Barista / Mixologist

Società operante nel settore della ristorazione ricerca personale per nuova apertura presso la marina di Torre Pali (Le), rinomata meta turistica a pochi chilometri dalle Maldive del Salento.

Il locale, situato sulla spiaggia a ridosso della piazzetta del paese, offrirà un servizio di ristoro (food & drink) all day (da colazione fino a dopocena) lavorando su più turni.

Al fine di completare il nostro staff ricerchiamo i seguenti profili:

- BARISTA/MIXOLOGIST

REQUISITI GENERALI:

- Esperienza pregressa nel ruolo
- Disponibilità per lavoro stagionale a tempo determinato
- Forte etica professionale, capacità comunicative e propensione al lavoro di squadra
- Flessibilità e Puntualità
- Conoscenza delle norme igienico sanitarie
- Conoscenza della lingua inglese o di altre lingue è un plus

Dovrà occuparsi di:

- Apertura o chiusura bar
- Preparazione del banco e della linea bar
- Caffetteria e colazioni
- Drink list e Preparazione cocktail
- Ordini bevande/caffetteria per assicurare un regolare svolgimento del servizio
- Osservare e garantire rispetto delle norme igienico sanitarie
- Controllo e organizzazione del magazzino (parte relativa al bar)

OFFRIAMO:

- Retribuzione competitiva
- Concreta possibilità di crescita professionale
- Ambiente dinamico e innovativo
- Training e formazione

Informazioni più dettagliate su compiti e responsabilità di ciascun ruolo saranno fornite in fase di colloquio.

I CV devono essere inviati con foto e comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.