Maitre
6 mesi fa
Sei un Maitre di Sala con un occhio per il dettaglio e un'esperienza comprovata nel creare esperienze culinarie straordinarie?
Un nostro prestigioso resort è alla ricerca di un Maitre di Sala esperto, con almeno tre anni di esperienza nel settore alberghiero, per unirsi al team e contribuire al suo successo continuo nel campo dell'ospitalità di lusso.
**Responsabilità**:
- Supervisionare le operazioni del ristorante, garantendo un servizio impeccabile e un'esperienza gastronomica di alta qualità per gli ospiti.
- Coordinare e gestire il personale di sala, fornendo supporto, formazione e motivazione per mantenere gli standard elevati.
- Collaborare con lo chef per sviluppare menu innovativi e strategie per migliorare costantemente l'offerta culinaria dell'hotel.
- Garantire il rispetto degli standard igienico-sanitari e di sicurezza.
**Requisiti**:
- Almeno tre anni di esperienza comprovata come Maitre di Sala in hotel o ristoranti di prestigio.
- Capacità di gestire e ispirare il team, oltre a eccellenti doti comunicative.
- Conoscenza approfondita del servizio ospiti e passione per offrire esperienze culinarie indimenticabili.
- Orientamento al cliente e capacità di gestire situazioni complesse con calma e professionalità.
- Diploma o certificato nel settore dell'ospitalità o formazione equivalente.
Unirsi a questo hotel rappresenta un'opportunità straordinaria per un professionista ambizioso desideroso di crescere in un ambiente stimolante e di prestigio.
**Benefici**:
- Retribuzione competitiva in linea con l'esperienza e le competenze.
- Opportunità di sviluppo professionale e personale in un contesto di ospitalità rinomato.
- Ambiente di lavoro stimolante e attivo.
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Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Alloggio
Orario:
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- Maitre: 3 anni (Obbligatorio)