Pasticcieri/e

Umana S.p.A. cerca PASTICCIERI/E per un’importante azienda alimentare del territorio. Ti occuperai della produzione di dolci e pasticceria fresca, seguendo le ricette tradizionali e innovando con nuove proposte. Sarai responsabile della gestione degli ingredienti, della preparazione delle basi, della cottura e della decorazione dei prodotti. Inoltre, dovrai mantenere pulito e ordinato il tuo posto di lavoro, rispettando le norme di igiene e sicurezza alimentare.

Responsabilità:

- Preparazione di dolci e pasticceria fresca: dovrai seguire le ricette tradizionali e proporre nuove idee creative.
- Gestione degli ingredienti: dovrai assicurarti che gli ingredienti siano sempre freschi e di alta qualità.
- Cottura e decorazione dei prodotti: dovrai curare ogni dettaglio, dalla cottura alla decorazione, per garantire un prodotto finale eccellente.
- Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel posto di lavoro: dovrai rispettare le norme di igiene e sicurezza alimentare.

Requisiti:

- Esperienza pregressa in un ruolo simile
- Capacità di lavorare in team
- Attenzione ai dettagli
- Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare
- Disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi
- Passione per la pasticceria e la cucina
- Disponibilità al turno notturno