Barman

l'hotel ricerca un barman per gestire il bar dell'hotel nella terrazza panoramica.

si ricerca una figura che abbia conseguito il corso da Barman e che abbia dimestichezza con la preparazione dei principali cocktail; che abbia una conoscenza base dei vini, dei distillati e liquori.
In qualità di barman presso il nostro bar panoramico in terrazza, avrai la responsabilità di creare un'esperienza accogliente e memorabile per i nostri clienti attraverso la preparazione e la servizio di bevande di alta qualità. Sarai al centro dell'azione, lavorando in un ambiente dinamico e collaborativo dove la tua passione per le bevande e il servizio clienti sarà fondamentale per il successo complessivo del nostro bar. Avrai l'opportunità di mettere in mostra la tua creatività nella creazione di cocktail unici e di fornire un servizio personalizzato ai nostri ospiti.la mansione prevede la presa di comande, la preparazione e il servizio di cocktail; nonché la gestione degli ordini e la manutenzione dell'attrezzatura del bar.

**Responsabilità Principali**:

- Preparare e servire una varietà di bevande, inclusi cocktail classici e innovativi, birre, vini e altre bevande analcoliche.
- Accogliere i clienti con cortesia e professionalità, fornendo un servizio attento e personalizzato.
- Mantenere la pulizia e l'ordine del banco bar e dell'area circostante, garantendo il rispetto degli standard di igiene e sicurezza.
- Gestire le scorte di bevande e gli ingredienti, monitorando i livelli e comunicando eventuali necessità di rifornimento al responsabile delle forniture.
- Collaborare con il team per creare e aggiornare il menu delle bevande, proponendo nuove idee e suggerimenti per migliorare l'offerta del bar.
- Fornire informazioni sui prodotti e assistere i clienti nella scelta delle bevande in base alle loro preferenze e alle tendenze del momento.

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa come barman è indispensabile.
- Conoscenza delle tecniche di preparazione delle bevande e delle miscele di cocktail.
- Eccellenti capacità di comunicazione
- Orientamento al cliente e capacità di offrire un servizio cordiale e di alta qualità.
- Attenzione ai dettagli e capacità di gestire più compiti contemporaneamente.
- Passione per le bevande e desiderio di imparare e crescere nel settore della ristorazione.

**Benefici**:

- Ambiente di lavoro stimolante
- Opportunità di mettere in mostra la tua creatività nella preparazione di cocktail e nella creazione di esperienze uniche per i clienti.
- Possibilità di sviluppo professionale e formazione continua nel settore della ristorazione.
- Benefit aggiuntivi come pasti gratuiti o sconti sul cibo per i dipendenti.

Questa posizione offre un'opportunità entusiasmante per chi desidera lavorare in un ambiente dinamico e mettere in mostra le proprie abilità nel preparare bevande di alta qualità e fornire un servizio clienti eccezionale.

il bar è aperto dall'aperitivo (18,30) fino al dopocena (23,30 circa).

Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi

Retribuzione: €1.500,00 - €1.600,00 al mese

Ore previste: 36 a settimana

Orario:

- Festivo
- Straordinari
- Turno diurno
- Tutti i weekend
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus
- Bonus annuale
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

Esperienza:

- barman: 1 anno (Obbligatorio)