Responsabile di Sala

4 settimane fa


Genova, Italia Pesceevoluto srl A tempo pieno

Catena di bistrot di pesce seleziona responsabile di sala con esperienze pregresse nel settore ristorazione per impiego annuale e NON stagionale.
Gradita formazione alberghiera.
Disponibilità a lavorare anche nei giorni festivi.

Puntiamo all'eccellenza nel servizio e nell'attenzione ai dettagli, e siamo alla ricerca di un Responsabile di Sala che condivida la nostra passione per l'ospitalità e la buona cucina.

**Descrizione del Ruolo**:
Il Responsabile di Sala avrà il compito di garantire un'esperienza impeccabile per i nostri ospiti, coordinando il servizio e il personale di sala. La persona selezionata dovrà dimostrare ottime capacità organizzative, relazionali e di leadership, assicurando che ogni cliente si senta accolto e soddisfatto.

**Principali Responsabilità**:

- Gestire e coordinare il personale di sala, assegnando compiti e turni di lavoro.
- Assicurare un servizio al tavolo di alto livello, monitorando la qualità del servizio e risolvendo eventuali problematiche.
- Accogliere e accompagnare i clienti ai tavoli, fornendo informazioni sul menù e sulle specialità del giorno.
- Collaborare con lo chef e il personale di cucina per garantire una perfetta sincronia tra sala e cucina.
- Mantenere un ambiente di lavoro positivo e motivante, favorendo la formazione e lo sviluppo del personale.
- Gestire le prenotazioni e organizzare eventi speciali all'interno del bistrot.
- Monitorare l'inventario della sala e coordinare gli ordini delle forniture necessarie.

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa di almeno 3 anni in un ruolo simile, preferibilmente in ristoranti di pesce o bistrot.
- Ottime capacità comunicative e relazionali.
- Forte attitudine al problem solving e alla gestione dello stress.
- Conoscenza approfondita delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro.
- Passione per il settore della ristorazione e attenzione ai dettagli.
- Capacità di lavorare in team e di gestire efficacemente il personale.

Luogo di lavoro Genova Corso Sardegna

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: €1.600,00 - €1.800,00 al mese

Orario:

- Dal lunedì al venerdì
- Festivo
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Tredicesima

Esperienza:

- responsabile di sala: 3 anni (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: Di persona



  • Genova, Italia Basilico di Cantaboni Cinzia A tempo pieno

    1 responsabile sala a pranzo dal lunedi al venerdì 1 responsabile di sala per turno serale dal lunedì al sabato


  • GENOVA, Italia Basilico di Cantaboni Cinzia Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Ristorante Pizzeria a Genova Cornigliano ricerca candidati da inserire nello staff 1 responsabile sala a pranzo dal lunedi al venerdì 1 responsabile di sala per turno serale dal lunedì al sabato


  • GENOVA, Italia Basilico Di Cantaboni Cinzia A tempo pieno

    Area Funzionale: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / RistorantiRetribuzione:Tipologia: Offerta di lavoroContratto:Settore: Turismo e locali pubblici - Locali (ristoranti/pizzerie)Descrizione proposta:Ristorante Pizzeria a Genova Cornigliano ricerca candidati da inserire nello staff1 responsabile sala a pranzo dal lunedi al venerdì1 responsabile di...


  • GENOVA, Italia Basilico Di Cantaboni Cinzia A tempo pieno

    Area Funzionale:Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / RistorantiRetribuzione:Tipologia: Offerta di lavoroContratto:Settore: Turismo e locali pubblici - Locali (ristoranti/pizzerie)Descrizione proposta:Ristorante Pizzeria a Genova Cornigliano ricerca candidati da inserire nello staff1 responsabile sala a pranzo dal lunedi al venerdì1 responsabile di...

  • Responsabile di Sala

    2 giorni fa


    Genova, Italia During Spa A tempo pieno

    **RESPONSABILE DI SALA** During S.p.A., Filiale di Genova ricerca, per cliente operante nel settore della **ristorazione,** un/una **RESPONSABILE DI SALA**. La risorsa si occuperà della gestione delle risorse e della pianificazione delle attività al fine di garantire il massimo dell’efficienza ed il miglior **servizio** possibile, gestirà l’apertura...


  • Genova, Italia WORK WEB A tempo pieno

    **RUOLO**: RESPONSABILE DI SALA che stiamo cercando si occuperà di - Accoglienza e accompagnamento clienti al tavolo; - Presentazione menù, ordini e servizio al tavolo; - Coordinamento e ottimizzazione del servizio di sala; - Supervisione e gestione di Chef De Rang e Commis De Rang, commis di sala; - Coordinare e gestire le prenotazioni; - Gestione di...

  • Responsabile di Sala

    3 settimane fa


    Genova, Italia WORK WEB A tempo pieno

    **RUOLO**: RESPONSABILE DI SALA" SESTRI LEVANTE" CON ALLOGGIO: - Accoglienza e accompagnamento clienti al tavolo; - Presentazione menù, ordini e servizio al tavolo; - Coordinamento e ottimizzazione del servizio di sala; - Supervisione e gestione di Chef De Rang e Commis De Rang, commis di sala; - Coordinare e gestire le prenotazioni; - Gestione di...


  • Genova, Italia Dailywork A tempo pieno

    Daily Work, Agenzia per il Lavoro filiale di Genova, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. Ricerchiamo per nostra azienda cliente, operante nel settore della ristorazione: **RESPONSABILE DI SALA** La risorsa selezionata verrà inserita...


  • Genova, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante cliente operante nel settore della ristorazione un: RESPONSABILE DI SALA La figura da individuare, in affiancamento al Direttore, si occuperà della gestione della sala garantendo la riuscita del servizio e nello specifico svolgerà le seguenti attività: - Gestione del personale di sala -...

  • Responsabile di Sala

    1 settimana fa


    Genova, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro, ricerca per importante cliente operante nel settore della ristorazione un: RESPONSABILE DI SALA La figura da individuare, in affiancamento al Direttore, si occuperà della gestione della sala garantendo la riuscita del servizio e nello specifico svolgerà le seguenti attività: - Gestione del personale di sala -...

  • Responsabile di Sala

    1 settimana fa


    Genova, Italia Waddi Srl A tempo pieno

    Waddi Srl, società specializzata nella Ricerca & Selezione del personale, per rinomato gruppo genovese, che conta ad oggi 12 punti ristoro sul territorio, cerca per nuovo progetto di ristorazione **RESPONSABILE DI SALA** Il progetto riguarda il completo restyling di un punto vendita storico, per renderlo più attrattivo per i pranzi e le cene,...

  • Responsabile di Sala

    1 giorno fa


    Genova, Italia Waddi Srl A tempo pieno

    Waddi Srl, società specializzata nella Ricerca & Selezione del personale, per rinomato gruppo genovese, che conta ad oggi 12 punti ristoro aul territorio, cerca per nuovo progetto di ristorazione: RESPONSABILE DI SALA Il progetto riguarda il completo restyling di un punto vendita storico, per renderlo più attrattivo per i pranzi e le cene, riposizionando...


  • Genova, Italia Castello Star A tempo pieno

    Cerchiamo cameriere responsabile di sala per ristorante a Bolzaneto. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Turni Domande di preselezione: - In che zona di Genova abiti? Esperienza: - cameriere: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: In person


  • Genova, Italia Castello Star A tempo pieno

    Cerchiamo cameriere responsabile di sala per ristorante a Bolzaneto. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Turni Domande di preselezione: - In che zona di Genova abiti? Esperienza: - cameriere: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: In person


  • Genova, Italia Prost srl A tempo pieno

    si ricerca cameriera/cameriere di sala con propensione ad intraprendere ruolo di resposabilità richiesta professionalità, tenacia e progettualità possibilità di carriera previsti bonus e premi di produzione ristorante in pieno centro a Genova aperto da circa 20 anni prevista formazione operativa per lo svolgimento del lavoro chiusura sabato mattina,...

  • Responsabile Sala Conta

    1 settimana fa


    Genova, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    OPPORTUNITA' Per importante azienda cliente leader nel settore della Vigilanza Privata in Italia, Il Team Explora di Adecco cerca una figura da inserire come Responsabile sala oconta. Una volta inserita nel reparto sala conta, la risorsa si occuperà di: - Supervisione delle operazioni all'interno della sala conta - Coordinamento delle risorse impegnate...


  • Genova, Italia Waddi Srl A tempo pieno

    Waddi Srl, società specializzata nella Ricerca & Selezione del personale, per rinomato gruppo genovese, che conta ad oggi 12 punti ristoro aul territorio, cerca per nuovo progetto di ristorazione: **CAMERIERE RESPONSABILE DI SALA** Il progetto riguarda il completo restyling di un punto vendita storico, per renderlo più attrattivo per i pranzi e le cene,...


  • Genova, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    OPPORTUNITA' Per importante azienda cliente leader nel settore assicurativo, Il Team Explora di Adecco cerca una figura da inserire come Responsabile sala operazioni. Una volta inserita la risorsa si occuperà di: - Supervisione delle operazioni all'interno della sala di conteggio - Coordinamento delle risorse impegnate nel conteggio all'interno del...


  • Genova, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

    Ladidà Brasserie & Club nasce nel 2022 e in un anno ottiene la sua prima forchetta del Gambero Rosso (2023). Ladidà Brasserie & Club è un locale poliedrico che, oltre al servizio di ristorazione à la carte e alle carni scelte per la brace, offre aperitivi e signature cocktails, ma anche serate jazz e un suggestivo Parlor Club. Cerchiamo un/una MAITRE...


  • Genova, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group Holding Spa ricerca per azienda operante nei servizi di sicurezza una figura di: RESPONSABILE SALA CONTA La risorsa sarà impiegata all’interno del reparto Sala Conta, in cui viene effettuata attività di conteggio del denaro attraverso appositi strumenti. **Requisiti**: Diploma di scuola media superiore, preferibilmente in ambito Tecnico...