Pasticcere
4 settimane fa
**JOB SUMMARY**
Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food before use. Safely and appropriately use baking and measuring tools/equipment/appliances to prepare baked foods. Follow and ensure compliance with food safety handling policies and procedures, including personal hygiene procedures. Check and ensure correct temperatures of kitchen appliances and food, and report issues to management. Wash and disinfect kitchen area; set-up and break-down work station; and follow and ensure compliance with sanitation and cleaning procedures. Monitor the quality of food prepared and portions served throughout shift.
**Food Preparation**
- Weigh, measure, and mix ingredients according to recipes or personal judgment, using various kitchen utensils and equipment.
- Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist, establishing priority items.
- Test foods to determine if they have been cooked sufficiently, using methods such as tasting, smelling, or piercing them with utensils.
- Convert measurements (for example, teaspoons to tablespoons) using measurement chart.
- Mix icings, frosting, and glazes to decorate pastry items using icing bags, cutters, and miscellaneous hand tools.
- Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food before use.
- Monitor food quality while preparing food and throughout the day utilizing the HACCP forms and production charts.
- Wash and peel (if required) fresh fruits and vegetables to prepare them for cooking or consumption.
In caso di necessità di trasferimento a Roma, si potrà richiedere un posto letto presso la nostra **Staff House** ristrutturata di recente.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Mensa aziendale
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
Orario:
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
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Pasticcere/pasticcera
1 mese fa
Roma, Italia kg srl A tempo pienoBar pasticceria aperto H24 in zona Montesacro cerca un/a pasticcere/a per produzione di pasticceria - lievitazione con cottura cornetti, - produzione di mignon classica e moderna, - torte classiche e moderne - pasticceria secca orario di lavoro 05-13 con un giorno di riposo settimanale E' richiesta esperienza (referenziata) Contratto di lavoro: Tempo...
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Pasticcere/pasticcera
1 mese fa
Roma, Italia kg srl A tempo pienoBar pasticceria aperto H24 in zona Montesacro cerca un/a pasticcere/a per produzione di pasticceria - lievitazione con cottura cornetti, - produzione di mignon classica e moderna, - torte classiche e moderne - pasticceria secca - preparazione gastronomia (panini,tramezzini,piadine) orario di lavoro 05-13 con un giorno di riposo settimanale E' richiesta...
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Pasticcere/pasticcera
1 mese fa
Roma, Italia kg srl A tempo pienoBar pasticceria aperto H24 in zona Montesacro cerca un/a pasticcere/a per produzione di pasticceria e gastronomia - lievitazione con cottura cornetti, - produzione di mignon classica e moderna, - torte classiche e moderne - pasticceria secca - preparazione gastronomia (panini,tramezzini,piadine) orario di lavoro 05-13 circa con un giorno di riposo...
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Pasticcere/pasticcera con Alloggio
4 settimane fa
Roma, Italia Humangest S.p.A. - filiale di Pordenone A tempo pienoHumangest, filiale di Pordenone, ricerca per azienda cliente, operante nel settore alimentare, su Zoppola: **PASTICCERA/PASTICCERE** La persona, inserita all'interno del reparto pasticceria, si occuperà della preparazione di torte, brioches, pasticcini ecc.. **Requisiti**: - Esperienza pregressa in pasticceria o lavori similari; - Attestato HACCP; -...
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Pasticcere
4 settimane fa
Roma, Italia Pasticceria Da Livio A tempo pienoStorica attività di pasticceria cerca un pasticcere per ampliamento staff.
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Pasticcere
1 mese fa
Roma, Italia Etica Lavoro A tempo pienoEtica Lavoro, agenzia per il lavoro ricerca per un laboratori odi pasticceria UN/A PASTICCERE/A Si richiede: - Esperienza nella mansione (nello specifico nella preparazione di pasticceria dolce e salata) - Profilo professionale e qualificato - Preferibilmente residente in zona o auto/moto munito/a - Disponibilità immediata Orario di lavoro: FULL-TIME...
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Pasticcere
4 settimane fa
Roma, Italia GRANI' DI MARANESI TANIA A tempo pienoCerchiamo una figura di pasticcere/a da inserire nel nostro organico che sia esperto sia di pasticceria classica che moderna. Inviare CV con foto.
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Pasticcere/pasticcera
1 mese fa
Roma, Italia Bistrot 64 A tempo pienoattitudine al lavoro di squadra e all'organizzazione; - conoscenza delle basi della pasticceria e della realizzazione dei dolci al piatto; - dimestichezza nella panificazione e altri lievitati; - confrontarsi con lo Chef alla creazione e alle prove di dolci per il menù; - conoscenza del Haccp; Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da...
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Pasticcere
12 ore fa
Roma, Italia Maalot hotel A tempo pienoPrestigiosa struttura sita nel centro di Roma, ricerca un secondo pasticcere. La figura dovrà occuparsi di: - produzione dolci à la carte - Servizio colazione per gli ospiti (colazione internazionale) - Gestione del lavoro in pasticceria - Produzione dei lievitati - Gestione degli ordini della pasticceria Si richiede precedente esperienza in Hotel, con...
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Pasticcere
4 settimane fa
Roma Sud, Italia Miss Cheesecake A tempo pienoSi ricerca Pasticcere per apertura nuovo punto vendita, conoscenza Pasticceria italiana, lievitati, pasticceria moderna, pasticceria salata. Luogo di lavoro ALBANO LAZIALE. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Orario: - Turno diurno Esperienza: - pasticcera/e: 1 anno (Preferenziale)
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pasticcere
4 settimane fa
Roma, Lazio, Italia GRANI' DI MARANESI TANIA A tempo pienoCerchiamo una figura di pasticcere/a da inserire nel nostro organico che sia esperto sia di pasticceria classica che moderna. Il candidato dovrà avere comprovata esperienza nel settore. Inviare CV con foto.
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Pasticcere/a
1 mese fa
Roma, Italia Humangest S.p.A. A tempo pienoHumangest Spa, per importante azienda cliente operante nel settore ristorazione, è alla ricerca di un/a: PASTICCERE/A La risorsa si occuperà della preparazione degli alimenti dolci Requisiti richiesti: - DISPONIBILITA' IMMEDIATA; - PREGRESSA ESPERIENZA NELLA MANSIONE; - PREFERIBILE PROVENIENZA DA UNA SCUOLA DI PASTICCERIA; Si offre iniziale contratto in...
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Pasticcere
1 mese fa
Roma, Italia Siria Srl A tempo pienoCERCASI PASTICCERE/A CON ESPERIENZA Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Stipendio: €1.900,00 - €2.100,00 al mese Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - pasticcera/e: 5 anni (Preferenziale)
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Pasticcere/pasticcera
1 mese fa
Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pienoEtica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante di prossima apertura un/a PASTICCERE/A Si richiede: - profilo qualificato e professionale - esperienza nella mansione - disponibilità da metà gennaio Orario di lavoro: Full time ( turno serale ) Luogo di lavoro: Roma ( zona Ponte Milvio ) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...
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Pasticcere
4 settimane fa
Roma, Italia Velt s.r.l A tempo pienoCercasi pasticcere con esperienza. Orario lavorativo 8:00/17:00 Contratto di lavoro: Tempo determinato Benefit: - Orario flessibile - Supporto allo sviluppo professionale Orario: - Orario flessibile - Straordinari - Turno diurno Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Straordinario - Tredicesima Esperienza: - pasticcera/e: 1 anno...
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Aiuto Pasticcere
4 settimane fa
Roma, Italia Consorzio Gruppo La Meridiana A tempo pienoConsorzio Gruppo La Meridiana ricerca per un bar pasticceria in zona Capannelle la figura di 1 - Aiuto pasticcere E' richiesta: - Esperienza mínima nella mansione; - Preparazione lieviti, dolci e tutto ciò che riguarda la pasticceria in generale - Disponibilità immediata; - Flessibilità. Gli orari verranno definiti in fase di colloquio...
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Pasticcere
4 settimane fa
Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pienoEtica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un forno un/a PASTICCERE/A. Si richiede: - Profilo professionale e competente; - Esperienza nella mansione (nello specifico in merito alla preparazione di croissant, mignon, biscotti, torte); - Disponibilità immediata. Orario di lavoro: full-time (su turni) Luogo di lavoro: Roma (zona Collatina /...
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Aiuto Pasticcere/a
1 mese fa
Roma, Italia Il Gianfornaio A tempo pienoDal 1983 ad oggi, sui nostri tavoli sono passate - e passano ogni giorno - migliaia di persone dalle storie più diverse. Non sappiamo da dove venga e dove vada ciascuna di loro, ma sappiamo che da noi potra' ritagliarsi un momento buono, gustoso, autentico. **La nostra missione è rendere perfetto quel momento.** Stiamo cercando _un aiuto pasticcere/a,...
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Aiuto Pasticcere/a
4 settimane fa
Roma, Italia Il Gianfornaio A tempo pienoDal 1983 ad oggi, sui nostri tavoli sono passate - e passano ogni giorno - migliaia di persone dalle storie più diverse. Non sappiamo da dove venga e dove vada ciascuna di loro, ma sappiamo che da noi potra' ritagliarsi un momento buono, gustoso, autentico. **La nostra missione è rendere perfetto quel momento.** Stiamo cercando _un aiuto pasticcere/a,...
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Aiuto Pasticcere
1 mese fa
Roma, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pienoEtica Lavoro, agenzia per il lavoro ricerca per un laboratorio di pasticceria UN/A AIUTO PASTICCERE/A Si richiede: - Esperienza nella mansione (nello specifico nella preparazione di pasticceria dolce e salata); - Profilo professionale e qualificato; - Preferibilmente residente in zona o auto/moto munito/a; - Disponibilità immediata. Orario di lavoro:...