Docente Gastronomy

**Istituto Lorenzo de' Medici** di Firenze è alla ricerca di **DOCENTI CHEF **da inserire in un contesto internazionale e dinamico per corsi pratici in cucina di livello universitario nell'ambito della:
**GASTRONOMIA TRADIZIONALE E CULTURA REGIONALE**

per corsi inerenti alle **TRADIZIONI CULINARIE E TENDENZE ATTUALI GASTRONOMICHE **e corsi inerenti all’**ABBINAMENTO CIBO-VINO**

I corsi, erogati in lingua inglese, sono offerti nell'ambito di programmi di studio internazionali.

**Mansioni**:

- pianificazione delle attività didattiche in accordo con il comitato accademico;
- pianificazione delle attività curricolari a integrazione della didattica in classe;
- attività di docenza in lingua inglese nel laboratorio didattico di cucina;
- dimostrazione pratica delle ricette previste;
- Formazione su Eno-Gastronomia Italiana;
- Pregressa esperienza professionale nel settore;
- Ottima conoscenza della lingua inglese;
- Pacchetto Office;
- Propensione al lavoro di squadra, proattività e flessibilità;
- Precisione ed accuratezza;
Costituiranno **titoli preferenziali** una pregressa esperienza di insegnamento e esperienza professionale in un **contesto internazionale**

L'offerta è rivolta a quanti interessati nel rispetto delle L.903/77 e L.125/91.

Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Contratto di lavoro: Collaborazione

Orario:

- Orario flessibile
- Turno diurno

Lingua:

- Inglese (Obbligatorio)