Purchasing Supervisor

IL Grand Hotel Bristol Resort & SPA 5 **, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona:
**Purchasing Supervisor (ECONOMO)**:
**DESCRIZIONE DEL RUOLO**:

- Gestione delle richieste di acquisto di ogni reparto, valutando le priorità che si creano;
- Richiesta preventivi a fornitori, rendendosi garante della qualità e della puntualità delle consegne per le forniture scelte;
- Massima attenzione nella scelta e valutazione dei fornitori, l’ acquisizione di questi deve rispettare le disposizioni aziendali di gruppo;
- Supervisionare l’intera fase di acquisto dall’ordine alla ricezione in magazzino;
- Garantire l’approvvigionamento settimanale;
- Ottimizzare l’intero processo di acquisto ove necessita;
- Tracciare tutti gli acquisti avvalendosi di programma di gestione con registrazione dei ddt e fatture;
- Gestione della fase amministrativa e operativa;
- Supervisionare lo spostamento di tutti gli articoli compreso equipment tracciando con trasferimenti interni;
- Supervisionare la conformità dei prodotti;
- Previsione ed organizzazione dello stoccaggio della merce;
- Smistamento delle forniture in entrata;
- Organizzazione della struttura logística, con aggiornamenti continui sul magazzino equipment, predisponendo inventario di fine stagione;
- Organizzare e strutturare l’inventario completo ogni fine mese, finalizzando i costi di ogni reparto;
- Gestione inventari periodici;
- Responsabile in merito alle disposizioni ed il funzionamento degli accordi aziendali;
- Gestione inserimento su gestionale di articoli magazzino / articoli F&B in vendita nei diversi outlet;
- Calcolo e relazione delle incidenze dei costi food & beverage rispetto al venduto;
- Calcolo e relazione della profittabilità degli eventi.

**Requisiti**:

- Attitudine al problem solving
- Capacità di analisi
- Capacità organizzative
- Abilità contabili
- Dimestichezza nella gestione dei sistemi e processi
- Capacità di negoziazione e valutazione delle forniture
- Conoscenza della lingua inglese
- Competenze informatiche relative a gestionali magazzino/economato
- Abilità a lavorare sotto stress
- Puntualità, precisione

La posizione ha sede a Rapallo (GE), Liguria ed il contratto prevede una durata di 6 mesi con successiva trasformazione in contratto annuale.

Garantiamo un programma di formazione continuo al fine di migliorare le competenze personali e professionali.

Il ruolo prevede un orario full time dal lunedì al sabato. È necessario possedere il diritto legale di lavorare in Italia.