Vice Restaurant Manager

3 settimane fa

Torino, Italia GIGROUP A tempo pieno

Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/04 Prot. n. 1101-SG) ricerca per un nuovo locale in apertura al Centro Commerciale Shopping to Dream - Torino:
VICE - RESPONSABILE DI LOCALE
Cerchiamo talenti che abbiano passione per il settore ristorativo e motivazione nell’intraprendere un percorso di crescita professionale e accrescimento costante delle proprie competenze all’interno di una delle più grandi aziende della ristorazione in Italia.

Il ruolo prevede un percorso di acquisizione di competenze nella gestione del locale in ordine a:
Gestione delle procedure operative del ristorante in cucina e in sala, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del prodotto;
Controlla le scadenze e il FIFO dei prodotti;
Supervisiona e coordina tutte le postazioni rispettando le procedure di sicurezza previste;
Gestisce il personale e pianifica le postazioni durante le fasce orarie della giornata;
Verifica che durante il servizio siano rispettati gli standard di qualità del prodotto, tempi di preparazione, soddisfazione del cliente e pulizia degli ambienti;
Organizza la formazione dei nuovi collaboratori, ne segue e ne valuta le performance;
Applica le procedure aziendali e verifica il rispetto delle stesse;
Effettua gli ordini del pdv, controllando gli andamenti di vendita e il relativo stock;
Controlla giornalmente i dati di vendita, scontrino medio e produttività;
Comunica al personale eventuali obiettivi di vendita e predispone la vendita suggerita;
Controlla i turni e pianifica eventuali cambiamenti in relazione alla previsione di incasso;
Lavora su obiettivi di vendita, produttività, ticket time e Nac;
Conosce e controlla costantemente il rispetto delle procedure e delle ricette;
Effettua inventario settimanale/ mensile e ne controlla le differenze;
Verifica il raggiungimento degli obiettivi giornalieri/ settimanali / mensili;
Si occupa giornalmente della compilazione di file vendita e labour cost, analizzandone i dati;
Preferibile diploma di scuola media superiore
Flessibilità oraria
Disponibilità a piccole trasferte per training (con sistemazione a carico dell’azienda)
Precedenti esperienze in ruoli di responsabilità preferibilmente nell’ambito della ristorazione veloce ed organizzata
Proattività
Buone capacità organizzative
Attitudine a lavorare in squadra
Buona propensione ai rapporti interpersonali
Buone capacità a lavorare su obiettivi
Predisposizione alla leadership
Problem solving
E' gradito essere automuniti e disponibili a lavorare anche nel fine settimana e festivi.

**Offerta contrattuale**:
Inserimento al IV livello del CCNL TURISMO/PUBBLICI ESERCIZI full time, su turno unico nella fascia oraria dalle 9 alle 23, 5 gg lavorativi settimanali e 2 di riposo.
Contratto iniziale diretto in azienda di 6 mesi con possibilità di successivo contratto a tempo indeterminato.

lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

**I valori che ci contraddistinguono**:
attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Torino, Italia Gruppo NAM A tempo pieno

    NAM SpA Agenzia Per il Lavoro cerca per ristorante nel centro di Torino appatenente a gruppo internazionale di ristorazione italiana di qualità un/una: **Posizione**: **RESTAURANT MANAGER** La risorsa, riportando direttamente all'Area Manager Nord Italia, all'Operation Manager e all'Head of Training del gruppo, si occuperà della gestione operativa del...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Torino, Italia Gruppo NAM A tempo pieno

    NAM SpA Agenzia per il Lavoro cerca per ristorante nel centro di Torino appartenente a gruppo di ristorazione italiana di alta qualità attivo da oltre 10 anni in Italia e all'estero un/una **Posizione**: RESTAURANT MANAGER La risorsa, riportando direttamente all'Area Manager Nord Italia, all'Operation Manager e all'Head of Training del gruppo, si occuperà...

  • Vice Store Manager

    3 settimane fa

    Torino, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno

    **YESWEWORK** per importante **brand italiano leader nel settore delle calzature femminili, c**on oltre 390 punti vendita, presenti in Italia, Albania, Spagna, Francia, Lussemburgo, Slovacchia, Cipro, Tunisia, Svizzera, Arabia Saudita, Marocco, Germania, Kosovo, Bosnia-Herzegovina ed Emirati Arabi, è alla ricerca di: **VICE STORE MANAGER** **Sede di...

  • Vice Restaurant Manager

    4 settimane fa

    Torino, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Descrizione: La prestigiosa catena di ristoranti Obicà, è alla ricerca di una figura di **VICE DIRETTORE** per il ristorante di Torino. Le attività di cui dovrà occuparsi saranno le seguenti: - Supporto al Direttore nello svolgimento delle sue funzioni - Organizzazione dei turni del personale in accordo con il Direttore; - Coordinamento del servizio di...

  • Restaurant Manager

    4 settimane fa

    Torino, Italia Suite18 srl A tempo pieno

    Si ricerca Restaurant Manager per ambiziosa nuova apertura nel centro storico di Torino. Richiesta esperienza e conoscenza della lingua inglese. Contratto di lavoro: Tempo pieno Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Data di inizio prevista: 10/06/2024

  • Restaurant Manager

    4 giorni fa

    Torino, Italia REDPOCKET A tempo pieno

    Ricerchiamo RESTAURANT MANAGER per ristorante di 40 coperti interni (a cui si sommano una trentina esterni con la bella stagione), sito nel quadrilatero a Torino. L'attività è estremamente popolare e il lavoro impegnativo. Non vengono prese prenotazioni e c'è quasi costantemente lista d'attesa. Il servizio offerto è informale ma preciso, attento ed...

  • Restaurant Manager

    3 giorni fa

    Torino, Italia REDPOCKET SAS A tempo pieno

    Ricerchiamo RESTAURANT MANAGER per ristorante di 40 coperti interni e 25 esterni, sito nel quadrilatero a Torino. L'attività è stata aperta solo quest'estate ma è stata fin da subito estremamente popolare. Non vengono prese prenotazioni e c'è quasi costantemente lista d'attesa. Il servizio che si vuole offrire è informale ma preciso, attento ed...

  • Vice Restaurant Manager

    4 settimane fa

    Torino, Italia Manpower A tempo pieno

    La prestigiosa catena di ristoranti Obicà, è alla ricerca di una figura di **VICE DIRETTORE** per il ristorante di Torino. Le attività di cui dovrà occuparsi saranno le seguenti: - Supporto al Direttore nello svolgimento delle sue funzioni - Organizzazione dei turni del personale in accordo con il Direttore; - Coordinamento del servizio di sala -...

  • Restaurant Assistant Manager

    4 settimane fa

    Torino, Italia REDPOCKET A tempo pieno

    Ricerchiamo figura di ASSISTANT RESTAURANT MANAGER per ristorante di 40 coperti interni (a cui si sommano una trentina esterni con la bella stagione), sito nel quadrilatero a Torino. L'attività è estremamente popolare e il lavoro impegnativo. Non vengono prese prenotazioni e c'è quasi costantemente lista d'attesa. Il servizio offerto è informale ma...

  • Restaurant Manager

    1 mese fa

    Torino, Italia Gruppo Nam A tempo pieno

    NAM SpA Agenzia Per il Lavoro cerca per ristorante nel centro di Torino appatenente a gruppo internazionale di ristorazione italiana di qualità un/una: RESTAURANT MANAGER La risorsa, riportando direttamente all'Area Manager Nord Italia, all'Operation Manager e all'Head of Training del gruppo, si occuperà della gestione operativa del punto vendita a livello...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Torino, Italia Gruppo Nam A tempo pieno

    NAM SpA Agenzia Per il Lavoro cerca per ristorante nel centro di Torino appatenente a gruppo internazionale di ristorazione italiana di qualità un/una: RESTAURANT MANAGER La risorsa, riportando direttamente all'Area Manager Nord Italia, all'Operation Manager e all'Head of Training del gruppo, si occuperà della gestione operativa del punto vendita a livello...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Torino, Italia OHC A tempo pieno

    Ricerchiamo figura di RESTAURANT MANAGER per ristorante sito nel quadrilatero a Torino. L'ambiente è di design, mínimalista ma molto curato. Il servizio che si vuole offrire è informale ma preciso, attento ed estremamente gentile ed educato (stille giapponese). Il locale pur essendo di freschissima apertura (dal 12 giugno) è già molto popolare e sempre...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Torino, Italia LAO A tempo pieno

    Ricerchiamo figura di RESTAURANT MANAGER per ristorante sito nel quadrilatero a Torino. L'ambiente è di design, mínimalista ma molto curato. Il servizio che si vuole offrire è informale ma preciso, attento ed estremamente gentile ed educato (stille giapponese). Il locale pur essendo di freschissima apertura (dal 12 giugno) è già molto popolare e sempre...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Torino, Italia OHC A tempo pieno

    Ricerchiamo RESTAURANT MANAGER per ristorante di 40 coperti interni e 25 esterni, sito nel quadrilatero a Torino. Si richiedono capacità, esperienza e un particolare sforzo iniziale per l'organizzazione e la strutturazione di ogni aspetto dell'attività, aperta di recente ma che è stata fin da subito estremamente popolare. Attualmente non vengono prese...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Torino, Italia REDPOCKET A tempo pieno

    Ricerchiamo RESTAURANT MANAGER per rinomato ristorante cinese di 40 coperti interni (a cui si sommano una trentina esterni con la bella stagione), sito nel quadrilatero a Torino. L'attività è estremamente popolare e il lavoro impegnativo. Non vengono prese prenotazioni e c'è quasi costantemente lista d'attesa. Il servizio offerto è informale ma preciso,...

  • Assistant Manager

    6 giorni fa

    Torino, Italia OHC A tempo pieno

    Ricerchiamo figura di ASSISTANT RESTAURANT MANAGER per ristorante di 40 coperti interni (a cui si sommano una trentina esterni con la bella stagione), sito nel quadrilatero a Torino. L'attività è estremamente popolare e il lavoro impegnativo. Non vengono prese prenotazioni e c'è quasi costantemente lista d'attesa. Il servizio offerto è informale ma...

  • Assistant Restaurant Manager Restaurant

    3 settimane fa

    Torino, Italia Miscusi srl A tempo pieno

    Siamo italiani di nuova generazione con la volontà di rendere le persone felici portando i valori della Dieta Mediterranea nel mondo: convivialità, tradizioni, ospitalità, ascolto, creatività e, ovviamente, pasta fresca e ottimo cibo. Abbiamo iniziato dal nostro Paese, l’Italia, con tredici ristoranti, e nel 2021 siamo sbarcati a Londra con il nostro...

  • Restaurant Manager

    4 settimane fa

    Torino, Italia E-Work A tempo pieno

    Restaurant manager Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: Torinoe-work SpA, sede di Torino, ricerca per importante catena di fast food, figure di RESTAURANT MANAGER. Le risorse selezionate si occuperanno di: · gestire in autonomia le procedure operative del ristorante, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del...

  • Restaurant manager

    3 settimane fa

    Torino, Italia E-Work A tempo pieno

    Restaurant manager Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: Torinoe-work SpA, sede di Torino, ricerca per importante catena di fast food, figure di RESTAURANT MANAGER. Le risorse selezionate si occuperanno di: · gestire in autonomia le procedure operative del ristorante, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità del...

  • Restaurant manager

    3 settimane fa

    Torino, Italia E-Work A tempo pieno

    Restaurant manager Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: Torinoe-work SpA, sede di Torino, ricerca per importante catena di fast food, figure di RESTAURANT MANAGER. Le risorse selezionate si occuperanno di:  ·  gestire in autonomia le procedure operative del ristorante, mantenendo costantemente gli standard di sicurezza, igiene e qualità...