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I Maitre Nh Collection Palazzo Dei Dogi
1 mese fa
NH HOTEL GROUP part of MINOR HOTELS ricerca un/a MAITRE da inserire nel team dell' NH COLLECTION PALAZZO DEI DOGI a Venezia, con contratto di lavoro a tempo determinato.
**I Maitre | NH Collection Palazzo dei Dogi**:
**Riportando al Direttore, avrà la responsabilità della**:
**Gestione Del Servizio**:
Lavora con lo Chef alla pianificazione di menu adeguati ai segmenti di clientela, supervisiona la preparazione dei piatti e del servizio nel rispetto dei criteri qualitativi della Compagnia e gestisce i complain nel rispetto delle procedure.
**Gestione del Conto Economico**:
Collabora con lo Chef e la Direzione Acquisti nella definizione degli ordini e nella stima e monitoraggio dei costi del F&B.
**Gestione del team**:
Pianifica ed assicura la corretta organizzazione del reparto in funzione dei dati di occupazione, ponendo attenzione anche agli aspetti motivazionali e formativi del proprio gruppo di lavoro.
La risorsa ideale è caratterizzata da ottime capacità organizzative, previsionali e relazionali, proattività, orientamento al cliente e al risultato e capacità di gestione del team.
Requisiti fondamentali sono un’ottima conoscenza amministrativa del conto economico, del labour cost, del foodcost e dei sistemi inventariali, delle normative igienico-sanitarie e degli applicativi informativi. Si richiede inoltre un’ottima conoscenza enologica locale e nazionale e del servizio bar.
Completano il profilo l’ottima conoscenza della lingua inglese e, preferibilmente, di una seconda lingua straniera.
E’ richiesta inoltre un’approfondita conoscenza del mercato locale e la residenza/domicilio a Venezia o zone limitrofe.
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Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoNH HOTEL GROUP ricerca un/a CAMERIERE/A da inserire nel team dell' NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI **CAMERIERE - NH COLLECTION PALAZZO DEI DOGI**: Riportando al maitre della struttura la risorsa selezionata si occuperà di: -Assicurare e/o organizzare l’allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e l’estetica; -...
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Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoNH HOTEL GROUP ricerca un MANUTENTORE da inserire nel team dell' NH COLLECTION PALAZZO DEI DOGI. **MANUTENTORE - NH COLLECTION PALAZZO DEI DOGI**: Possiede una buona conoscenza dell’impiantistica di grandi strutture (elettricità MT&BT, climatizzazione, idraulica, telefonia, trasmissione dati, antincendio) e dei relativi programmi di gestione. **Il...
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Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoNH Hotel Group ricerca un/a Barman/Barlady da inserire all’interno del Team dell’ NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi **BARMAN/BARLADY - NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI**: La persona selezionata si occuperà di preparare e servire le bevande ai clienti del bar/albergo, mantenendo un ambiente discreto, di ascolto, dialogo e ospitalità....
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Front Office Manager
2 mesi fa
Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoNH HOTEL GROUP ricerca un/a FRONT OFFICE MANAGER da inserire all'interno dell' NH COLLECTION PALAZZO DEI DOGI a Venezia. **FRONT OFFICE MANAGER - NH COLLECTION PALAZZO DEI DOGI**: Possiede un’ottima padronanza della lingua inglese e spagnola, oltre a una terza lingua a livello buono. **Riportando al Direttore, la risorsa dovrà occuparsi di**: -...
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Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoNH Hotel Group ricerca un/a Segretario/a di Ricevimento Turnante da inserire nel team dell' NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi con contratto stagionale da maggio a ottobre 2023. Segretario di Ricevimento Turnante | NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi: Possiede un’ottima padronanza della lingua inglese e di almeno una seconda lingua...
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Cuoco Stagionale
19 ore fa
Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoMINOR HOTELS ricerca un/a CUOCO da inserire nel team di cucina dell' NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI con contratto di lavoro stagionale da Giugno a Settembre. **CUOCO STAGIONALE - NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI**: Riportando allo Chef, la risorsa selezionata sarà responsabile di un’area di competenza (primi piatti, secondi,...
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Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoNH Hotel Group ricerca un Magazziniere Part-Time 25h (Categorie Protette L.68/99) da inserire all'interno dell' NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi con contratto a tempo determinato di 6 mesi. MAGAZZINIERE (Categorie Protette L.68/99) - NHC GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI: Possiede una buona conoscenza della lingua inglese e una buona padronanza dei...
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Chef de Rang Nh Venezia Rio Novo
1 mese fa
Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoNH HOTEL GROUP ricerca un/a CHEF DE RANG da inserire all’interno del Team dell’ NH Venezia Rio Novo. **Chef de rang | NH VENEZIA RIO NOVO**: Riportando al maitre della struttura la risorsa selezionata si occuperà di: - Assicurare e/o organizzare l’allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e l’estetica; - Accogliere...
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Chef de Rang Nh Venezia Rio Novo
1 settimana fa
Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoNH HOTEL GROUP ricerca un/a CHEF DE RANG da inserire all’interno del Team dell’ NH Venezia Rio Novo. **Chef de rang | NH VENEZIA RIO NOVO**: Riportando al maitre della struttura la risorsa selezionata si occuperà di: - Assicurare e/o organizzare l’allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e l’estetica; - Accogliere...
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Front Office Agent
2 mesi fa
Venezia, Italia Nh Italia Spa A tempo pienoIl/La candidato/a ideale è diplomato/a e/o laureato/a, preferibilmente nel settore turistico-alberghiero e ha maturato almeno 1 anno di esperienza in analoga posizione in strutture di pari o superiore categoria. Possiede un'ottima padronanza della lingua inglese e di almeno una seconda lingua straniera e ha sviluppato, inoltre, una buona conoscenza dei...
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Cameriere - Hiring Immediately
3 giorni fa
Venezia, Italia Taverna Dei Dogi Sas A tempo pienoWe are hiring a focused cameriere to join our awesome team at taverna dei dogi sas in Venezia. Growing your career as a Full Time cameriere is a fantastic opportunity to develop excellent skills. If you are strong in creativity, teamwork and have the right experience for the job, then apply for the position of cameriere at taverna dei dogi sas...
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Maitre Per Elegante Ristorante Di Nuova Apertura
7 giorni fa
Venezia, Italia Restworld Srl A tempo pienoMaitre per elegante ristorante di nuova aperturaDescrizionePrestigioso ristorante di nuova apertura situato nella splendida città di Venezia all'interno di Palazzo Storico sul Canal Grande, cerca un Maitre di sala da inserire nel proprio team.
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Maitre
7 giorni fa
Venezia, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Prestigioso ristorante di nuova apertura situato nella splendida città di Venezia all'interno di Palazzo Storico sul Canal Grande, cerca un Maitre di sala da inserire nel proprio team. Con 5 anni di esperienza nel settore di cui almeno 2 nel ruolo di maitre di sala, il candidato ideale si distingue per la sua capacità di accogliere e...
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Commis di Cucina Luve
6 giorni fa
Venezia, Italia Baglioni Hotels SpA A tempo pienoPer il nostro **Baglioni Hotel Luna di Venezia**, uno tra i più antichi hotel della città, situato a pochi passi da Piazza San Marco e dal famoso Palazzo dei Dogi, ricerchiamo una Risorsa da inserire come Commis di Cucina per il nostro nuovo Ristorante Canova by Sadler. Cerchiamo persone desiderose di crescere e appassionate del proprio lavoro Residenza...
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Chef de Rang
19 ore fa
Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoNH HOTEL GROUP ricerca un/a CHEF DE RANG da inserire all’interno del Team dell’Avani Rio Novo Venice Con il rebranding del nostro Rio Novo, Venezia ha aperto le porte al nuovo brand lifestyle AVANI, un marchio giovane e contemporaneo che combina servizi ultramoderni con la passione per il design più ricercato, nato per soddisfare gli ospiti più...
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Chef De Partie
2 mesi fa
Venezia, Italia Radisson Collection Palazzo Nani- Venice A tempo pienoSei creativo e appassionato? Sei un amante della cucina e la presentazione dei piatti è per te un'arte primaria? Il Radisson Collection Hotel Palazzo Nani ti aspetta! Con 52 camere e lo Zoja Bar & Restaurant, è un boutique hotel in Fondamenta Cannaregio, all'interno di un palazzo storico del '400. Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie - Extra...
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Chef De Partie
1 settimana fa
Venezia, Italia Radisson Collection Palazzo Nani- Venice A tempo pienoSei creativo e appassionato? Sei un amante della cucina e la presentazione dei piatti è per te un'arte primaria? Il Radisson Collection Hotel Palazzo Nani ti aspetta! Con 52 camere e lo Zoja Bar & Restaurant, è un boutique hotel in Fondamenta Cannaregio, all'interno di un palazzo storico del '400. Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie - Extra...
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Chef de Partie
1 mese fa
Venezia, Italia Radisson Collection Palazzo Nani- Venice-Kitchen A tempo pienoSei creativo e appassionato? Sei un amante della cucina e la presentazione dei piatti è per te un’arte primaria? Il **Radisson Collection Hotel Palazzo Nani** ti aspetta! Con 52 camere e lo Zoja Bar & Restaurant, è un boutique hotel in Fondamenta Cannaregio, all'interno di un palazzo storico del '400. Siamo alla ricerca di uno **Chef de Partie -...
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Chef de Partie
1 settimana fa
Venezia, Italia Radisson Collection Palazzo Nani- Venice-Kitchen A tempo pienoSei creativo e appassionato? Sei un amante della cucina e la presentazione dei piatti è per te un’arte primaria? Il **Radisson Collection Hotel Palazzo Nani** ti aspetta! Con 52 camere e lo Zoja Bar & Restaurant, è un boutique hotel in Fondamenta Cannaregio, all'interno di un palazzo storico del '400. Siamo alla ricerca di uno **Chef de Partie -...
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Maitre / Chef de Rang
2 mesi fa
Venezia, Italia ENRICO BARTOLINI SRL A tempo pienoPer il nostro ristorante due stelle Michelin "**GLAM**" siamo alla ricerca di un/a **MAITRE/CHEF DE RANG** da inserire nel team di sala. Il ristorante GLAM si trova a Venezia all'interno di Palazzo Venart situato in Santa Croce lungo il Canale Grande. **Requisiti**: - Almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo in ristoranti fine dining - ottima...