Chef de Rang

1 settimana fa


Varese, Italia Pizzeria Ristorante Piedigrotta di Varese A tempo pieno

**Chef de Rang / Sommelier Professionista**

**Contratto**: Full-Time
**Luogo di lavoro**: Varese

Cerchiamo un/una **Chef de Rang / Sommelier** esperto/a per entrare a far parte del nostro team. La figura ideale possiede professionalità, competenza e passione per l'arte del servizio e il mondo del vino, ed è in grado di garantire un’esperienza indimenticabile ai nostri ospiti.

**Responsabilità principali**:
**Chef de Rang**:

- Accogliere gli ospiti con classe e cortesia, assicurandosi che si sentano sempre a loro agio.
- Gestire con precisione e autonomia un rango della sala, coordinando commis e altre figure di supporto.
- Prendere le ordinazioni, offrendo consigli e suggerimenti per migliorare l’esperienza gastronomica.
- Supervisionare il servizio al tavolo, garantendo un’esecuzione impeccabile e attenzione ai dettagli.
- Assicurarsi che ogni momento del servizio rispecchi gli standard elevati del locale.

**Sommelier**:

- Presentare e consigliare i vini in modo esperto, guidando gli ospiti nella scelta degli abbinamenti perfetti con i piatti del menù.
- Gestire e curare la cantina, assicurando la qualità e l’organizzazione delle etichette disponibili.
- Monitorare le scorte di vino e collaborare con la direzione per arricchire la carta dei vini.
- Formare il personale di sala sul servizio del vino e sugli abbinamenti enogastronomici.

**Requisiti**:

- **Esperienza consolidata** come Chef de Rang e/o Sommelier in contesti di alto livello.
- **Formazione nel settore enologico** (es. certificazioni AIS, WSET o equivalenti).
- Conoscenza approfondita del servizio di sala e del vino, con capacità di abbinamenti enogastronomici.
- Eccellenti capacità comunicative e spiccata attenzione ai dettagli.
- Padronanza della lingua inglese per interagire con una clientela internazionale.
- Capacità di gestire situazioni di stress e alta affluenza con calma e professionalità.
- Flessibilità oraria, con disponibilità a lavorare nei fine settimana e durante le festività.
- Automunito/a per raggiungere agevolmente il luogo di lavoro.

**Perché unirti a noi?**

Ti offriamo l’opportunità di lavorare in un ambiente esclusivo, dove qualità, eleganza e attenzione ai dettagli sono al centro di tutto. Contribuirai a creare un’esperienza enogastronomica unica, valorizzando le tue competenze e la tua passione.

Se ti riconosci in questa descrizione e desideri entrare a far parte del nostro team, inviaci il tuo curriculum vitae.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

- Solo weekend

Sede di lavoro: Di persona


  • Chef de Rang

    2 giorni fa


    Varese, Italia Pizzeria Ristorante Piedigrotta di Varese A tempo pieno

    **Chef de Rang / Sommelier Professionista** **Contratto**: Full-Time **Luogo di lavoro**: Varese Cerchiamo un/una **Chef de Rang / Sommelier** esperto/a per entrare a far parte del nostro team. La figura ideale possiede professionalità, competenza e passione per l'arte del servizio e il mondo del vino, ed è in grado di garantire un’esperienza...

  • Chef de Rang

    3 mesi fa


    Varese, Italia I PALAZZI - PALACE GRAND HOTEL VARESE A tempo pieno

    CHEF DE RANG - CONOSCENZA LINGUE Il gruppo I PALAZZI Historic Experience Hotels ricerca per il Palace Grand Hotel di Varese uno Chef de Rang con conoscenza lingue straniere per rafforzare la propria brigata per i mesi invernali e per la prossima stagione. Si richiede esperienza pregressa e residenza o domicilio in zona. Retribuzione da CCNL Turismo da...


  • Varese, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de Rang per ristorante orientale Luogo di lavoro: Lavena Ponte TresaDescrizionePer un rinomato ristorante di cucina orientale a Lavena Ponte Tresa (Varese), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno Chef de Rang per arricchire il team. Il candidato ideale deve avere almeno 5 anni di esperienza nel ruolo, essere esperto nell'accoglienza e...


  • Varese, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de Rang per ristorante orientale Luogo di lavoro: Lavena Ponte TresaDescrizionePer un rinomato ristorante di cucina orientale a Lavena Ponte Tresa (Varese), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno Chef de Rang per arricchire il team. Il candidato ideale deve avere almeno 5 anni di esperienza nel ruolo, essere esperto nell'accoglienza e...


  • Varese (VA), Italia Restworld A tempo pieno 1.500 € - 1.900 €

    Chef de Rang per ristorante orientale Luogo di lavoro: Lavena Ponte TresaDescrizionePer un rinomato ristorante di cucina orientale a Lavena Ponte Tresa (Varese), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno Chef de Rang per arricchire il team. Il candidato ideale deve avere almeno 5 anni di esperienza nel ruolo, essere esperto nell'accoglienza e...


  • Varese (VA), Italia Restworld A tempo pieno 1.500 € - 1.900 €

    Chef de Rang per ristorante orientale Luogo di lavoro: Lavena Ponte TresaDescrizionePer un rinomato ristorante di cucina orientale a Lavena Ponte Tresa (Varese), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno Chef de Rang per arricchire il team. Il candidato ideale deve avere almeno 5 anni di esperienza nel ruolo, essere esperto nell'accoglienza e...


  • Varese, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de Rang per ristorante orientale Luogo di lavoro: Lavena Ponte TresaDescrizionePer un rinomato ristorante di cucina orientale a Lavena Ponte Tresa (Varese), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno Chef de Rang per arricchire il team. Il candidato ideale deve avere almeno 5 anni di esperienza nel ruolo, essere esperto nell'accoglienza e...


  • Varese, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de Rang per ristorante orientaleLuogo di lavoro: Lavena Ponte TresaDescrizionePer un rinomato ristorante di cucina orientale a Lavena Ponte Tresa (Varese), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno Chef de Rang per arricchire il team. Il candidato ideale deve avere almeno 5 anni di esperienza nel ruolo, essere esperto nell'accoglienza e...


  • Province of Varese, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de Rang per ristorante orientale Luogo di lavoro: Lavena Ponte TresaDescrizionePer un rinomato ristorante di cucina orientale a Lavena Ponte Tresa (Varese), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno Chef de Rang per arricchire il team. Il candidato ideale deve avere almeno 5 anni di esperienza nel ruolo, essere esperto nell'accoglienza e...


  • Varese, Italia Restworld A tempo pieno

    CHEF DE RANG PER RISTORANTE ORIENTALE - LAVENA PONTE TRESA Luogo di lavoro: Lavena Ponte TresaDescrizionePer un rinomato ristorante di cucina orientale a Lavena Ponte Tresa (Varese), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando uno Chef de Rang per arricchire il team. Il candidato ideale deve avere almeno 5 anni di esperienza nel ruolo, essere esperto...

  • Commis de Rang

    3 mesi fa


    Varese, Italia I PALAZZI - PALACE GRAND HOTEL VARESE A tempo pieno

    COMMIS DE RANG Il gruppo I PALAZZI Historic Experience Hotels ricerca con inserimento immediato per il Palace Grand Hotel di Varese un commis de rang per rafforzare la propria brigata. Si richiede esperienza pregressa nello stesso ruolo e residenza o domicilio in zona. Retribuzione da CCNL Turismo da stabilire in base alle reali competenze maturate. Inviare...

  • Chef De Partie

    1 mese fa


    Varese, Italia Adecco A tempo pieno

    Per prestigiosa struttura alberghiera sita a Malpensa (VA), Adecco Italia S.p.A, filiale T&T, è alla ricerca di uno Chef de Partie. Cosa farai concretamente? Assumerai il ruolo chiave nella preparazione della partita assegnata a rotazione. Requisiti richiesti: - Esperienza di almeno 1 anno nella funzione di chef de partie - Preferibile esperienza pregressa...

  • Chef De Partie

    2 mesi fa


    Varese, Italia Adecco A tempo pieno

    Per prestigiosa struttura alberghiera sita a Malpensa (VA), Adecco Italia S.p.A, filiale T&T, è alla ricerca di uno Chef de Partie.Cosa farai concretamente?Assumerai il ruolo chiave nella preparazione della partita assegnata a rotazione.Requisiti richiesti: - Esperienza di almeno 1 anno nella funzione di chef de partie - Preferibile esperienza pregressa in...

  • Chef De Partie

    2 mesi fa


    Varese, Italia Adecco A tempo pieno

    Per prestigiosa struttura alberghiera sita a Malpensa (VA), Adecco Italia S.p.A, filiale T&T, e' alla ricerca di uno Chef de Partie.Cosa farai concretamente?Assumerai il ruolo chiave nella preparazione della partita assegnata a rotazione.Requisiti richiesti: - Esperienza di almeno 1 anno nella funzione di chef de partie - Preferibile esperienza pregressa in...

  • Chef De Partie

    6 mesi fa


    Varese, Italia Accor A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il TRIBE Milano Malpensa, porta nuova e audace energia creativa nel quartiere dell'aeroporto. Al TRIBE è espressa al massimo la consapevolezza che oggi più che mai i viaggiatori desiderano hotel di design a prezzi accessibili. Definizione perfetta delle persone che amano vivere e viaggiare, TRIBE si concentra su ciò che conta...

  • Chef de Partie

    6 mesi fa


    Provincia di Varese, Italia Accor A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il TRIBE Milano Malpensa, porta nuova e audace energia creativa nel quartiere dell'aeroporto. Al TRIBE è espressa al massimo la consapevolezza che oggi più che mai i viaggiatori desiderano hotel di design a prezzi accessibili. Definizione perfetta delle persone che amano vivere e viaggiare, TRIBE si concentra su ciò che conta...


  • Provincia di Varese, Lombardia, Italia SANDALIA SRL A tempo pieno

    Ristorante TRATTORIA DEL LAGO di Valganna (Varese) seleziona CAMERIERE CHEF DE RANG con assunzione a tempo indeterminato. Soft skills richieste: - LEADESHIP- COMPETENZA- CAPACITA’ DI COMUNICAZIONE - CONOSCENZA INGLESE + EVENTUALE SECONDA LINGUA STRANIERA - RELAZIONE- PROBLEM SOLVING- PROATTIVITA’- RISPETTO- ONESTA’ Hard skills: - CONOSCENZA...


  • Varese, Lombardia, Italia Accor A tempo pieno

    Al TRIBE Milano Malpensa, stiamo cercando un Chef de Partie ambizioso e creativo per unirsi al nostro team di cucina.Descrizione del LavoroL'obiettivo principale dell'incarico è quello di guidare una sezione della cucina, portando maestria e creatività nella preparazione dei piatti. Collaborerai con lo chef esecutivo nello sviluppo di menu innovativi e...


  • varese, Italia AXL S.p.A. A tempo pieno

    AxL SpA - Business Unit di Galliate - seleziona per azienda cliente settore hotellerieDEMI-CHEF DE PARTIE HOTEL 4 STELLE Le risorse lavoreranno in cucina e supporteranno i responsabili della partita assegnata, aiutando nella gestione di cotture, linee e servizio, contribuendo così a rispondere positivamente alle domande degli ospiti in modo tempestivo ed...


  • Varese, Italia Hosco A tempo pieno

    Ti piacerebbe lavorare negli hotel più prestigiosi d'Europa? Se è così, non puoi perderti Hospitality Connection Milano questo 19 febbraio al Meliá Milano Hotel!Hospitality Connection lo rende possibile! La fiera del lavoro Hosco più esclusiva dell'anno ti metterà in contatto con le più importanti aziende del settore dell'ospitalità e del turismo...