Food & Beverage Manager

Nei nostri resort gli Ospiti vivono momenti indimenticabili: si sentono a casa, vivono momenti divertenti ed entusiasmanti, all’insegna dello stile e del benessere.

Vogliamo che anche i nostri Collaboratori si sentano bene: assieme fanno squadra e trasmettono la loro passione. I nostri Ospiti percepiscono la stessa passione ed entusiasmo. Nasce così la sensazione unica di vacanza A-ROSA

Il marchio A-ROSA è innovativo e sempre in movimento. Per un nuovo prestigioso Hotel a 5 stelle, sulla sponda ovest del Lago di Garda stiamo cercando un/a:
FOOD AND BEVERAGE MANAGER

La risorsa, si occuperà di gestire l’intera divisione Food & Beverage, in armonia con le disposizioni aziendali, con gli standard e le procedure, mantenendo alti gli standard. Sarà il responsabile del rispetto del budget per ogni outlet di riferimento, e si occuperà di attuare le eventuali azioni correttive per assicurarsi il raggiungimento degli obiettivi dell’area. È il responsabile della reportistica, si occupa della formazione di tutto lo staff F&B e si assicura il rispetto della normativa HACCP di riferimento.

La persona che stiamo cercando ha comprovata esperienza nel ruolo in hotel a 4 o 5 stelle di respiro internazionale, buona conoscenza della lingua tedesca e inglese, è precisa e flessibile. Ha un’eccellente conoscenza di tutti gli aspetti dell’area F&B. È una persona precisa, con attenzione al dettaglio e dimestichezza con i numeri e il controllo costi.

Offriamo opportunità di crescita all’interno di un gruppo in forte sviluppo, vitto e alloggio. Il contratto sarà inizialmente a tempo determinato con concrete possibilità di proseguire la collaborazione.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: €2.300,00 - €2.600,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Mensa aziendale

Orario:

- Festivo
- Turni
- Weekend