Responsabile Produzione Gelato/ Gelataio Cannes Fr
3 settimane fa
**À propos de nous**
La Gelateria - Artisan Glacier Italien est une petite entreprise située à 18039 Ventimiglia, IM. Notre société est professionnelle, rigoureuse et stimulante, et notre objectif est LA GELATERIA è una gelateria italiana creata da appassionati di Gelati con l’obbiettivo di offrire un gelato di qualità. Piacere e gusto assicurati Abbiamo allestito il nostro laboratorio artigianale nel Suquet di Cannes dove produciamo i nostri gelati nel puro rispetto della tradizione italiana utilizzando ingredienti naturali accuratamente selezionati senza conservanti, coloranti o aromi artificiali. Cerchiamo un responsabile di produzione in grado di garantire la produzione qualitativa dei nostri gelati per il nostro punto vendita a Cannes in Place du Suquet..
Points clés de notre environnement de travail:
- Opportunités d'évolution
- Environnement de travail sûr
**About us**
We are professional, demanding, engaging and our goal is to LA GELATERIA è una gelateria italiana creata da appassionati di Gelati con l’obbiettivo di offrire un gelato di qualità. Piacere e gusto assicurati Abbiamo allestito il nostro laboratorio artigianale nel Suquet di Cannes dove produciamo i nostri gelati nel puro rispetto della tradizione italiana utilizzando ingredienti naturali accuratamente selezionati senza conservanti, coloranti o aromi artificiali. Cerchiamo un responsabile di produzione in grado di garantire la produzione qualitativa dei nostri gelati per il nostro punto vendita a Cannes in Place du Suquet..
Our work environment includes:
- Growth opportunities
- Safe work environment
**Incarico**
Affiancato dal manager, le tue missioni principali sono:
- La realizzazione dei diversi gusti di gelato rispettando rigorosamente i processi di lavorazione, le ricette, le proporzioni, la temperatura e le norme igieniche HACCP
- La pulizia e organizzazione del laboratorio, celle frigorifere e dello stock presente
- La pulizia del laboratorio prima e dopo l'orario di apertura e la manutenzione delle macchine e degli strumenti a disposizione
- Rispetto delle norme vigenti in materia di salute e sicurezza (controllo dello stoccaggio, stoccaggio dei prodotti e dei materiali, rispetto della catena del freddo, abbigliamento professionale adeguato, etc.)
- Adattamento della produzione ai "picchi" e alle esigenze del team di vendita
- Raggiungere, attraverso l'attività di vendita, gli obiettivi stabiliti dal budget previsionale di vendita;
- Seguire e consigliare attivamente il cliente nelle scelte d'acquisto in un'ottica di vendita assistita;
- Curare l'attività in termini di corretta presentazione dell'immagine del brand nei confronti della clientela.
- Gestione del team di vendita
- Gestione del magazzino, monitorare la produzione e redigere rapporti, gestione degli ordini dei fornitori
- Gestione dello stock di materie prime (lista previsionale dei prodotti necessari alla produzione, ordini, inventari, ricezione e verifiche quantitative delle consegne)
- Pulizia delle macchine necessarie alla produzione secondo le istruzioni fornite
Avrai a cuore la produzione di un gelato eccezionale e mantenere il laboratorio in uno stato di pulizia impeccabile.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 40 giorni
Retribuzione: €2.000,00 - €2.200,00 al mese
Benefit:
- Assicurazione sanitaria
- Partecipazione agli utili
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Festivo
- Straordinari
- Tutti i weekend
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Bonus
- Premio di produzione
Possibilità di pendolarismo/trasferimento:
- 18039 Ventimiglia, IM: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Domande di preselezione:
- NB: Tutti i dettagli per il trasferimento saranno discussi in sede di colloquio.
Esperienza:
- gelataio: 1 anno (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona
Data di inizio prevista: 29/03/2024
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Responsabile di Reparto
4 settimane fa
Ventimiglia, Italia Manpower Srl - Filiale di Imperia A tempo pienoPer azienda partner in continua espansione siamo alla ricerca di **UN/UNA RESPONSABILE DI REPARTO.** La missione principale del ruolo è di gestire le esigenze di produzione nel rispetto delle norme di sicurezza e della qualità. Sarai responsabile di pianificare i compiti di ciascun membro del team, modificare il programma di produzione, analizzare i...
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Responsabile di Reparto
2 settimane fa
Ventimiglia, Liguria, Italia Manpower Srl - Filiale di Imperia A tempo pienoPer azienda partner in continua espansione siamo alla ricerca di **UN/UNA RESPONSABILE DI REPARTO.**La missione principale del ruolo è di gestire le esigenze di produzione nel rispetto delle norme di sicurezza e della qualità. Sarai responsabile di pianificare i compiti di ciascun membro del team, modificare il programma di produzione, analizzare i guasti...
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Cuoco / Cuoca Responsabile di Struttura
3 settimane fa
Ventimiglia, Italia CIRFOOD s.c. A tempo pienoCIRFOOD IN BREVE Con oltre 50 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione - è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare. Grazie al lavoro di circa 12.000 persone, la vera forza dell’impresa, CIRFOOD è presente in 17 regioni e 74 province d’Italia, in Olanda e...
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Cuoco / Cuoca Responsabile di Struttura- Ventimiglia
4 settimane fa
Ventimiglia, Italia CIRFOOD s.c. A tempo pienoCIRFOOD IN BREVE Con oltre 50 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione - è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare. Grazie al lavoro di circa 12.000 persone, la vera forza dell’impresa, CIRFOOD è presente in 17 regioni e 74 province d’Italia, in Olanda e Belgio....
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Cuoco / Cuoca Responsabile di Struttura- Ventimiglia
2 settimane fa
Ventimiglia, Liguria, Italia CIRFOOD s.c. A tempo pienoCIRFOOD IN BREVECon oltre 50 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione - è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare. Grazie al lavoro di circa persone, la vera forza dell'impresa, CIRFOOD è presente in 17 regioni e 74 province d'Italia, in Olanda e Belgio. Feed the...