenza nell’uso di strumenti di gestione.

**Unisciti a noi I tuoi vantaggi**:

- Sconti eccellenti attraverso il nostro programma globale My Melia Reward per te, la tua famiglia e i tuoi amici
- Molte opportunità di sviluppo e progresso come parte della nostra famiglia globale Melia Hotels International
- Accademia di formazione e apprendimento attraverso eMelia, con l'opportunità di imparare fino a 12 lingue diverse per supportare la tua crescita
- Una serie di eventi e attività sociali, sulla diversità e sull'inclusione che creano opportunità per festeggiare, poiché "We're Social" è uno dei nostri valori
- Ticket Restaurant
- Buoni Pasto

**In Meliá siamo tutti VIP**

Grandi professionisti che rendono la vita di tutti i giorni più semplice ed eccezionale. Dal nuovo arrivato al più senior, tutti hanno qualità uniche e importanti, che rendono il lavoro in Meliá un'opportunità per una crescita costante ed un “passaporto” per costruire il tuo futuro ovunque tu voglia.

Il nostro calore, vicinanza e passione per quello che facciamo, rende il lavoro al Melia un'esperienza indimenticabile, piena di momenti emozionanti e sempre con la sensazione di appartenere ad una grande famiglia in cui abbiamo persone come te, persone **VIP**.
- Presso Meliá Hotels International, ci impegniamo per garantire _**_pari opportunità tra donne e uomini_**_ sul posto di lavoro, con il supporto della direzione e i principi contenuti nelle politiche delle risorse umane. Inoltre, diamo grande importanza alla diffusione di una cultura aziendale impegnata per una effettiva parità, e alla sensibilizzazione sulla necessità di agire congiuntamente e globalmente._
- Promuoviamo il nostro impegno per _**_l'uguaglianza e la diversità_**_, evitando ogni forma di discriminazione, soprattutto legata a motivi di disabilità, razza, religione, genere o età. Crediamo che _**_la diversità e l'inclusione tra i nostri dipendenti siano fondamentali per il nostro sucesso come azienda globale_**_._
- Inoltre, ci impegniamo per la crescita sostenibile del nostro settore attraverso _**_un grande team umano socialmente responsabile_**_. In questo senso il nostro motto è "_**_Verso un futuro sostenibile, da un presente responsabile_**_" Grazie a tutti i collaboratori lo rendiamo possibile_.

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