Direttore di Ristorante

2 settimane fa


Torino Centro, Italia Forno Ricca Torino A tempo pieno

Per uno dei nostri locali FORNO RICCA di Torino siamo alla ricerca di un/a DIRETTORE/TRICE di RISTORANTE.

**INQUADRAMENTO E BENEFIT**:

- Contratto a tempo determinato o contratto a tempo indeterminato a seconda del profilo scelto;
- Retribuzione fissa (commisurata all’esperienza maturata),;
- Sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi numerici e di qualità;
**PRINCIPALI RESPONSABILITA’ DEL NOSTRO DIRETTORE DI RISTORANTE**:

- Coordina tutte le attività del ristorante (sala, cucina) con la finalità di assicurare alla clientela un servizio di ottima qualità in linea con le procedure e i valori del format Forno Ricca;
- Gestisce e forma lo staff del locale con relativa pianificazione dei turni di lavoro, ferie e permessi
- Supervisiona l’attività di ordini ai fornitori utilizzando gli strumenti informatici a disposizione;
- Raggiunge, collaborando con il proprio staff, gli obiettivi economici e qualitativi prefissati insieme;
**REQUISITI**:

- Esperienza nel ruolo pregressa maturata preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti similari.
- Conoscenza delle norme HACCP
- Disponibilità a lavorare nel week end
- Buona conoscenza della lingua inglese

Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima


  • Direttore di Ristorante

    1 settimana fa


    Torino, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    **Siamo parte di un grande gruppo multinazionale**: Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 35 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo! **Le nostre parole d’ordine sono**: inclusione, eccellenza, collaborazione. Per il ristorante di Torino corso Mediterraneo siamo alla ricerca...


  • Torino, Italia Gruppo NAM A tempo pieno

    Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138). Ricerchiamo per ristorante in centro a Torino appartenente a gruppo di ristorazione italiana attivo da più di 10 anni in Italia e all'estero un/una **Posizione**: VICEDIRETTORE La risorsa, riportando direttamente al...


  • Torino, Italia Gruppo NAM A tempo pieno

    Gruppo NAM S.p.A. Agenzia per il Lavoro cerca per ristorante di nuova apertura, appartenente a solido gruppo in forte espansione in Italia e all'estero **Posizione**: **VICE DIRETTORE DI RISTORANTE** La risorsa si occuperà di formazione e gestione personale, gestione Food Cost, Labour Cost, gestione ordini, cassa. **Requisiti**: - precedente esperienza...

  • Direttore D'albergo

    2 giorni fa


    Firenze Centro, Italia Palazzo Ognissanti -Firenze A tempo pieno

    Il Gruppo Marinelli, operante sul territorio di Firenze, è alla ricerca di un **Direttore d'Hotel** che possa ben integrarsi nel team già esistente. Come Direttore d'Hotel ti occuperai di: - organizzare, gestire e coordinare i vari reparti e della loro sinergia (ricevimento, ristorante, housekeeping...); - sviluppare ed applicare procedure per le...

  • Direttore di Ristorante

    1 settimana fa


    Torino, Italia Gruppo NAM A tempo pieno

    Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138). **Posizione**: Cerchiamo per ristorante nel centro di Torino un/una **RESTAURANT MANAGER** La risorsa, riportando direttamente all'Area Manager Nord Italia, all'Operation Manager e all'Head of Training del gruppo, si...

  • Direttore di Locale

    3 giorni fa


    Carpi Centro, Emilia-Romagna, Italia During A tempo pieno

    During S.p.A., Agenzia per il lavoro, Filiale di Reggio Emilia, ricerca** Direttore di Ristorante**, da inserire presso catena di ristorazione sita a **Carpi (MO)****Posizione**:Cerchiamo un **Direttore di Locale** altamente motivato e dinamico per un'importante attività in zona Carpi(MO). La figura ricoprirà un ruolo cruciale all'interno del locale,...

  • Direttore di Sala

    3 giorni fa


    Carpi Centro, Emilia-Romagna, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Il Team di Adecco Explora sta cercando un/a Direttore di ristorante per un'importante azienda nel settore della Ristorazione, con sede a Carpi (MO).Sei una persona dinamica e con esperienza nella gestione di un ristorante? Sei in grado di coordinare il lavoro del personale di sala, monitorare l'andamento della cucina e intervenire prontamente in caso di...


  • Torino, Italia Obicá A tempo pieno

    Work location: - Italy, Piedmont, Torino- Sector: - Hospitality/Tourism/Travel- Role: - Food Services / Hospitality- Date: - 24/01/2024**JOB DESCRIPTION**: - La persona selezionata dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo si occuperà: - Responsabile del rispetto e corretto...

  • Direttore Ristorante

    2 settimane fa


    Milano Centro, Italia BarmanOnline A tempo pieno

    Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - ristoratore: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - Inglese (Preferenziale)

  • Direttore Ristorante

    2 settimane fa


    Torino, Italia ROSSOPOMODORO A tempo pieno

    CERCASI PERSONA DI FIDUCIA CHE SI OCCUPI DELLA GESTIONE DEL PERSONALE, DEL MAGAZZINO E DEGLI ORDINI AI FORNITORI MASSIMA DISPONIBILITA' ORARIO FULL TIME SI RICHIEDE ESPERIENZA NEL SETTORE RISTORAZIONE Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Stipendio: €1.100,00 - €1.300,00 al mese Benefit: - Supporto allo...

  • Vice Restaurant Manager

    3 settimane fa


    Torino, Italia ManpowerGroup A tempo pieno

    Descrizione: La prestigiosa catena di ristoranti Obicà, è alla ricerca di una figura di **VICE DIRETTORE** per il ristorante di Torino. Le attività di cui dovrà occuparsi saranno le seguenti: - Supporto al Direttore nello svolgimento delle sue funzioni - Organizzazione dei turni del personale in accordo con il Direttore; - Coordinamento del servizio di...


  • Torino, Italia Service Horeca A tempo pieno

    Direttore marketing Ginevra Siamo un’azienda leader che opera all'estero nel settore Horeca, specializzata nella fornitura di servizi di ristorazione e ospitalità. La nostra missione è offrire esperienze di alta qualità e un servizio impeccabile a tutti i nostri clienti. Operiamo in un ambiente dinamico e stimolante in cui i nostri collaboratori...

  • Vice Restaurant Manager

    3 settimane fa


    Torino, Italia Manpower A tempo pieno

    La prestigiosa catena di ristoranti Obicà, è alla ricerca di una figura di **VICE DIRETTORE** per il ristorante di Torino. Le attività di cui dovrà occuparsi saranno le seguenti: - Supporto al Direttore nello svolgimento delle sue funzioni - Organizzazione dei turni del personale in accordo con il Direttore; - Coordinamento del servizio di sala -...

  • Maitre di Sala

    1 settimana fa


    Firenze Centro, Italia Cavalier Rouge Srl A tempo pieno

    Prestigioso ristorante ubicato nel centro storico di Firenze ricerca responsabile della gestione delle sale ristorante, nonché nella supervisione dello staff “tutto”. Più dettagliatamente: - accogliere la clientela; - preparare le sale ristorante in relazione agli eventi nel rispetto degli standard richiesti dalla Direzione; - organizzare i compiti...

  • Maitre di Sala

    4 giorni fa


    Firenze Centro, Italia Cavalier Rouge Srl A tempo pieno

    Prestigioso ristorante ubicato nel centro storico di Firenze ricerca responsabile della gestione delle sale ristorante, nonché nella supervisione dello staff “tutto”. Più dettagliatamente: - accogliere la clientela; - preparare le sale ristorante in relazione agli eventi nel rispetto degli standard richiesti dalla Direzione; - organizzare i compiti...


  • Torino, Italia Obicà Mozzarella Bar A tempo pieno

    La persona selezionata dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo si occuperà : Responsabile del rispetto e corretto adempimento delle direttive aziendali da parte del personale di tutti i repartiResponsabile della contabilità di cassa e dei versamenti in bancaResponsabile...


  • Torino, Italia Obicà Mozzarella Bar A tempo pieno

    La persona selezionata dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo si occuperà : Responsabile del rispetto e corretto adempimento delle direttive aziendali da parte del personale di tutti i repartiResponsabile della contabilità di cassa e dei versamenti in bancaResponsabile...


  • Torino, Italia Relizont Filiale Di Torino A tempo pieno

    Azienda Cliente di  Torino  -  zona Borgo San Paolo (TO), operante nel  settore sanitario privato , ci ha affidato l'incarico di individuare una persona interessata a ricoprire il ruolo di  DIRETTORE SANITARIO  in  RSA , con un contratto di collaborazione con P.IVA. Luogo di lavoro : Torino zona Borgo San Paolo   Per ricoprire tale ruolo è...


  • Torino, Italia Azienda Sanitaria Locale To4 Di Chivasso A tempo pieno

    Bando e allegati In esecuzione della deliberazione del direttore generale  n.  413 del 16 maggio 2024, e' indetto avviso pubblico per il conferimento di un incarico a tempo determinato per supplenza  di  direttore  per  la struttura complessa  Direzione  medica  di  presidio  ospedaliero  di Chivasso - disciplina Direzione medica di...

  • Direttore Supermercato

    1 settimana fa


    Torino Nord, Italia Retail Partners, realtà specializzata nella ricerca e selezione di personale qualificato A tempo pieno

    **Azienda GDO Leader di settore** con oltre 1.000 pv in Italia, ricerca: **Direttore Supermercato** Il Direttore è responsabile della gestione economica e commerciale di un Punto Vendita e del coordinamento del personale ( 20-25 addetti ). Attività svolte: - coordina il gruppo di lavoro e ne organizza le attività; - supervisiona i processi di riordino...