Pizzaiolo

CLUB RISTORAZIONE, facente parte del Gruppo CLUB DEL SOLE, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca per la sede di HAMERICA'S RICCIONE una figura professionale che ricopra il ruolo di PIZZAIOLO / ADDETTO PIZZERIA

PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSABILITIES:
Occuparsi di tutte le fasi della lavorazione della pizza: impastare farina e acqua preparando la pasta, seguire la lievitazione, spianare la pasta e aggiungere pomodoro e altri condimenti sulla base delle ordinazioni dei clienti, inserire la pizza nel forno e seguirne la cottura; provvedere alla pulizia dell'ambiente di lavoro, rispettando le norme igienico-sanitarie; immagazzinare, verificare la disponibilità e ordinare le materie prime.

SKILL AND EXPERIENCE REQUIRED
- Formazione professionale nell’settore alberghiero, cucina.
- Esperienza pregressa nell’settore organizzativo e nella gestione della pizzeria.
- Essenziali: diploma di maturità, patente B.
- Conoscenza pacchetto Excel.
- Risoluzione dei problemi.
- Presa in carico delle funzioni operative e di gestione dell’area cucina/pizzeria.
- Abilità sociali che comprendano la comunicazione assertiva, capacità di lavorare in gruppo, spirito d’iniziativa, atteggiamento proattivo.
- Capacità di analisi e di organizzazione. Affidabilità, flessibilità e gestione del tempo. Predisposizione alla crescita.

CONOSCENZE LINGUISTICHE: - Conoscenza della lingua italiana ed inglese e tedesco

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, senza discriminazione alcuna, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Dal lunedì al venerdì
- Turni
- Weekend

Sede di lavoro: Un'unica sede