Pasticcere/pasticcera

Siamo alla ricerca di una persona appassionata e talentuosa per unirsi al nostro team nel reparto pasticceria presso la nostra rinomata Panetteria/pasticceria. Se sei un pasticcere esperto con una passione per la creazione di prelibatezze dolci artigianali, potresti essere la persona giusta per noi.

**Requisiti principali**:
**Esperienza professionale**: Devi avere almeno 3 anni di esperienza lavorativa nel settore della pasticceria.

**Competenze culinarie**: Conoscenza avanzata delle tecniche di pasticceria, decorazione di torte, produzione di biscotti, dolci al cucchiaio e altri prodotti da forno.

**Creatività**: Capacità di sviluppare nuove ricette e di personalizzare dolci per soddisfare le esigenze dei clienti.

**Igiene e sicurezza alimentare**: Conoscenza delle normative e delle pratiche igieniche nel settore alimentare.

**Teamwork**: Capacità di lavorare in un ambiente di squadra, collaborando con altri membri del reparto per raggiungere obiettivi comuni.

**Attenzione ai dettagli**: Deve essere in grado di seguire ricette con precisione e garantire la massima qualità dei prodotti.

**Gestione del tempo**: Abilità nell'organizzare il lavoro per rispettare scadenze e picchi di produzione.

**Responsabilità principali**:
Preparare e cuocere una varietà di prodotti da forno, inclusi torte, biscotti, croissant, pasticcini e altro.

Decorare e presentare i prodotti in modo accattivante per l'esposizione in vetrina.

Collaborare con il team per mantenere gli standard di qualità e garantire un servizio clienti eccezionale.

Partecipare alla creazione di nuove ricette e al miglioramento dei prodotti esistenti.

Garantire la pulizia e l'igiene del reparto pasticceria.

Se sei appassionato di pasticceria e hai le competenze necessarie per unirti al nostro team, inviaci il tuo curriculum vitae e una lettera di presentazione entro il 20/10/2023. Siamo ansiosi di condividere la nostra passione per la pasticceria con te e di creare dolci straordinari per i nostri clienti.

Cordiali saluti,

Contratto di lavoro: Collaborazione

Stipendio: €1.500,00 - €2.500,00 al mese

Benefit:

- Orario flessibile

Orario:

- Dal lunedì al venerdì
- Orario flessibile
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Gratifica natalizia
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima

Esperienza:

- pasticcera/e: 3 anni (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 01/11/2023