Park F&b Manager

2 settimane fa

Castelnuovo del Garda, Italia Gardaland Resort A tempo pieno

Gardaland Resort - grazie al suo Parco Divertimenti tra i primi in Europa, il nuovo parco acquatico LEGOLAND® Water Park, l’acquario tematizzato SEA LIFE Aquarium e i tre hotel Gardaland Hotel, Gardaland Adventure Hotel e Gardaland Magic Hotel - è una meta turistica di primaria importanza dove soggiornare più giorni per poter vivere a pieno memorabili esperienze all’interno della meravigliosa cornice del Lago di Garda.

**Per il nostro Team Food and Beverage siamo alla ricerca di un/una dinamico/a**

**Park F&B Manager**

**Informazioni sul ruolo**:

- assicurare un’offerta F&B attrattiva e innovativa
- prevedere, pianificare, ricercare e ordinare cibo e bevande per tutte le unità F&B presenti all’interno del parco
- instaurare relazioni di collaborazione con i fornitori esterni
- attenersi al budget previsto, ottimizzando produttività ed efficienza
- gestire e guidare i Team leaders dei vari punti ristorativi, coordinando le attività giornaliere e le turnistiche
- attenersi a quanto stabilito dalle norme di sicurezza alimentare
- saper interagire in maniera positiva con gli ospiti e avere la capacità di risolvere velocemente ed efficacemente le loro esigenze e richieste
- collaborare con il team marketing all’organizzazione di eventi (area f&b)
- creare e rinforzare policies, targets e KPI
- supervisionare le attività di reclutamento, inserimento e formazione del personale stagionale e favorire la motivazione e la permanenza dello staff f&b
- sarai responsabile delle diverse tipologie ristorative come chioschi, bar, fast food e ristoranti con differenti tipi di offerta. La tua abilità di guidare una grande e complessa organizzazione è il fattore chiave per il successo della posizione

**Requisiti richiesti**:

- minimo 5 anni di esperienza nel settore hospitality, con riferimento al settore F&B
- preferibile formazione in ambito food service management
- abilità di prevedere e organizzare i bisogni f&b
- ottima conoscenza informatica (inclusi software di gestione operativa dei punti ristoro)
- ottima organizzazione, precisione e capacità di problem-solving
- orientamento al risultato rispettando i target definiti
- ottima capacità comunicativa e di leadership
- ottima capacità di delega
- forte orientamento al cliente

**Cosa ti offriamo**:
Ti offriamo un contratto a tempo indeterminato, CCNL Industria Turistica
Retribuzione e inquadramento saranno valutati in funzione dell’esperienza effettiva maturata
Avrai la possibilità di lavorare in un’azienda leader nel settore dell’entertainment

LI-IM1

**Tutti Contano alla Merlin.**
Alla Merlin accogliamo il mondo alle nostre magiche attrazioni e resort ogni giorno e vogliamo riflettere la stessa interculturalità anche all'interno della nostra azienda. Ci impegniamo per creare un ambiente di lavoro inclusivo e diversificato dove tutti possono essere se stessi, avere le stesse opportunità e crescere insieme. Perché alla Merlin tutti contano
Insieme, lavoriamo per creare un ambiente di lavoro dove tutti si possono sentire apprezzati, indipendentemente dalla propria età, razza, genere, disabilità od orientamento sessuale. Sebbene sappiamo che impareremo e cresceremo ogni giorno, miriamo a essere il più inclusivo e flessibile datore di lavoro nel nostro settore.

  • FOOD&BEVERAGE MANAGER

    4 settimane fa

    Castelnuovo del Garda, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    MANPOWER in collaborazione con importante azienda cliente operante nel settore hotellerie, è alla ricerca di un professionista motivato per ricoprire il ruolo di FOOD &, BEVERAGE MANAGER. Sei appassionato del settore della ristorazione e desideri lavorare in un ambiente giovane, dinamico e stimolante? Allora questa potrebbe essere l'opportunit che stavi...

  • FOOD & BEVERAGE MANAGER

    4 settimane fa

    Castelnuovo del Garda, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    MANPOWER in collaborazione con importante azienda cliente, è alla ricerca di un professionista motivato per ricoprire il ruolo di FOOD &, BEVERAGE MANAGER. Sei appassionato del settore della ristorazione e desideri lavorare in un ambiente giovane, dinamico e stimolante? Allora questa potrebbe essere l'opportunit che stavi cercando! Posizione: Come FOOD...

  • FOOD&BEVERAGE MANAGER

    3 settimane fa

    Castelnuovo del Garda, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    MANPOWER in collaborazione con importante azienda cliente operante nel settore hotellerie, è alla ricerca di un professionista motivato per ricoprire il ruolo di FOOD &, BEVERAGE MANAGER. Sei appassionato del settore della ristorazione e desideri lavorare in un ambiente giovane, dinamico e stimolante? Allora questa potrebbe essere l'opportunit che stavi...

  • FOOD & BEVERAGE MANAGER

    3 settimane fa

    Castelnuovo del Garda, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    MANPOWER in collaborazione con importante azienda cliente, è alla ricerca di un professionista motivato per ricoprire il ruolo di FOOD &, BEVERAGE MANAGER. Sei appassionato del settore della ristorazione e desideri lavorare in un ambiente giovane, dinamico e stimolante? Allora questa potrebbe essere l'opportunit che stavi cercando! Posizione: Come FOOD...

  • Project Manager Assistant

    7 giorni fa

    Castelnuovo del Garda, Italia Gardaland Resort A tempo pieno

    Gardaland Resort - grazie al suo Parco Divertimenti tra i primi in Europa, il nuovo parco acquatico LEGOLAND® Water Park, l’acquario tematizzato SEA LIFE Aquarium e i tre hotel Gardaland Hotel, Gardaland Adventure Hotel e Gardaland Magic Hotel - è una meta turistica di primaria importanza dove soggiornare più giorni per poter vivere a pieno memorabili...

  • Project Manager Assistant

    4 settimane fa

    Castelnuovo del Garda, Italia Gardaland Resort A tempo pieno

    Gardaland Resort - grazie al suo Parco Divertimenti tra i primi in Europa, il nuovo parco acquatico LEGOLAND® Water Park, l’acquario tematizzato SEA LIFE Aquarium e i tre hotel Gardaland Hotel, Gardaland Adventure Hotel e Gardaland Magic Hotel - è una meta turistica di primaria importanza dove soggiornare più giorni per poter vivere a pieno memorabili...

  • Finance Business Partner

    4 settimane fa

    Castelnuovo del Garda, Italia Gardaland Resort A tempo pieno

    Gardaland Resort - grazie al suo Parco Divertimenti tra i primi in Europa, il nuovo parco acquatico LEGOLAND® Water Park, l’acquario tematizzato SEA LIFE Aquarium e i tre hotel Gardaland Hotel, Gardaland Adventure Hotel e Gardaland Magic Hotel - è una meta turistica di primaria importanza dove soggiornare più giorni per poter vivere a pieno memorabili...

  • Project Manager

    6 giorni fa

    Castelnuovo del Garda, Italia Gardaland Resort A tempo pieno

    Gardaland Resort - grazie al suo Parco Divertimenti tra i primi in Europa, il nuovo parco acquatico LEGOLAND® Water Park, l’acquario tematizzato SEA LIFE Aquarium e i tre hotel Gardaland Hotel, Gardaland Adventure Hotel e Gardaland Magic Hotel - è una meta turistica di primaria importanza dove soggiornare più giorni per poter vivere a pieno memorabili...

  • F&b Events Manager

    4 settimane fa

    Garda, Italia iziwork A tempo pieno

    Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti. **Descrizione missione**: A Punta San Vigilio, luogo caratteristico del lago di Garda, in uno stabilimento balneare, ricerchiamo un Direttore stabilimenti balneari e...

  • Sommelier (H/F)

    4 settimane fa

    Castelnuovo Berardenga, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Situato nel cuore del Chianti Classico, Borgo San Felice combina tutti i piaceri della dolce vita. La struttura è composta da un intero villaggio medievale inclusi la vecchia cappella, l'ampia piscina, le cantine e i vigneti di proprietà che la circondano. Potrete godervi infiniti piaceri: una genuina cucina mediterranea, una eccezionale...

  • Health & Safety Coordinator - Gardaland

    6 giorni fa

    Castelnuovo del Garda, Italia Gardaland Resort A tempo pieno

    Gardaland Resort - grazie al suo Parco Divertimenti tra i primi in Europa, il nuovo parco acquatico LEGOLAND® Water Park, l’acquario tematizzato SEA LIFE Aquarium e i tre hotel Gardaland Hotel, Gardaland Adventure Hotel e Gardaland Magic Hotel - è una meta turistica di primaria importanza dove soggiornare più giorni per poter vivere a pieno memorabili...

  • International Sales Manager Rtp Europe

    4 settimane fa

    Castelnuovo del Garda, Italia Gardaland Resort A tempo pieno

    Gardaland Resort - grazie al suo Parco Divertimenti tra i primi in Europa, il nuovo parco acquatico LEGOLAND® Water Park, l’acquario tematizzato SEA LIFE Aquarium e i tre hotel Gardaland Hotel, Gardaland Adventure Hotel e Gardaland Magic Hotel - è una meta turistica di primaria importanza dove soggiornare più giorni per poter vivere a pieno memorabili...

  • Front Office Manager

    2 settimane fa

    Torri del Benaco (VR), Italia Cape of Senses A tempo pieno

    Cape of Senses invita i suoi ospiti a vivere un’esperienza alla riscoperta dei propri sensi attraverso una vacanza immersa nel territorio italiano. Parte fondamentale di questa esperienza rappresenta il Front Office essendo il primo punto di contatto con l’ospite e responsabile di garantire un servizio eccezionale agli ospiti fin da quel momento....

  • Recruiting Day Stagione Estiva Manerba del Garda e

    6 giorni fa

    Manerba del Garda, Italia LIDL Italia A tempo pieno

    Lidl è una realtà che opera nell’ambito della Grande Distribuzione Organizzata e appartiene al Gruppo Schwarz, fondato in Germania nel 1973. Oggi è presente in 31 Paesi con una rete di oltre 12.000 punti vendita e oltre 341.000 collaboratori. Lidl Italia, presente dal 1992, può contare su 730 punti vendita che impiegano complessivamente oltre 21.000...

  • Addetto Al Servizio Security

    4 settimane fa

    Castelnuovo del Garda, Italia Gardaland Resort A tempo pieno

    Gardaland Resort - grazie al suo Parco Divertimenti tra i primi in Europa, il nuovo parco acquatico LEGOLAND® Water Park, l’acquario tematizzato SEA LIFE Aquarium e i tre hotel Gardaland Hotel, Gardaland Adventure Hotel e Gardaland Magic Hotel - è una meta turistica di primaria importanza dove soggiornare più giorni per poter vivere a pieno memorabili...

  • Addetto Al Servizio di Controllo

    4 settimane fa

    Castelnuovo del Garda, Italia Gardaland Resort A tempo pieno

    Gardaland Resort - grazie al suo Parco Divertimenti tra i primi in Europa, il nuovo parco acquatico LEGOLAND® Water Park, l’acquario tematizzato SEA LIFE Aquarium e i tre hotel Gardaland Hotel, Gardaland Adventure Hotel e Gardaland Magic Hotel - è una meta turistica di primaria importanza dove soggiornare più giorni per poter vivere a pieno memorabili...

  • Addetto Alla Sicurezza

    4 settimane fa

    Castelnuovo del Garda, Italia Gardaland Resort A tempo pieno

    Gardaland Resort - grazie al suo Parco Divertimenti tra i primi in Europa, il nuovo parco acquatico LEGOLAND® Water Park, l’acquario tematizzato SEA LIFE Aquarium e i tre hotel Gardaland Hotel, Gardaland Adventure Hotel e Gardaland Magic Hotel - è una meta turistica di primaria importanza dove soggiornare più giorni per poter vivere a pieno memorabili...

  • Pr & Social Media Specialist - Gardaland

    4 settimane fa

    Castelnuovo del Garda, Italia Gardaland Resort A tempo pieno

    Gardaland Resort - grazie al suo Parco Divertimenti tra i primi in Europa, il nuovo parco acquatico LEGOLAND® Water Park, l’acquario tematizzato SEA LIFE Aquarium e i tre hotel Gardaland Hotel, Gardaland Adventure Hotel e Gardaland Magic Hotel - è una meta turistica di primaria importanza dove soggiornare più giorni per poter vivere a pieno memorabili...

  • Sommelier- Borgo San Felice Resort

    1 settimana fa

    Castelnuovo Berardenga, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Job Description All’interno del ristorante - in accordo e sotto la supervisione del F&B Manager si occupa: · di curare la gestione della cantina (inventari, magazzino, acquisti) · di programmare e creare la carta dei vini in collaborazione con F&B Manager · di gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti e delle procedure interne degli...

  • Addetto Squadra Aziendale Emergenze

    4 settimane fa

    Castelnuovo del Garda, Italia Gardaland Resort A tempo pieno

    Gardaland Resort - grazie al suo Parco Divertimenti tra i primi in Europa, il nuovo parco acquatico LEGOLAND® Water Park, l’acquario tematizzato SEA LIFE Aquarium e i tre hotel Gardaland Hotel, Gardaland Adventure Hotel e Gardaland Magic Hotel - è una meta turistica di primaria importanza dove soggiornare più giorni per poter vivere a pieno memorabili...