Commis di Pasticceria

3 mesi fa


Corvara in Badia Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

Vorresti entrare a far parte del giovane team del ristorante stellato _“La Stua de Michil” _in qualità di_ Commis di Pasticceria_?

**_ Chi siamo_**

L’Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato “La Stua de Michil”, il Berghotel Ladinia, l’Alpine Hotel Gran Fodà, anch’essi tra le Dolomiti, e l’Albergo Posta Marcucci in Val d’Orcia.

Dal 1956, incastonati tra le Dolomiti dell'Alta Badia, ci occupiamo di accogliere l'ospite in un ambiente dai sapori, colori e odori unici. In Casa è anche il collaboratore per noi un ospite, fonte di ricchezza e di unicità, che ci aiuta quotidianamente a rendere questo posto speciale.

**_ La tua opportunità_**

Nel nostro ristorante stellato “La Stua de Michil” si respira **un ambiente di lavoro dinamico e stimolante**, con **standard di qualità elevati **che spingono alla continua **ricerca**, **dedizione**, **creatività **e **precisione**. Quotidianamente ci impegniamo per superare le aspettative degli ospiti, grazie al contributo di ogni nostro membro del team di pasticceria. Avrai l’opportunità di metterti in gioco all’interno di un team di giovani talenti come Commis di Pasticceria.

**_ Come contribuirai_**
- Grazie alle tua attenzione scruopolosa ai dettagli saprai **preparare e presentare con qualità e unicità dolci, dessert e altri prodotti da forno**;
- La tua profonda conoscenza degli ingredienti e la capacità di selezionare i migliori prodotti ti permetteranno di sviluppare nuove ricette con creatività, seppur mantenendo un giusto equilibrio tra innovazione e tradizione;

**_ Stiamo cercando te se_**
- Hai maturato una **pregressa esperienza di 1 anno in ruoli di pasticceria**, preferibilmente in contesti di lusso o in Hotel a 5 stelle;
- Sei in possesso di diploma, certificato di pasticceria o corsi culinari correlati;
- Poni una** scrupolosa attenzione ai dettagli**, alla preparazione e alla presentazione di dolci, dessert e prodotti da forno;
- Sai collaborare in sinergia con il team di cucina al fine di perseguire un successo complessivo;
- Hai familiarità con le Norme Igieniche e di Sicurezza Alimentare;
- Hai abilità nella gestione efficace dei picchi di lavoro e nel mantenimento di ordine e pulizia degli spazi.

**_ Cosa ti offriamo_**
- RAL commisurata alla tua esperienza, con contratto CCNL Turismo full time;
- Nel nostro impegno a fornire il massimo comfort e benessere ai nostri collaboratori, **offriamo il vitto anche nei giorni di riposo**, garantendo che tu possa godere di un'esperienza di lavoro completa e appagante.
- Per agevolare la tua permanenza, mettiamo a disposizione **soluzioni di alloggio di alta qualità**, contribuendo a garantire il tuo benessere durante il periodo di impiego.
- Per tutti i nostri collaboratori offriamo una **tariffa Family & Friends** per soggiornare nelle nostre Case e dei prezzi agevolati per usufruire dei servizi offerti;
- Negli orari definiti potrai **accedere alla SPA e alla palestra**;
- Intraprenderai un **percorso di crescita professionale** continua, affiancato da **formazione **e da un **piano di sviluppo**. Cerchiamo collaboratori che desiderino percorrere con noi un cammino professionale a lungo termine.
- Luogo di lavoro: Corvara in Badia.
- Periodo lavorativo: Stagione invernale 2024/2025

Ti rivedi in questa opportunità?

**Ti aspettiamo nella nostra Famiglia Costa


  • Commis sommelier

    3 settimane fa


    Corvara in Badia, Trentino-Alto Adige, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Al Relais & Châteaux Hotel Cappella, cerchiamo un commis sommelier per la nostra pasticceria. La tua passione per il lavoro, la cucina tipica, nazionale e internazionale, e le tue competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità per la qualità ed il dettaglio sono fondamentali per questo ruolo.Descrizione del lavoro:Lavorare in una cucina...


  • Corvara in Badia, Trentino-Alto Adige, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Il Relais & Châteaux cerca un commis di cucina per la pasticceria.Descrizione del lavoro:Il commis di cucina lavorerà nella pasticceria dell'hotel, preparando dolci e dessert per i nostri ospiti.Competenze richieste:Capacità di lavorare in squadraPassione per il lavoroCucina tipica; nazionale e internazionaleCompetenze tecniche, organizzative e spiccata...

  • Commis sommelier

    1 mese fa


    Corvara in Badia, Trentino-Alto Adige, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Offriamo un'esperienza lavorativa unicaIl Relais & Châteaux Hotel Cappella è alla ricerca di un commis di cucina per la pasticceria. Sei tu l'ideale per questo ruolo?Le tue responsabilitàPreparare e servire pasticceria di alta qualitàLavorare in squadra con la cucina per creare piatti uniciMantenere un ambiente di lavoro pulito e organizzatoCollaborare...

  • Commis Sommelier

    3 mesi fa


    Corvara in Badia, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise : Scopri il nostro Hotel Cappella, situato a Colfosco (BZ) nel cuore delle Dolomiti.Questa piccola frazione del comune di Corvara si trova ai piedi del massiccio del Sella ed è il borgo più elevato della Val Badia.È una meta molto amata per vie ferrate, escursioni e percorsi in mountain bike d'estate mentre d'inverno è tappa del percorso...

  • Commis sommelier

    3 mesi fa


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    Entreprise :Scopri il nostro Hotel Cappella, situato a Colfosco (BZ) nel cuore delle Dolomiti. Questa piccola frazione del comune di Corvara si trova ai piedi del massiccio del Sella ed è il borgo più elevato della Val Badia.È una meta molto amata per vie ferrate, escursioni e percorsi in mountain bike d'estate mentre d'inverno è tappa del percorso...

  • Commis di Cucina

    3 mesi fa


    Corvara in Badia - Corvara, Italia Hotel La Perla A tempo pieno

    Hai una grande passione per la gastronomia, un forte spirito creativo e la motivazione per entrare a far parte del giovane team del ristorante stellato _“La Stua de Michil”_ in qualità di _Commis di Cucina_? **_ Chi siamo_** L’Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of...

  • Cameriere/a Bar

    3 settimane fa


    Corvara in Badia - Corvara, Italia Sala da tè RAETIA di Corvara A tempo pieno

    Per la nostra Sala da tè / Pasticceria cerchiamo una cameriera/barista con conoscenza della lingua tedesca ed inglese, nonchè pratica del lavoro con palmari. Ambiente molto curato nei dettagli, servizio elegante e professionale, ottimo clima di lavoro familiare. Offriamo vitto e alloggio in camera doppia con proprio bagno. Contratto di lavoro: Tempo...


  • San Martino In Passiria, Italia Quellenhof Luxury Resorts A tempo pieno

    Quellenhof Passiria & See Lodge Per il nostro Quellenhof Luxury Resort Passiria & See Lodge cerchiamo da subito o su accordo un Commis de Pâtissier Cosa offriamo: - Un posto di lavoro esclusivo - Una cultura alberghiera cordiale ed orientata verso il serivzio personalizza - Un ambiente di lavoro rispettoso e aperto - Una remunerazione adeguata e...

  • Figura Banconista

    6 mesi fa


    Giugliano in Campania, Italia Pasticceria Di Rosa A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di persone appassionati di pasticceria per unirsi al nostro team di Banconist* presso la nostra sede situata sul corso campano nella città di Giugliano in Campania. Non è necessaria aver esperienza in questo settore Cerchiamo persone che abbiano la capacità di lavorare in modo collaborativo all'interno di un team dinamico. Contratto...


  • Selva di Val Gardena - Wolkenstein in Groeden, Italia Demez V sas di Demez Gestioni srl A tempo pieno

    Hotel 4** a Selva di Val Gardena (BZ) cerca per la stagione invernale un commis di sala giovane - con precedente esperienza nel settore alberghiero e con buona conoscenza di almeno una lingua straniera, tedesca o inglese. Si offrono vitto e alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Benefit: - Alloggio Esperienza: - Cameriere: 2 anni...


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    Cosa cerchiamo: Esperienza o formazione: cerchiamo candidati con almeno 3 anni di esperienza in cucina, preferibilmente in strutture di pari livello. Passione per la cucina locale: è essenziale una profonda conoscenza o un forte interesse nella cucina altoatesina/tirolese. Team player: cerchiamo persone che amano lavorare in squadra, condividere idee e...


  • Badia, Trentino-Alto Adige, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    ProfessionebaristaEsperienza nella professione richiestadiscretaLuogo di lavoroVal PusteriaCondizioni contrattualiContrattotempo determinato o stagionaleOrario di lavorotempo pienoInformazioni aggiuntivealloggiolavoro a turniTitolo di studio e patente di guidaTitolo di studiolicenza scuola media inferioreDescrizione del lavoroLa nostra azienda "La Provincia...


  • Badia, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Cosa Cerchiamo: Esperienza o Formazione: Siamo alla ricerca di candidati con almeno 3 anni di esperienza in cucina, preferibilmente in strutture di pari livello (hotel/ristoranti). Valutiamo positivamente anche gli studenti che hanno completato l'ultimo anno di scuola alberghiera, specializzandosi in cucina, e che sono pronti a mettere in pratica le loro...


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