Chef de Rang. Il Luogo di Aimo e Nadia
3 settimane fa
Job opening criteria
The company
Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo, eccellenza della cucina gourmet, 1 stella Michelin associato Relais & Chateaux e Les Grandes Tables Du Monde, si sono sviluppate le altre attività. Un'unica filosofia che ha come punto centrale il valore del prodotto italiano e l'interazione con l'arte. Ognuno dei locali declina in modo diverso questa identità, grazie al lavoro di squadra di oltre 80 addetti.
I ristoranti a marchio Aimo e Nadia hanno ricevuto la Certificazione per la Parità di Genere. Le nostre società tutelano le diversità e ogni forma di discriminazione.
Job description
**All'interno del ristorante stellato si occupa di**:
- Essere responsabile per la pulizia degli ambienti e materiali in uso
- Effettuare la mise en place rispettando gli standard indicati
- Svolgere le mansioni previste al meglio, per assicurare agli ospiti una esperienza coerente con le aspettative attraverso la cura di tutti i dettagli
- Avere la massima cura del servizio delle pietanze e delle bevande
- sbarazzare la sala, pulire e mantenere l'ordine supportare lo Chef de Rang nella gestione operativa del servizio di sala, nel rispetto degli standard e delle procedure
- partecipare ai corsi di formazione interni
Contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe e/o assunzione a tempo indeterminato
Disponibilità full time dal lunedì al sabato, solo servizio serale
Se necessario si prevede alloggio per il periodo iniziale
Profile description
- Diploma alberghiero
- Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza di inglese
- Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5* o ristoranti fine dining
- Completano il profilo capacità organizzative, comunicazione, orientamento al cliente e collaborazione
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Chef de Rang
3 giorni fa
Milano, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pienoJob opening criteria The company Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo,...
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Chef De Rang
2 giorni fa
Milano, Italia Il Luogo Aimo E Nadia A tempo pienoDescrizione dell'azienda Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo, eccellenza della...
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Capo Partita
3 giorni fa
Milano, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pienoJob opening criteria The company Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo,...
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Commis di Cucina
1 mese fa
Milano, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pienoJob opening criteria The company Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo,...
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Commis di Cucina Stagionale
4 settimane fa
Milano, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pieno**Descrizione dell'azienda** Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo, eccellenza...
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Commis di Cucina Stagionale
4 settimane fa
Milano, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pienoJob opening criteria The company Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo,...
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Commis di Cucina
3 giorni fa
Milano, Italia Il Luogo Aimo e Nadia A tempo pienoJob opening criteria The company Aimo e Nadia, da 60 anni brand di riferimento della cultura gastronomica italiana, è oggi un gruppo guidato dagli chef e imprenditori Alessandro Negrini e Fabio Pisani insieme a Stefania Moroni che include i ristoranti Il Luogo, BistRo, la caffetteria ristorante Voce e un servizio catering. A partire da Il Luogo,...
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Commis Di Cucina Stagionale
4 settimane fa
Milano, Italia Il Luogo Aimo E Nadia A tempo pienoDescrizione del lavoro Seguire le diverse fasi della mise-en-place quotidiana Aiutare durante il servizio nella preparazione e presentazione Supportare lo chef nella preparazione per la banchettistica e eventuali richieste dei clienti Acquistare una buona autonomia dopo un periodo di necessario affiancamento Garantire la corretta pulizia delle superfici e...
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Commis Di Sala
1 settimana fa
Milano, Italia Château De Mercuès A tempo pienoJob DescriptionAll'interno del ristorante stellato si occupa di:- Essere responsabile per la pulizia degli ambienti e materiali in uso- Effettuare la mise en place rispettando gli standard indicati- Svolgere le mansioni previste al meglio, per assicurare agli ospiti una esperienza coerente con le aspettative attraverso la cura di tutti i dettagli- Avere la...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Milano, Italia L'Italiano Food srl A tempo pienoL'Italiano Food per il lancio della nuova apertura in zona Porta Venezia - Milano cerca Chef de Rang per inserimento immediato. Verrà richiesta una prova in funzione del tempo indeterminato. Tra le figure ricercate: - **Chef de Rang** **La risorsa deve avere almeno 5 anni di esperienza.** **Educazione, dedizione al lavoro, flessibilità ed un pizzico di...
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Chef de Rang
1 mese fa
Milano, Italia prince srl A tempo pienoCERCASI CHEF DE RANG PER OSTERIA ROMANA FULL TIME. POTETE CONTTATARMI A QUESTO NUMERO DI TELEFONO. 3273530110 ASCANIO Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)
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Chef de Rang
1 mese fa
Milano, Italia Ali Spa A tempo pienoALI Spa, società di ricerca&selezione, cerca con urgenza una figura di **UN/A CHEF DE RANG** professionale ed esperto/a per un **ristorante di alta cucina**. **Requisiti**: - Esperienza pregressa come chef de rang in ristoranti di alta cucina; - Ottime capacità di comunicazione e di gestione del servizio ai tavoli; - Conoscenza delle regole del galateo e...
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Commis Di Sala
2 giorni fa
Milano, Italia Tn Italy A tempo pienocol-wideJob Description:Job DescriptionAll'interno del ristorante stellato si occupa di:- Essere responsabile per la pulizia degli ambienti e materiali in uso- Effettuare la mise en place rispettando gli standard indicati- Svolgere le mansioni previste al meglio, per assicurare agli ospiti una esperienza coerente con le aspettative attraverso la cura di...
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Chef de Rang
1 mese fa
Milano, Italia 28 posti A tempo pienoristorante zona Navigli, ricerca chef de rang, pregressa esperienza, lingua inglese, conoscenza vini Massimo 35 anni. dal martedì al sabato, turno serale e una mattina per sistemazione locale. Contratto di lavoro: Part-time Orari part-time: 30 a settimana Stipendio: a partire da €1.000,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Milano, Italia Bullona A tempo pienoPer noto ristorante in Milano si ricercano CHEF DE RANG di sala, full-time per turno serale. E' richiesta professionalità, esperienza sul campo, attitudine al lavoro di squadra, capacità di relazionarsi con il clienti e conoscenza fluente dell'inglese. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Mensa aziendale - Orario flessibile Orario: - Orario...
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Chef de Rang
1 mese fa
Milano, Italia Bullona A tempo pienoIl ristorante BULLONA di Milano ricerca CHEF DE RANG di sala, full-time per turno serale. E' richiesta professionalità, esperienza sul campo, attitudine al lavoro di squadra, capacità di relazionarsi con il clienti e conoscenza fluente dell'inglese. Si ricerca personale anche per una nuova nostra apertura ! No perditempo Contratto di lavoro: Tempo...
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Chef de Rang
1 mese fa
Milano, Italia Ali A tempo pienoSite: - Italy, Lombardy, MILANO- Sector: - Catering/Food Services/Restaurants- Role: - Food Services / Hospitality- Date: - 22/03/2023 ALI Spa, società di ricerca&selezione, cerca con urgenza una figura di **UN/A CHEF DE RANG** professionale ed esperto/a per un **ristorante di alta cucina**. **Requisiti**: - Esperienza pregressa come chef de rang in...
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Chef de Rang
1 mese fa
Milano, Italia F&de group s.r.l A tempo pienoCerchiamo per diversi hotel e ristoranti di ottimo livello con sede a **Milano**: **Chef de rang/ camerieri** con almeno 2 anni di esperienza in analoga mansione, con un ottimo standing e con una buona conoscenza della lingua inglese. Offriamo la possibilità di lavorare all'interno di contesti di ottimo livello, formazione professionale continua e...
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Chef de Rang
1 mese fa
Milano, Italia Adecco Italia A tempo pienoAdecco Consultant Milano Tourism ricerca, per prestigioso ristorante e locale di intrattenimento, delle figure di: Chef de rang Allo Chef de Rang è assegnata, secondo le direttive del proprio Responsabile, l'erogazione dei servizi al cliente in una porzione o rango della sala presente nella struttura della Società. I Suoi doveri e responsabilità...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Milano, Italia Bullona A tempo pienoPer noto ristorante in Milano si ricercano CHEF DE RANG di sala, full-time per turno serale. E' richiesta professionalità, esperienza sul campo, attitudine al lavoro di squadra, capacità di relazionarsi con il clienti e conoscenza dell'inglese. La nostra azienda gestisce diversi locali di fama nazionale ed internazionale. Siamo volti all'organizzazione...