Chef de Rang. Il Luogo di Aimo e Nadia

3 settimane fa


Milano, Italia Il Luogo di Aimo e Nadia A tempo pieno

Job opening criteria

The company

Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo, eccellenza della cucina gourmet, 1 stella Michelin associato Relais & Chateaux e Les Grandes Tables Du Monde, si sono sviluppate le altre attività. Un'unica filosofia che ha come punto centrale il valore del prodotto italiano e l'interazione con l'arte. Ognuno dei locali declina in modo diverso questa identità, grazie al lavoro di squadra di oltre 80 addetti.

I ristoranti a marchio Aimo e Nadia hanno ricevuto la Certificazione per la Parità di Genere. Le nostre società tutelano le diversità e ogni forma di discriminazione.

Job description

**All'interno del ristorante stellato si occupa di**:

- Essere responsabile per la pulizia degli ambienti e materiali in uso
- Effettuare la mise en place rispettando gli standard indicati
- Svolgere le mansioni previste al meglio, per assicurare agli ospiti una esperienza coerente con le aspettative attraverso la cura di tutti i dettagli
- Avere la massima cura del servizio delle pietanze e delle bevande
- sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure
- partecipare ai corsi di formazione interni

Contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe e/o assunzione a tempo indeterminato

Disponibilità full time dal lunedì al sabato, solo servizio serale

Se necessario si prevede alloggio per il periodo iniziale

Profile description
- Diploma alberghiero
- Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza di inglese
- Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5* o ristoranti fine dining
- Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione


  • Chef de Rang

    3 giorni fa


    Milano, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno

    Job opening criteria The company Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo,...

  • Chef De Rang

    2 giorni fa


    Milano, Italia Il Luogo Aimo E Nadia A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo, eccellenza della...

  • Capo Partita

    3 giorni fa


    Milano, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno

    Job opening criteria The company Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo,...

  • Commis di Cucina

    1 mese fa


    Milano, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno

    Job opening criteria The company Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo,...


  • Milano, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda** Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo, eccellenza...


  • Milano, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno

    Job opening criteria The company Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo,...

  • Commis di Cucina

    3 giorni fa


    Milano, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno

    Job opening criteria The company Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo,...


  • Milano, Italia Il Luogo Aimo E Nadia A tempo pieno

    Descrizione del lavoro Seguire le diverse fasi della mise-en-place quotidiana Aiutare durante il servizio nella preparazione e presentazione Supportare lo chef nella preparazione per la banchettistica e eventuali richieste dei clienti Acquistare una buona autonomia dopo un periodo di necessario affiancamento Garantire la corretta pulizia delle superfici e...

  • Commis Di Sala

    1 settimana fa


    Milano, Italia Château De Mercuès A tempo pieno

    Job DescriptionAll'interno del ristorante stellato si occupa di:- Essere responsabile per la pulizia degli ambienti e materiali in uso- Effettuare la mise en place rispettando gli standard indicati- Svolgere le mansioni previste al meglio, per assicurare agli ospiti una esperienza coerente con le aspettative attraverso la cura di tutti i dettagli- Avere la...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Milano, Italia L'Italiano Food srl A tempo pieno

    L'Italiano Food per il lancio della nuova apertura in zona Porta Venezia - Milano cerca Chef de Rang per inserimento immediato. Verrà richiesta una prova in funzione del tempo indeterminato. Tra le figure ricercate: - **Chef de Rang** **La risorsa deve avere almeno 5 anni di esperienza.** **Educazione, dedizione al lavoro, flessibilità ed un pizzico di...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Milano, Italia prince srl A tempo pieno

    CERCASI CHEF DE RANG PER OSTERIA ROMANA FULL TIME. POTETE CONTTATARMI A QUESTO NUMERO DI TELEFONO. 3273530110 ASCANIO Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Milano, Italia Ali Spa A tempo pieno

    ALI Spa, società di ricerca&selezione, cerca con urgenza una figura di **UN/A CHEF DE RANG** professionale ed esperto/a per un **ristorante di alta cucina**. **Requisiti**: - Esperienza pregressa come chef de rang in ristoranti di alta cucina; - Ottime capacità di comunicazione e di gestione del servizio ai tavoli; - Conoscenza delle regole del galateo e...

  • Commis Di Sala

    2 giorni fa


    Milano, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Job DescriptionAll'interno del ristorante stellato si occupa di:- Essere responsabile per la pulizia degli ambienti e materiali in uso- Effettuare la mise en place rispettando gli standard indicati- Svolgere le mansioni previste al meglio, per assicurare agli ospiti una esperienza coerente con le aspettative attraverso la cura di...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Milano, Italia 28 posti A tempo pieno

    ristorante zona Navigli, ricerca chef de rang, pregressa esperienza, lingua inglese, conoscenza vini Massimo 35 anni. dal martedì al sabato, turno serale e una mattina per sistemazione locale. Contratto di lavoro: Part-time Orari part-time: 30 a settimana Stipendio: a partire da €1.000,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Milano, Italia Bullona A tempo pieno

    Per noto ristorante in Milano si ricercano CHEF DE RANG di sala, full-time per turno serale. E' richiesta professionalità, esperienza sul campo, attitudine al lavoro di squadra, capacità di relazionarsi con il clienti e conoscenza fluente dell'inglese. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale - Orario flessibile Orario: - Orario...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Milano, Italia Bullona A tempo pieno

    Il ristorante BULLONA di Milano ricerca CHEF DE RANG di sala, full-time per turno serale. E' richiesta professionalità, esperienza sul campo, attitudine al lavoro di squadra, capacità di relazionarsi con il clienti e conoscenza fluente dell'inglese. Si ricerca personale anche per una nuova nostra apertura ! No perditempo Contratto di lavoro: Tempo...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Milano, Italia Ali A tempo pieno

    Site: - Italy, Lombardy, MILANO- Sector: - Catering/Food Services/Restaurants- Role: - Food Services / Hospitality- Date: - 22/03/2023 ALI Spa, società di ricerca&selezione, cerca con urgenza una figura di **UN/A CHEF DE RANG** professionale ed esperto/a per un **ristorante di alta cucina**. **Requisiti**: - Esperienza pregressa come chef de rang in...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Milano, Italia F&de group s.r.l A tempo pieno

    Cerchiamo per diversi hotel e ristoranti di ottimo livello con sede a **Milano**: **Chef de rang/ camerieri** con almeno 2 anni di esperienza in analoga mansione, con un ottimo standing e con una buona conoscenza della lingua inglese. Offriamo la possibilità di lavorare all'interno di contesti di ottimo livello, formazione professionale continua e...

  • Chef de Rang

    1 mese fa


    Milano, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Consultant Milano Tourism ricerca, per prestigioso ristorante e locale di intrattenimento, delle figure di: Chef de rang Allo Chef de Rang è assegnata, secondo le direttive del proprio Responsabile, l'erogazione dei servizi al cliente in una porzione o rango della sala presente nella struttura della Società. I Suoi doveri e responsabilità...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Milano, Italia Bullona A tempo pieno

    Per noto ristorante in Milano si ricercano CHEF DE RANG di sala, full-time per turno serale. E' richiesta professionalità, esperienza sul campo, attitudine al lavoro di squadra, capacità di relazionarsi con il clienti e conoscenza dell'inglese. La nostra azienda gestisce diversi locali di fama nazionale ed internazionale. Siamo volti all'organizzazione...