Cuoco/a

2 mesi fa

Roma, Italia Casa di Riposo del Divin Redentore A tempo pieno

CUOCO/A E AIUTO CUOCO/A CUCINA CASA DI RIPOSO A ROMA:
Casa di Riposo a Roma ricerca cuoche/i e aiuto cuoche/i da inserire presso la cucina della struttura, i quali, riportando direttamente al Responsabile di struttura o al Coordinatore avranno le seguenti responsabilità:

- partecipare attivamente alla produzione e realizzazione del menù giornaliero;
- assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività del servizio cucina, inclusa la gestione dell’ambiente;
- applicazione rigorosa dell'HACCP e mantenimento delle schede periodiche di autocontrollo;
- rispettare gli standard qualitativi e quantitativi del servizio.

È espressamente richiesto il possesso della certificazione HACCP. Inoltre, costituisce requisito preferenziale l’esperienza pregressa (anche soli pochi mesi) in strutture per anziani e/o ambienti di ristorazione collettiva (i.e. mense scolastiche, mensa aziendale).

Impiego full-time o part-time, soggetto a turnazione, da concordare.

La struttura è dotata di parcheggio interno a disposizione del personale.

I dati verranno trattati in conformità alle disposizioni previste dall’informativa sulla privacy (D. Lgs. 196/2003)

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

Ore previste: 20 - 40 a settimana

Orario:

- Festivo
- Turni
- Turno diurno
- Turno notturno
- Weekend

Esperienza:

- cuoco: 1 anno (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 03/04/2024

  • Cuoco

    2 settimane fa

    Roma, Italia a mano der mattarello A tempo pieno

    Cuoco con esperienza carne e pesce per ristorante A Mano della catena Mattarello. Lavoro su turni. Inviare CV Contratto di lavoro: Tempo pieno

  • Cuoco di Cucina

    1 mese fa

    Roma, Italia Fram Group spcieta' consortile a R.L. A tempo pieno

    Si cerca Cuoco/a di cucina. Responsabilità: - Preparare pasti deliziosi e di alta qualità seguendo le ricette fornite - Mantenere un ambiente di lavoro pulito e ordinato - Collaborare con il personale della cucina per garantire un servizio efficiente - Gestire l'inventario degli ingredienti e ordinare forniture quando necessario - Rispettare le norme di...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa

    Roma, Italia Sport 2000 S.S.D. a R.L. A tempo pieno

    Circolo sportivo in zona Eur-Montagnola ricerca cuoco capo partita per il ristorante interno. Requisiti: - disponibile a lavorare su turni e nei weekend; - rispetto delle norme igieniche e HACCP. Si offre ambiente di lavoro sereno. Inviare CV con foto.

  • Aiuto Cuoco

    2 mesi fa

    Roma, Italia POLDO E GIANNA SOCIETA' A RESPONSABILITA' LIMITATA A tempo pieno

    Cerchiamo Aiuto Cuoco senza esperienza lavorativa per stage retribuito di 6 mesi, con possibilità d'inserimento nell'organigramma della brigata di cucina. Si richiede formazione Alberghiera con indirizzo di cucina o frequentazione scuola di cucina professionale. Contratto di lavoro: Tirocinio formativo/stage Durata contratto: 6 mesi Benefit: - Supporto...

  • Cuoco/a Ristorazione Collettiva

    1 mese fa

    Provincia di Roma, Lazio, Italia Bibos srl a Socio Unico A tempo pieno

    All'interno di un'azienda situata nei pressi della fermata della metro Lepanto (RM) ricerchiamo: **Cuoco/a ristorazione collettiva**: La risorsa individuata si occuperà in autonomia della preparazione standard, diete speciali e controllo del piano HACCP. - esperienza pregressa nella mansione di cuoco nella ristorazione collettiva; - preparazione di pasti in...

  • Banconista, Cameriere, Lavapiatti, Responsabile

    4 settimane fa

    Roma, Italia R&A Holding S.r.l. A tempo pieno

    R&A Holding srl per nuova apertura prestigioso locale in zona Barberini, Roma, ricerca le seguenti figure professionali con esperienza: - 4 banchisti; - 2 camerieri di sala; - 1 lavapiatti; - 1 aiuto cuoco; - 1 responsabile qualificato che sia esperto nella gestione di locali di livello E' gradita la conoscenza della lingua inglese, spiccate doti...

  • Commis di Pasticceria

    4 settimane fa

    Roma, Italia Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel A tempo pieno

    In qualità di Commis di Pasticceria sarai inserito/a nel team della Pasticceria, e nello specifico la risorsa si occuperà di: - Curare i piani di lavoro e il laboratorio di Pasticceria in generale, le attrezzature in uso e le aree di magazzino per garantirne la pulizia e la conformità con gli standard prestabiliti - Gestione delle preparazioni di base e...