Chef Responsabile

2 mesi fa

Santa Marinella, Italia Estate2010 srl A tempo pieno

Ristorante di pesce a Santa Severa cerca chef esperto per entrare a far parte del nostro team. Disponibile a lavorare nei weekend fino a maggio. Da maggio a ottobre contratto stagionale.

La figura ideale ha:
Esperienza comprovata nella cucina di pesce

Creatività e passione per la gastronomia

Capacità di gestire e organizzare la cucina

Conoscenza delle norme di sicurezza alimentare.

Per ulteriori info:
+39 338 476 0686

Contratto di lavoro: Part-time

Ore previste: 16 a settimana

Disponibilità:

- Turno diurno

Esperienza:

- chef: 2 anni (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 02/11/2024

  • Sous chef

    7 mesi fa

    Santa Marina Salina, Italia Capofaro Locanda & Malvasia A tempo pieno

    La risorsa insieme all'Executive Chef sarà responsabile della conduzione, organizzazione ed esecuzione della cucina; i candidati devono avere grande spirito di squadra, volontà di raggiungimento di obiettivi condivisi e disponibilità a lavorare full-time in un progetto di sala e cucina raffinata e sostenibile.Mansioni: Il Sous Chef lavorerà a stresso...

  • Chef de Cuisine Senior

    1 mese fa

    Santa Marina Salina, Sicilia, Italia Capofaro Locanda & Malvasia A tempo pieno

    La risorsa insieme al Capo Cucina sarà responsabile della conduzione, organizzazione ed esecuzione della cucina raffinata e sostenibile del Capofaro Locanda & Malvasia.Mansioni:Sarà responsabile della pianificazione giornaliera e formazione dello staff di cucina con il Capo Cucina.Parteciperà alla creazione dei piatti, dei menu e degli standard di cucina....

  • Executive Chef- Capofaro Locanda

    7 mesi fa

    Santa Marina Salina, Italia Capofaro Locanda & Malvasia A tempo pieno

    L'Executive Chef:• Garantisce il buon funzionamento del reparto cucina secondo elevati standard di servizio• Lavora in modo proattivo per migliorare la soddisfazione e le esigenze degli ospiti• Sviluppa e implementa piani in cui vengono raggiunte iniziative in cucina e obiettivi alberghieri• Guida e gestisce il team di cucina, promuovendo una cultura...

  • Capo Partita

    6 mesi fa

    Santa Maria di Castellabate, Italia HOTEL LA PERGOLA SRL A tempo pieno

    Hotel** e ristorante a Santa Maria di Castellabate (SA) Campania, ricerca la figura di un capopartita no chef di cucina, da inserire nel proprio organico. REQUISITI: - Esperienza pluriennale nel ruolo maturata in strutture alberghiere e/o ristoranti; - Approfondite conoscenze culinarie e gastronomiche; - Conoscenza delle norme igienico sanitarie (HACCP); -...

  • Cuoco

    7 mesi fa

    Santa Lucia di Piave, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana S.p.A. cerca n.1 CUOCO per un’importante struttura del territorio. Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo il menù stabilito, garantendo la qualità e il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Avrai un ruolo fondamentale nel mantenere alto il livello di soddisfazione dei clienti attraverso la creazione di piatti gustosi e ben...

  • Chef de Rang

    7 mesi fa

    Santa Marina Salina, Italia Capofaro Locanda & Malvasia A tempo pieno

    La risorsa, inserita in un team altamente qualificato e sotto la supervisione del Maitre di sala, sarà responsabile di garantire un servizio e un'attenzione eccezionali ai nostri ospiti. Si occuperà inoltre di gestire e preparare il servizio del ristorante, dovrà prendersi cura degli ospiti e delle loro esigenze fornendo un'esperienza attenta e...