Chef de Partie
7 mesi fa
The opening 5-Star Resort "Salò Sì" belonging to the international group “Hirmer Hospitality” is located in Salò on a verdant hillside overlooking the amazing Lake Garda.
This prestigious Hotel houses 99 guest rooms and suites and is provided with 2 Restaurants, 2 Bars, a Meeting room, an Open air Drive In Vintage Cinema, an innovative Wellness Center & SPA of 2,000 square meters, a Gym, a Yoga room, 1 indoor and 2 outdoor swimming pools.
The** Chef de Partie - Cuochi Capi partita** of the opening 5-Star Hotel “L’Affetto sul Lago di Garda” belonging to the international Hotel chain Travel Charme will assist the Breakfast Chef, the Sous Chef and the Executive Chef.
The Chef de Partie will be responsible for supervising the preparation of food items fulfilling the guests´ orders, guaranteeing the highest quality and the recipe and “mise en place” standards, demonstrating passion for service, punctuality and team working
The Chef de Partie will develop and mentor the junior members (commis de cuisine and apprentices) and assure the guests receive a dreamy experience and the highest levels of service in compliance with HACCP and the Hotel standards.
**Duties and Responsibilities**
- Responsible for the efficient and daily “mise en place” in order to maximize time versus productivity;
- Overseeing the preparation of all courses in order to satisfy fully the guests´ orders, assuring the highest quality,
- Responsible for the setting up operations and dating all food containers, guaranteeing that all perishables are kept at correct conditions;
- Synergical collaboration with the Breakfast Chef, the Sous Chef and the Executive Chef;
- Team building (developing and mentoring the commis de cuisine and apprentices);
- Proactivity, flexibility and openness to cooperate with the other cooking lines when necessary and required;
- Punctuality, great attention to details, customer centricity, high team working.
**Benefits**
- Full-time labour contract according to C.C.N.L. Settore Turismo with high level compensation,
- High level learning activities,
- Family&Friends discounts in all the Resorts of Hirmer Hospitality group,
- Opportunities for career development in our growing group,
- Training and coaching programs: we support you individually and specifically,
- Cleaning and ironing of the uniforms
Our Resort is proud to be an equal opportunity workplace in compliance with the laws 903/77 and 125/91. We don’t discriminate on the basis of race, religion, colour, national origin, gender, sexual orientation, age, marital status or disability status.
- Minimum 3 years´ work experience at a high-level Restaurant/Hotel in the same role;
- Italian and English confidence are mandatory. A third language is preferable (e.g. German and Russian);
- Customer centricity, high attention to details, problem solving, punctuality, proactivity, flexibility and team working skills are a must;
- Legal right to work in Italy.
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Chef De Partie
1 settimana fa
Verona, Italia Jumeirah Capri Palace A tempo pienoWe are on the lookout for passionate Chef de partie join the summer season 2025 of Jumeirah Capri Palace. The main duties and responsibilities are: - Actively manages all aspects of the section and delegate tasks to the junior kitchen staff accordingly to ensure a smooth operation of that kitchen section to the expected quality standards of Executive Sous...
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Chef de Rang
7 mesi fa
Verona, Italia Ristorante Ponte Pietra A tempo pienoRinomato ristorante in centro storico, dal 2016 nella guida michelin, assume chef de rang / Metre con buona esperienza “giovane possibilmente“. cercasi disponibilità immediata. Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese. Dal lunedì al sabato con domenica di chiusura in aggiunta una mezza giornata a...
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Chef de Rang
7 mesi fa
Verona, Italia Locanda del Pompiere A tempo pienoSiamo alla ricerca di uno/a Chef de rang con almeno tre anni di esperienza nel settore. Cordiale, gentile e professionale con cura dell' igiene personale. Valutiamo solo CV con foto e piccola descrizione. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.500,00 - €2.200,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Tipi di...
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Chef de Rang
3 settimane fa
Verona, Italia RISTORANTE NASTRO AZZURRO A tempo pienoRistorante Pizzeria Nastro azzurro in centro a Verona è alla ricerca di personale di sala: - Chef de rang con esperienza da Marzo 2025 a Gennaio 2026 Impiego a tempo pieno Range retribuzione €1800-€2000 No alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 10 mesi Retribuzione: a partire da €1.800,00 al...
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Chef de Rang con Esperienza
4 mesi fa
Villafranca di Verona, Italia Kis Management srl A tempo pieno**RICERCA PERSONALE: CHEF DE RANG CON ESPERIENZA** Stiamo cercando uno **Chef de Rang** con esperienza da inserire nel nostro team. **Requisiti**: - **Esperienza mínima**: 3 anni nel ruolo di Chef de Rang. - **Residenza**: È richiesta la residenza a Verona - **Competenze linguistiche**: Preferibile la conoscenza della lingua inglese, oltre...
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Chef de Rang
6 mesi fa
Verona, Italia F&de group s.r.l A tempo pienoCerchiamo per ottima realtà della ristorazione a **PADOVA**: **Cameriere esperto** con almeno 3 anni di esperienza, con conoscenza della lingua inglese e con un ottimo standing. **E' richiesta residenza a PADOVA o in zone limitrofi in quanto non offriamo alloggio.** **E' richiesta disponibilità immediata.** **Crescita professionale...
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Chef de Rang
7 mesi fa
Verona, Italia Europlan Spa A tempo pieno**Informazioni sul ruolo** Stiamo selezionando un/a Chef de Rang organizzata/o e motivata/o da inserire all’interno del nostro team, a riporto diretto del responsabile di reparto. - Vuoi unirti a noi?_ **Ecco le principali attività**: - supporto nella preparazione e nell’esecuzione del servizio di ristorazione - cura de la mise en place dei tavoli...
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Chef de Partie
2 settimane fa
Verona, Italia Europlan A tempo pienoEuroplan è un’azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda. Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un **ambiente stimolante**, che unisce la grande **tradizione**e la **conoscenza**maturata negli anni a una visione orientata verso il...
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Chef de Partie
2 settimane fa
Verona, Italia Europlan A tempo pienoEuroplan è un’azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda. Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un **ambiente stimolante**, che unisce la grande **tradizione**e la **conoscenza**maturata negli anni a una visione orientata verso il...
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Chef De Partie
2 settimane fa
Verona, Italia Europlan A tempo pienoEuroplan è un'azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda.Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un **ambiente stimolante**, che unisce la grande **tradizione**e la **conoscenza**maturata negli anni a una visione orientata verso il...
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Verona, Italia Yard Restaurant A tempo pienoYard Restaurant in Verona Centro cerca da subito Sommelier - Chef de Rang con passione e voglia di crescere all' interno del nostro staff giovane e dinamico. Entra a far parte di un azienda in costante crescita dove fare carriera. Cerchiamo persone/a che ami il proprio lavoro, noi assicuriamo una crescita lavorativa e mettiamo a disposizione i migliori...
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Chef De Partie
2 settimane fa
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Chef de Rang
7 mesi fa
Verona, Italia NH ITALIA SPA A tempo pienoNH Hotel Group ricerca uno/a Chef de Rang da inserire nel team di sala dell'NH Collection Palazzo Verona. **CHEF DE RANG - NH COLLECTION PALAZZO VERONA**: Riportando al maitre della struttura la risorsa selezionata si occuperà di: -Assicurare e/o organizzare l’allestimento della sala da pranzo e dei tavoli, curandone la funzionalità e l’estetica; -...
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Chef de Rang
7 mesi fa
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Verona, Italia Yard Restaurant A tempo pienoSiamo alla ricerca di giovani motivati su cui investire in un percorso di formazione estremamente approfondito per raggiungere il livello più alto nel minor tempo possibile. Chiaramente inizierai a lavorare fin da subito con noi in modo da definire i tuoi obiettivi e costruire un percorso insieme. Yard Restaurant in Verona Centro cerca da subito Chef de...
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Chef De Rang
6 giorni fa
Verona, Italia Europlan A tempo pienoEuroplan è un'azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda.Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un **ambiente stimolante**, che unisce la grande **tradizione **e la **conoscenza **maturata negli anni a una visione orientata verso il...
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Verona, Italia Sun Tzu srl A tempo pienoSun Tzu Holding società proprietaria di tre note catene di ristoranti, sta cercando CHEF DE RANG/COMMIS/RUNNER da inserire nel proprio team per il brand LA FILETTERIA ITALIANA OSTERIA. La Filetteria Italiana è un brand unico nel suo genere, offre alla sua clientela una proposta inedità ed accattivante con la sua selezioni di carni esotiche. L'ambiente è...
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Chef de Rang
2 settimane fa
Verona, Italia Europlan A tempo pienoEuroplan è un’azienda familiare fondata nel 1963 con una grande ambizione: accompagnare il turismo sul Lago di Garda. Europlan consente ai collaboratori di crescere e sviluppare le proprie capacità in un **ambiente stimolante**, che unisce la grande **tradizione**e la **conoscenza**maturata negli anni a una visione orientata verso il...