Chef Capo Partita

4 giorni fa


Messina, Italia Pollo del Campo A tempo pieno

Azienda che collabora coi villaggi turistici all'estero, è alla ricerca di un/una Chef Capo Partita da inserire nel team internazionale.

Se sei un professionista della cucina con esperienza nella gestione delle partite e desideri vivere un’esperienza lavorativa unica all’estero, questa è l’opportunità che fa per te.

Responsabilità principali:

- Gestire in autonomia la propria partita di cucina (antipasti, primi, secondi o dolci), assicurando la massima qualità nella preparazione e nella presentazione dei piatti.
- Coordinare e supervisionare un team di cuochi, garantendo la produttività e il rispetto degli standard di eccellenza.
- Monitorare l’approvvigionamento e la gestione delle scorte alimentari, facendo attenzione a qualità e quantità.
- Collaborare con il capo cucina e il team per lo sviluppo di menù stagionali e per la preparazione di piatti speciali in base alle richieste degli ospiti.
- Mantenere un ambiente di lavoro ordinato e sicuro, rispettando le normative igienico-sanitarie e le procedure interne.
- Contribuire a garantire un servizio fluido e tempestivo, lavorando in stretto contatto con il personale di sala.

Requisiti:

- Esperienza come Chef Capo Partita in contesti di alta cucina, preferibilmente nel settore turistico o alberghiero.
- Comprovata esperienza nella gestione di una sezione di cucina, con capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione.
- Buona conoscenza della lingua inglese (lingua secondaria come il francese, tedesco o spagnolo è un plus).
- Disponibilità a trasferirsi temporaneamente all’estero per un contratto stagionale.

Offerta:

- Contratto a tempo determinato
- Vitto e alloggio


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    **PROFILO OPERATORE SOCIO-SANITARIO / OPERATORE SOCIO ASSISTENZIALE** **Numero soggetti ricercati: 3** La figura ricercata si occuperà dell’assistenza sanitaria ai soggetti degenti a fini riabilitativi, per traumi in post-acuto, e soggetti con patologie croniche e/o demenze, agevolando e supportando l’Ospite nelle attività di igiene personale, nella...


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    Gruppo Villa Pacis, azienda attiva nel settore dei servizi socio-sanitari e socio-assistenziali nella provincia di Messina, è alla ricerca di n. 2 Infermieri Professionali (anche neolaureati) per ampliare il proprio team di lavoro. Le figure ricercate lavorano in team multidisciplinare, a stretto contatto con altre professionalità occupandosi della...