Sous Chef

3 settimane fa


Roma, Italia Trilussa Palace Hotel A tempo pieno

**Informazioni sull’offerta di lavoro**

Il **Trilussa Palace Hotel** è espressione della tradizione italiana dell’accoglienza e dello stile. Situato a **Trastevere**, antico quartiere nel centro della **Roma** più vivace e pittoresca, l’hotel è una struttura elegante ed accogliente, ideale sia per un soggiorno d’affari sia per una piacevole vacanza.

Descrizione della posizione

Per ampliamento del nostro organico siamo alla ricerca di un SOUS CHEF, la risorsa prescelta si occuperà in particolare di:

- Ispezionare l'ambiente di lavoro garantendo il rispetto delle norme di igiene e sicurezza
- Pianificare ed attuare le strategie aziendali previste
- Controllare la preparazione dei cibi e garantire la qualità del prodotto servito
- Seguire gli standard attesi dalla compagnia, in termini di menu e concept
- Controllare regolarmente le aree di stoccaggio per garantirne ordine e pulizia
- Monitorare l'inventario degli alimenti per garantire che sia mantenuto uno stock adeguato
- Gestire l'operatività efficiente della cucina buffet

Requisiti
- Esperienza pregressa nel ruolo
- Competenza nel servizio a buffet
- Operazioni di autocontrollo HACCP
- Orientamento al servizio clienti
- Precisione e cura per i dettagli
- Conoscenza base delle lingue

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Orario flessibile
- Turni
- Weekend

Esperienza:

- sous chef: 1 anno (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 01/07/2023


  • Sous Chef

    4 settimane fa


    Roma, Italia Poldo e Gianna Srls A tempo pieno

    CERCHIAMO SOUS CHEF CON ESPERIENZA IN QUESTO RUOLO DI ALMENO 2 ANNI OPPURE ESPERIENZA DA JUNIOR SOUS CHEF. OPPORTUNITA DI PROGETTO. RISTORANTE RINOMATO IN CENTRO STORICO. RICHIESTO ISTRUZIONE ALBERGHIERA O PARTECIPAZIONE A CORSI DI CUCINA PROFESSIONALE. Lavoro da remoto - No Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €2.000,00 al...

  • Sous Chef

    5 giorni fa


    Roma, Roma, Provincia di Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower Srl ricerca, per primaria struttura alberghiera a quattro stelle, un Sous Chef. Il candidato prescelto supporter l’Head Chef nel raggiungere gli obiettivi in ottica di strategia aziendale e si assicurer di gestire le comunicazioni con la brigata in modo efficace. Il candidato ideale ha maturato una buona esperienza nel ruolo di Sous Chef. Si offre...

  • Sous Chef

    5 giorni fa


    Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower Srl ricerca, per primaria struttura alberghiera a quattro stelle, un Sous Chef. Il candidato prescelto supporter l’Head Chef nel raggiungere gli obiettivi in ottica di strategia aziendale e si assicurer di gestire le comunicazioni con la brigata in modo efficace. Il candidato ideale ha maturato una buona esperienza nel ruolo di Sous Chef. Si offre...

  • Sous Chef

    5 giorni fa


    Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower Srl ricerca, per primaria struttura alberghiera a quattro stelle, un Sous Chef. Il candidato prescelto supporter l’Head Chef nel raggiungere gli obiettivi in ottica di strategia aziendale e si assicurer di gestire le comunicazioni con la brigata in modo efficace. Il candidato ideale ha maturato una buona esperienza nel ruolo di Sous Chef. Si offre...

  • Sous Chef

    4 giorni fa


    Roma, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Manpower Srl ricerca, per primaria struttura alberghiera a quattro stelle, un Sous Chef. Il candidato prescelto supporter l’Head Chef nel raggiungere gli obiettivi in ottica di strategia aziendale e si assicurer di gestire le comunicazioni con la brigata in modo efficace. Il candidato ideale ha maturato una buona esperienza nel ruolo di Sous Chef. Si offre...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante con cucina a base di carne un SOUS CHEF. Si richiede: - profilo professionale e qualificato - esperienza nella mansione - disponibilità immediata Orario di lavoro: Full time (su Turni) Luogo di lavoro: Roma (zona Prati) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: -...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante con cucina a base di carne un SOUS CHEF. Si richiede: - profilo professionale e qualificato - esperienza nella mansione - disponibilità immediata Orario di lavoro: Full time (su turni) Luogo di lavoro: Roma (zona Prati) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Orario: -...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Roma, Italia Poldo e Gianna Srls A tempo pieno

    CERCHIAMO SOUS CHEF CON ESPERIENZA IN QUESTO RUOLO DI ALMENO 2 ANNI OPPURE ESPERIENZA DA JUNIOR SOUS CHEF. OPPORTUNITA DI PROGETTO. RISTORANTE RINOMATO IN CENTRO STORICO. RICHIESTO ISTRUZIONE ALBERGHIERA O PARTECIPAZIONE A CORSI DI CUCINA PROFESSIONALE. Lavoro da remoto - No Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €2.000,00 al...

  • Sous Chef

    5 giorni fa


    Giuliano di Roma, Lazio, Italia Manpower Permanent Centro A tempo pieno

    Primaria struttura alberghiera a quattro stelle Manpower Srl ricerca, per primaria struttura alberghiera a quattro stelle, un Sous Chef.Il candidato prescelto supporterà l'Head Chef nel raggiungere gli obiettivi in ottica di strategia aziendale e si assicurerà di gestire le comunicazioni con la brigata in modo efficace.Il candidato ideale ha maturato una...

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    1 mese fa


    Roma, Italia DAR SOR OLIMPIO AL DRAGO A tempo pieno

    Si cerca cuoco per posizione da sous chef da inserire in staff già affiatato Esperienza di almeno 1 anno, viene richiesto curriculum. stipendio modulabile in base all'esperienza e alle capacità dimostrate servizio serale da lunedì a venerdì sabato, domenica festivi e "ponti" doppio servizio giorno di riposo infrasettimanale Contratto di lavoro:...

  • Sous Chef

    4 settimane fa


    Roma, Italia DAR SOR OLIMPIO AL DRAGO A tempo pieno

    Si cerca cuoco per posizione da sous chef da inserire in staff già affiatato Esperienza di almeno 1 anno, viene richiesto curriculum. stipendio modulabile in base all'esperienza e alle capacità dimostrate servizio serale da lunedì a venerdì sabato, domenica festivi e "ponti" doppio servizio giorno di riposo infrasettimanale Contratto di lavoro:...

  • Sous Chef

    6 giorni fa


    Roma, Italia Manpower A tempo pieno

    Sous ChefCodice annuncio: 738656Data di pubblicazione: 15 maggio 2024Tipologia di assunzione: Assunzione DirettaIndustria: food-beverageValidità annuncio fino a : 28 giugno 2024Posizioni ricercate : 1Da Remoto: NoFull-time/Part-time: Full timeDescrizioneManpower Srl ricerca, per primaria struttura alberghiera a quattro stelle, un Sous Chef.Il candidato...


  • Roma, Italia Dunant Srl A tempo pieno

    Si cerca Sous Chef per ristoranti zona Ostiense e Pigneto NO ALLOGGIO Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - sous chef: 2 anni (Obbligatorio)

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Roma, Lazio, Italia Hilton A tempo pieno

    Un Sous Chef è responsabile della gestione di tutti gli aspetti della cucina, per offrire un'esperienza eccellente a ospiti e dipendenti gestendo le provviste di cibo, fornendo assistenza per le domande degli ospiti e controllando i costi.Che cosa farò?In qualità di Sous Chef, sarà responsabile della gestione di tutti gli aspetti della cucina, per...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Roma, Italia Bistrot 64 A tempo pieno

    capacità di organizzazione della linea e del controllo dello stoccaggio merci - relazione con i fornitori - gestione della brigata - confrontarsi con lo Chef sulla creazione di piatti del menù stagionali - abilità di sapersi muovere in tutte le "partite" in assenza di personale - conoscenza del Haccp e di tutto ciò che lo riguarda - attitudine al lavoro...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Roma, Italia Thema S.r.l. A tempo pieno

    Sei un appassionato della cucina internazionale e hai una solida base nella panificazione? Abbiamo un'opportunità entusiasmante per te! **Posizione**: Sous Chef con competenze nella panificazione **Luogo di Lavoro**: Nuovo progetto di una caffetteria specialty con cucina internazionale **Responsabilità**: - Collaborare con lo chef per sviluppare e...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Provincia di Roma, Lazio, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

    Best Western, con 180 hotel affiliati in oltre 120 località su tutto il territorio, è il brand alberghiero leader in Italia. Qualità Comfort e Valore sono le caratteristiche dell’ospitalità degli hotel. Una soluzione che riflette la passione per accogliere chi viaggia nel tempo libero e per lavoro con ciò che conta di più: valore, efficienza e...

  • Sous Chef

    4 settimane fa


    Roma, Italia Try Talent LLC A tempo pieno

    Job Title: Sous Chef Starting Date: April, 12-month Contract Location: Middle East (specific location undisclosed) Hotel: Anonymous **Job Description**: We are currently seeking a talented and experienced Sous Chef to join our culinary team at an exclusive hotel in the Middle East (specific location undisclosed). As the Sous Chef, you will work closely...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Roma, Italia Zuma London A tempo pieno

    We are looking for a **Sous Chef **to join the Zuma family in Rome. Offering a sophisticated twist on the Japanese izakaya style of dining in an exclusive, yet relaxed style setting, Zuma is the place for all occasions. Zuma is a luxury high volume operation, applicants should be comfortable delivering consistently at pace. A few things that will help you...

  • Sushi Sous Chef

    1 mese fa


    Roma, Italia Shiro srl A tempo pieno

    Fine-dining Giapponese zona Via Veneto, si ricerca sous chef da inserire nell’organico per turni di pranzo e serali per 6 giorni alla settimana. Giorno di riposo: Domenica Si richiede esperienza nella cucina nipponica. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €1.500,00 al mese Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Obbligatorio)