Makiman e Sushiman Generico Milano Stazione Centrale

7 giorni fa

Milano, Italia SSP ITALIA A tempo pieno

Descrizione delle posizioni ricercate per questo annuncio:

- **Sushiman/Makiman - abilità preparazione sushi/sashimi, piatti caldi giapponesi (4)**

**Stazione Centrale Milano, in punti vendita ristorativi di travel food.**

**Contratto di lavoro**: Part time (30 ore sett.) e Full time (40 ore sett.)

**Ore previste**: in accordo a PT o FT : da 30 a 40 ore settimanali

**Stipendio**: €15.000,00 - €21.000,00 lordi all'anno (RAL annua lorda in accordo al part time o full time)

**La figura che cerchiamo dovrà avere**:

- Pregressa esperienza nel ruolo SUSHIMAN/MAKIMAN o mínima esperienza nelle procedure di pulizia pesce, cottura riso, taglio pesce, assemblaggio: maki, roll, ecc.. familiarità delle regole HACCP, TMC, tracciabilità, preparazione piatti caldi giapponesi
- Pregressa esperienza nel ruolo di Operatore Qualificato e Operatore Multiservizio - Minima esperienza in precedenti settori simili alla ristorazione veloce, travel food ottima predisposizione ad acquisire procedure
- Conoscenza dei prodotti e delle materie prime
- Orientamento al cliente
- Avere la predisposizione a lavorare in squadra e per obiettivi secondo le direttive aziendali
- Avere familiarità nella gestione del magazzino (assortimento, controllo scadenze, ricezione merce, stoccaggio frigo positivo e negativo, FIFO, tracciabilità)
- Rispettare le norme igienico-sanitarie
- Lavare, detergere, sanificare e riordinare le attrezzature mantenendo la postazione di lavoro pulita e ordinata seguendo le procedure
- Seguire e rispettare le regole di raccolta differenziata

**QUALITÁ E COMPETENZE RICHIESTE**:

- Avere un aspetto pulito e ordinato e seguire un comportamento secondo le linee aziendali
- Disponibilità a turni (apertura 6.00 AM o chiusura 11.00 PM)
- Familiarità con sistema cassa, inventario, controllo scarico merce, registrazione bolle, controllo assortimento
- Conoscenza delle tecniche di preparazione sushi/sashimi, riso, assemblaggio sushi, cura nella preparazione
- Manualità nella preparazione di piatti caldi e street food
- Pulizia, preparazione, taglio del pesce, lavaggio e cotture del riso
- Assemblamento del sushi/sashimi
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie per la sicurezza alimentare (FIFO, TMC)
- Conoscenza delle normative igieniche sanitarie e capacità di tenere puliti costantemente attrezzature e piano di lavoro

**SKILLS**:

- Conoscere i prodotti e il processo produttivo
- Conoscere l’offerta commerciale e gli standard qualitativi del brand
- Familiarità con le norme di salute e sicurezza e lavorare secondo procedure
- Favorita la conoscenza di una o più lingue straniere

**Lingua**: Italiano (Obbligatorio)

**Lingua straniera**: Inglese (Preferenziale)

**Data di inizio prevista**: fine ottobre 2024

**Benefit**:

- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

**Orario**:

- Festivo
- Orario flessibile
- Turni
- Weekend

**Tipi di retribuzione supplementare**:

- Quattordicesima
- Tredicesima

**Lingua**:

- lingua italiana obbligatoria
- seconda lingua parlata - inglese preferenziale

**Esperienza**:

- operaio specializzato: 1 /2 anni (Preferenziale)

Data di inizio prevista: fine ottobre 2024

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

Retribuzione: €15.000,00 - €21.000,00 all'anno

Ore previste: 30 - 40 a settimana

Disponibilità:

- Festivo
- Turni
- Weekend

Domande di preselezione:

- SPECIFICARE PER QUALE POSIZIONE SI INTENDE APPLICARE E INVIARE FOTO DEI LAVORI PER SUSHIMAN GRAZIE

Data di inizio prevista: 01/11/2024

  • Sushiman

    2 settimane fa

    Milano, Italia Basara Milano Italia Srl A tempo pieno

    BASARA è un'importante realtà nella ristorazione giapponese in Italia. Per il locale di Milano, stiamo ricercando un sushiman / makiman da inserire nel nostro organico. La persona selezionata si occuperà di seguire le linee guida dello Chef preparando tutte le ricette previste in menù, dalla pulizia del pesce all’impiattamento finale. Requisiti...

  • Sushiman

    4 mesi fa

    Milano, Italia Basara Milano Italia Srl A tempo pieno

    BASARA è un'importante realtà nella ristorazione giapponese in Italia. Per il locale di Milano, stiamo ricercando un sushiman / makiman da inserire nel nostro organico. La persona selezionata si occuperà di seguire le linee guida dello Chef preparando tutte le ricette previste in menù, dalla pulizia del pesce all’impiattamento finale. Requisiti...

  • Sushiman

    4 mesi fa

    Milano, Italia Basara - sushi pasticceria A tempo pieno

    SUSHIMAN BASARA è un'importante realtà nella ristorazione giapponese in Italia. Per il locale di MILANO, stiamo ricercando un sushiman / makiman da inserire nel nostro organico. La persona selezionata si occuperà di seguire le linee guida dello Chef preparando tutte le ricette previste in menù, dalla pulizia del pesce all’impiattamento...

  • Sushiman

    4 mesi fa

    Milano, Italia Basara sushi pasticceria A tempo pieno

    BASARA è un'importante realtà nella ristorazione giapponese in Italia. Per il locale di MILANO, stiamo ricercando un sushiman / makiman da inserire nel nostro organico. La persona selezionata si occuperà di seguire le linee guida dello Chef preparando tutte le ricette previste in menù, dalla pulizia del pesce all’impiattamento finale. Requisiti...

  • Sushiman

    4 mesi fa

    Milano, Italia Basara sushi pasticceria A tempo pieno

    BASARA è un'importante realtà nella ristorazione giapponese in Italia. Per il locale di MILANO, stiamo ricercando un sushiman / makiman da inserire nel nostro organico. La persona selezionata si occuperà di seguire le linee guida dello Chef preparando tutte le ricette previste in menù, dalla pulizia del pesce all’impiattamento finale. Requisiti...

  • Sushiman

    3 mesi fa

    Milano, Italia Basara - sushi pasticceria A tempo pieno

    BASARA è un'importante realtà nella ristorazione giapponese in Italia. Per il locale di MILANO, stiamo ricercando un sushiman / makiman da inserire nel nostro organico. La persona selezionata si occuperà di seguire le linee guida dello Chef preparando tutte le ricette previste in menù, dalla pulizia del pesce all’impiattamento finale. Requisiti...

  • Sushiman

    4 mesi fa

    Milano, Italia Basara sushi pasticceria A tempo pieno

    BASARA è un'importante realtà nella ristorazione giapponese in Italia. Per il locale di MILANO, stiamo ricercando un sushiman / makiman da inserire nel nostro organico. La persona selezionata si occuperà di seguire le linee guida dello Chef preparando tutte le ricette previste in menù, dalla pulizia del pesce all’impiattamento finale. Requisiti...

  • Sushiman

    4 mesi fa

    Milano, Italia Basara - sushi pasticceria A tempo pieno

    BASARA è un'importante realtà nella ristorazione giapponese in Italia. Per il locale di MILANO, stiamo ricercando un sushiman / makiman da inserire nel nostro organico. La persona selezionata si occuperà di seguire le linee guida dello Chef preparando tutte le ricette previste in menù, dalla pulizia del pesce all’impiattamento finale. Requisiti...

  • Caffettiere per Stazione Centrale a Milano

    2 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Ricerca di Personale per Bar a Stazione Centrale a MilanoCerchiamo un professionista/a esperto/a nel settore caffetteria per lavorare presso il nostro bar situato a Stazione Centrale a Milano.Responsabilità:Ti occuperai del servizio al banco, caffetteria e attività di cassa.Se ti piace lavorare a contatto con il pubblico, cerchi un'attività con...

  • Sushiman

    4 mesi fa

    Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    **Annuncio di Lavoro: Sushiman in Zona Moscova a Milano** Sei un sushiman esperto in cerca di nuove sfide? Jojolly, una startup innovativa nel settore della ristorazione, sta cercando un **sushiman** per un prestigioso ristorante in **zona Moscova** a Milano. Se sei pronto per un'esperienza culinaria che unisce tradizione e innovazione in un ambiente...

  • Barista Stazione Milano Centrale

    4 mesi fa

    Milano, Italia TEMPORARY SPA - AGENZIA PER IL LAVORO Filiale di Milano Rembrandt A tempo pieno

    Temporary Spa, Agenzia per il Lavoro del GRUPPO ATTAL, seleziona per primario cliente operante nel settore della ristorazione veloce e per chi viaggia: OPERATORI ED OPERATRICI DI RISTORAZIONE VELOCE part time 24/30 ore - MILANO STAZIONE CENTRALE I profili ricercati hanno maturato anche mínima esperienza preferibilmente in ristorazione o in settore...

  • Barista Stazione Milano Centrale

    4 mesi fa

    Milano, Italia TEMPORARY SPA - AGENZIA PER IL LAVORO Filiale di Milano Rembrandt A tempo pieno

    Temporary Spa, Agenzia per il Lavoro del GRUPPO ATTAL, seleziona per primario cliente operante nel settore della ristorazione veloce e per chi viaggia: OPERATORI ED OPERATRICI DI RISTORAZIONE VELOCE part time 24/30 ore - MILANO STAZIONE CENTRALE I profili ricercati hanno maturato anche mínima esperienza preferibilmente in ristorazione o in settore...

  • Ottico - Milano, Stazione Centrale

    4 mesi fa

    Milano, Italia Vision Group spa A tempo pieno

    Siamo il più grande network di distribuzione dell’ottica in Italia, per punti vendita diretti e in affiliazione, con sede a Milano. Al nostro gruppo si riconducono 2.700 centri ottici in tutta Italia, di cui 200 di proprietà diretta, 300 affiliati con insegna nazionale VisionOttica e oltre 2.200 affiliati che operano in gruppo di acquisto. Da sempre la...

  • Ottico - Milano Stazione Centrale

    1 giorno fa

    Milano, Italia Vision Group spa A tempo pieno

    Siamo una delle principali reti distributive di prodotti ottici in Italia, con sede a Milano. Al nostro gruppo si riconducono più di 200 centri ottici diretti con le insegne VisionOttica e VistaSì, 300 centri in franchising con insegna VisionOttica, e oltre 2.200 ottici indipendenti che operano a vari livelli di affiliazione. Da sempre la nostra mission è...

  • Barista Stazione Centrale

    1 mese fa

    Milano, Italia Adecco Filiale Di Milano Volta A tempo pieno

    Hai esperienza in ambito caffetteria?Cerchi un'opportunità part time?Ricerchiamo per bar presso stazione Centrale a Milano: Addetti/e banco e caffetteria Responsabilità: Ti occuperai del servizio al banco, caffetteria e attività di cassa.Se ti piace lavorare a contatto con il pubblico, cerchi un'attività con disponibilità immediata e sei appassionato...

  • Baristi - Stazione Centrale Milano

    4 mesi fa

    Milano, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    AxL Spa, Business Unit Grandi Clienti, ricerca e seleziona per inserimento in grande azienda leader nella ristorazione veloce: **BARISTI - STAZIONE CENTRALE MILANO** La risorsa si occuperà di somministrazione cibo e bevande, sbarazzo tavoli, attività di cassa e pulizia. In particolare: - Servizio al cliente - Preparazione caffè/cappuccini, croissant,...

  • Venditori Ambulanti Stazione Centrale

    3 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Opportunityjob A tempo pieno

    **OpportunityJob cerca Venditori Ambulanti**La nostra agenzia per il lavoro cerca candidati per il ruolo di Venditori Ambulanti da inserire presso il nostro store Stazione Centrale di Milano.**Le mansioni del lavoro saranno:**Gestione della cassa;Allestimento del negozio: cura e riordino degli spazi espositivi, riassortimento scaffali, attività di...

  • Venditori Ambulanti Stazione Centrale

    3 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Opportunityjob A tempo pieno

    **OpportunityJob cerca Venditori Ambulanti**La nostra agenzia per il lavoro cerca candidati per il ruolo di Venditori Ambulanti da inserire presso il nostro store Stazione Centrale di Milano.**Le mansioni del lavoro saranno:**Gestione della cassa;Allestimento del negozio: cura e riordino degli spazi espositivi, riassortimento scaffali, attività di...

  • Cuoco con Esperienza a Milano Zona Stazione Centrale

    3 mesi fa

    Milano, Italia Studio Cassone A tempo pieno

    Ristorante vicino alla stazione centrale cerca cuoco **Posizione**: Ristorante zona Stazione Centrale a Milano cerca "Cuoco con esperienza ed autonomia" Si richiede autonomia, e buone capacità di problem solving, saper lavorare in team. Lo stipendio è INTERESSANTE, saranno riconosciuti bonu al raggiungimento obiettivi. **Requisiti**: Le caratteristiche...

  • Barista Stazione Milano Centrale

    4 mesi fa

    Milano, Italia TEMPORARY SPA - AGENZIA PER IL LAVORO Filiale di Milano Rembrandt A tempo pieno

    **Temporary Spa**, Agenzia per il Lavoro del GRUPPO ATTAL, specializzata nella ricerca e selezione del personale dal 1998, per supportare gli ambiziosi piani di sviluppo e crescita di un’importante Azienda Multinazionale operante su tutto il territorio nazionale nel settore della Ristorazione, ricerca: **BARISTI** Siamo alla ricerca di baristi entusiasti...