Dietista/nutrizionista Ristoraz. Collettiva Udine

5 mesi fa

Udine, Italia Camst A tempo pieno

Stiamo cercando un/a

**DIETISTA o NUTRIZIONISTA**

a supporto della Ristorazione Collettiva per l'area territoriale della provincia di **Udine**

La risorsa si occuperà della ristorazione scolastica, commerciale e ospedaliera con la responsabilità di supervisionare tutto il processo produttivo, sia dei Centri produzione pasti sia delle cucine interne alle scuole, per garantire l'offerta dei menù concordati con il Comune nel rispetto del capitolato e delle procedure aziendali di igiene degli alimenti.

Le principali attività e responsabilità previste dal ruolo sono riconducibili a due macro aree:

- 1 Diete speciali per patologia o per scelte di ordine etico o religioso: il dietista deve elaborarle e sottoporle alla verifica da parte della referente del Comune; elaborare i tabulati diete giorno per giorno da fornire al Cuoco; collaborare con il Cuoco all'individuazione delle corrette materie prime da utilizzare per la preparazione di queste diete; eseguire controlli HACCP in produzione (presso cucina centralizzata e terminali) su grammature e diete speciali; controllare le fasi di preparazione e confezionamento dei pasti contenenti le diete speciali; provvedere alla corretta archiviazione delle diete stesse; provvedere alla formazione del personale di cucina e di servizio sulle corrette procedure da adottare per la preparazione e la somministrazione di diete speciali.
- 2 Assistenza al cliente: presidiare quotidianamente le cucine interne con sopralluoghi per garantire la qualità del servizio e il rispetto delle procedure HACCP e della sicurezza alimentare; monitorare l'insorgere di problematiche di servizio e di prodotto segnalate dal cliente, collaborando con il Direttore di Locale alla loro risoluzione; comunicare al cliente le soluzioni adottate a seguito delle criticità segnalate, la tempistica e le motivazioni.

Cerchiamo persone con le seguenti caratteristiche:

- Laurea in Dietistica e iscrizione all'Albo dei Dietisti o iscrizione all'Albo dei Biologi sezione A;
- esperienza mínima di un anno, maturata preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva;
- esperienza nella progettazione e gestione di diete speciali;
- ottima conoscenza di Excel;
- buona conoscenza dei principali strumenti di comunicazione informatica;
- disponibilità alla mobilità a livello provinciale.

Completano il ruolo ottime capacità relazionali e negoziali con interlocutori di diverso livello, doti d'iniziativa e intraprendenza, attitudini organizzative e di pianificazione del lavoro.

**Offriamo contratto di lavoro a tempo determinato con orario part-time per un totale di 25 ore settimanali, dal lunedì al venerdì, e possibilità di futura trasformazione a tempo indeterminato**.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

  • Dietista / Nutrizionista - Udine

    5 mesi fa

    Udine, Italia CIRFOOD s.c. A tempo pieno

    CIRFOOD IN BREVE Con oltre 50 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione - è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare. Grazie al lavoro di circa 12.000 persone, la vera forza dell’impresa, CIRFOOD è presente in 17 regioni e 74 province d’Italia, in Olanda e Belgio....

  • Biologo Nutrizionista o Dietista

    5 mesi fa

    Udine, Italia LEMALO A tempo pieno

    LEMALO srl, ricerca per ampliare il proprio organico, BIOLOGI NUTRIZIONISTI e DIETISTI, con iscrizione all’albo, nella provincia di. Il lavoro consiste nell'effettuare giornate di consulenza nutrizionale con test per le intolleranze alimentari all'interno di farmacie e parafarmacie. La figura che cerchiamo dovrà essere automunita, possedere un PC...

  • Nutrizionista freelance a Udine

    2 settimane fa

    Udine, Italia Ernesto A tempo pieno

    Trovare nuovi clienti per la tua attività di nutrizionistaSei un professionista esperto in nutrizionista e hai bisogno di trovare nuovi clienti per la tua attività a Udine?Ernesto è l'opportunità che stavi cercando.Come funziona Ernesto?Ricevi richieste di clienti interessati ai tuoi servizi in modo rapido e continuo.Elimina gli intermediari e gestisci...

  • I nostri clienti hanno richiesto nutrizionisti per nutrizionista a Udine

    4 mesi fa

    Udine, Provincia di Udine, Italia Ernesto A tempo pieno

    Sei un professionista esperto in nutrizionista? Hai bisogno di trovare nuovi clienti a Udine e far crescere la tua attività? Allora Ernesto è l’opportunità che stavi cercando Ernesto non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e potente sul mercato per trovare una vasta base di clienti per la tua attività a Udine....

  • Cercasi un professionista esperto in dietista per la tua attività a Udine

    3 settimane fa

    Udine, Italia Ernesto A tempo pieno

    Scopri come Ernesto può aiutarti a trovare nuovi clienti e aumentare la tua attività a UdineSei un professionista esperto in dietista e hai bisogno di trovare nuovi clienti a Udine? Ernesto è qui per aiutarti!Con Ernesto, puoi:* Ricevere richieste di clienti di Udine interessati ai tuoi servizi in modo rapido e continuo* Eliminare gli intermediari e...

  • I nostri clienti hanno richiesto dietologi per dietista a Udine

    4 mesi fa

    Udine, Provincia di Udine, Italia Ernesto A tempo pieno

    Sei un professionista esperto in dietista? Hai bisogno di trovare nuovi clienti a Udine e far crescere la tua attività? Allora Ernesto è l’opportunità che stavi cercando Ernesto non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e potente sul mercato per trovare una vasta base di clienti per la tua attività a Udine. Grazie...

  • Richiedi nuovi clienti per la tua attività di dietista a Udine

    2 settimane fa

    Udine, Italia Ernesto A tempo pieno

    È il momento di scoprire Ernesto!Se sei un professionista esperto in dietista e cerchi nuovi clienti a Udine per far crescere la tua attività, Ernesto è l'opportunità che stavi cercando.Ernesto non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e potente sul mercato per trovare una vasta base di clienti per la tua attività...

  • Richiedi nuovi clienti per il tuo lavoro di dietista a Udine con Ernesto

    2 settimane fa

    Udine, Italia Ernesto A tempo pieno

    Sei un professionista esperto in dietista? Hai bisogno di trovare nuovi clienti a Udine e far crescere la tua attività? Ernesto è l'opportunità che stavi cercando. Non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e potente sul mercato per trovare una vasta base di clienti per la tua attività a Udine. Grazie a Ernesto, puoi...

  • Dietista

    5 mesi fa

    Provincia di Udine, Friuli-Venezia Giulia, Italia CIRFOOD s.c. A tempo pieno

    Con oltre 40 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva (ristorazione scolastica, sociosanitaria, aziendale, per militari e per comunità), nella ristorazione commerciale e nei servizi welfare alle imprese, con un fatturato di gruppo di 647,7 milioni di euro. Oggi...

  • Nutrizionista professionista cercato per espandere la tua attività a Udine con Ernesto

    3 settimane fa

    Udine, Italia Ernesto A tempo pieno

    Sei un professionista esperto in nutrizionista? Hai bisogno di trovare nuovi clienti a Udine e far crescere la tua attività? Allora Ernesto è l'opportunità che stavi cercando. Ernesto non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e potente sul mercato per trovare una vasta base di clienti per la tua attività a Udine....

  • Nutrizionista / Laurea Scienze Motorie

    5 mesi fa

    Udine, Italia Seravalli S.r.l. A tempo pieno

    Centro estetico sito in Udine ricerca nutrizionista e/o laureato in scienze motorie da inserire in qualità di dipendente nel proprio organico. Astenersi perditempo.

  • Richiedi nuovi clienti per la tua attività a Udine con Ernesto

    2 settimane fa

    Udine, Italia Ernesto A tempo pieno

    Richiedi nuovi clienti per la tua attività a Udine con ErnestoSei un professionista esperto in nutrizionista? Hai bisogno di trovare nuovi clienti a Udine e far crescere la tua attività? Allora Ernesto è l'opportunità che stavi cercando. Non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e potente sul mercato per trovare una...

  • Cuoco - Udine

    5 mesi fa

    Udine, Italia WORK ON TIME SPA - AGENZIA PER IL LAVORO A tempo pieno

    Work On Time spa, agenzia per il lavoro (Filiale di Sesto San Giovanni) cerca per azienda cliente **un/a cuoco/a **per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva a **Udine (UD)** La risorsa si occuperà della preparazione dei pasti in una mensa. **Cosa cerchiamo** - Esperienza pregressa (preferibilmente nella ristorazione...

  • Cuoco/A - Pt 30H - Udine Citta'

    4 settimane fa

    Udine, Friuli Venezia Giulia, Italia Evosolution Srl A tempo pieno

    Offriamo un'opportunità di lavoro come Cuoco/A presso una scuola in UdineStai cercando un lavoro stabile e gratificante come Cuoco/A? Evosolution Srl offre un'opportunità di lavoro come Cuoco/A presso una scuola in Udine. La risorsa si occuperà di:Preparare i pasti per tutti i bimbi frequentanti, comprese le diete speciali, attenendosi al menù...

  • Pet Store Manager

    2 settimane fa

    Udine, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Posizione: Store Manager - Nuovo Pet Store (Udine Nord)Luogo: Udine NordApertura prevista: Gennaio/Febbraio 2025Siamo alla ricerca di uno/una Store Manager per il nostro primo negozio dedicato al mondo degli animali, in apertura a Udine Nord.Si tratta di un progetto innovativo che offre un'opportunità unica: il nostro nuovo store venderà una linea...

  • Pet Store Manager

    2 settimane fa

    Udine, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Posizione: Store Manager - Nuovo Pet Store (Udine Nord) Luogo: Udine Nord Apertura prevista: Gennaio/Febbraio 2025 Siamo alla ricerca di uno/una Store Manager per il nostro primo negozio dedicato al mondo degli animali, in apertura a Udine Nord. Si tratta di un progetto innovativo che offre un'opportunità unica: il nostro nuovo store venderà una linea...

  • Pet Store Manager

    2 settimane fa

    Udine, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Posizione: Store Manager - Nuovo Pet Store (Udine Nord)Luogo: Udine NordApertura prevista: Gennaio/Febbraio 2025Siamo alla ricerca di uno/una Store Manager per il nostro primo negozio dedicato al mondo degli animali, in apertura a Udine Nord. Si tratta di un progetto innovativo che offre un'opportunità unica: il nostro nuovo store venderà una linea...

  • Cuoco/a Centro Cottura

    5 mesi fa

    Udine, Italia Evosolution Srl A tempo pieno

    Evosolution Srl Agenzia per il Lavoro, Filiale di Capriolo, seleziona per azienda operante nel settore della ristorazione collettiva: CUOCO/A PART-TIME La risorsa si occuperanno della preparazione dei pasti aziendali presso una caserma Si richiede: Pregressa esperienza nella mansione Flessibilità oraria Disponibilità immediata Luogo di lavoro:...

  • Cuoco Per Mensa Aziendale

    5 mesi fa

    Udine, Italia Quojobis A tempo pieno

    **_CUOCO PER MENSA AZIENDALE - DA LUNEDI' A VENERDì - UDINE_** QuoJobis - Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un **CUOCO PER MENSA AZIENDALE** **Responsabilità**: Il cuoco si occuperà di: - Preparazione pasti - Gestione cucina e personale **Requisiti**: - pregressa...

  • Pet Store Manager

    2 settimane fa

    Udine, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Posizione: Store Manager - Nuovo Pet Store (Udine Nord)Luogo: Udine NordApertura prevista: Gennaio/Febbraio 2025Siamo alla ricerca di uno/una Store Manager per il nostro primo negozio dedicato al mondo degli animali, in apertura a Udine Nord. Si tratta di un progetto innovativo che offre un'opportunità unica: il nostro nuovo store venderà una linea...