Capo Partita

2 settimane fa


Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pieno

Lungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno.

Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina.
La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò che ci contraddistingue maggiormente è la nostra attenzione alle persone.

**Capo partita**:
**Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di**:
Capo partita primi

La persona sarà inserita nell’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort a Livigno (SO) nel team di Cucina e risponderà allo Chef.

**Principali Mansioni**:
La risorsa ha la responsabilità e la supervisione della partita affidatogli, al fine di garantire il servizio secondo gli standard di qualità dell'hotel e quindi di soddisfare i clienti.

**Nello specifico si occuperà di**:

- Organizzare e coordinare il lavoro del commis nel cucinare le pietanze della partita;
- Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti;
- Controllare la qualità, selezionare gli alimenti e gestire le scorte;
- Elaborare nuove ricette da inserire nel menù;
- Vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina;
- Insegnare le tecniche e la preparazione delle pietanze della sua partita al commis;
- mantenere un ottimo livello di ordine e pulizia delle aree di lavoro di sua competenza;
**Hard Skills richieste**:

- Esperienza in contesti di pari livello ad alti standard;
- Ottime competenze nelle tecniche di cucina;
- Ottime capacità nel gestire il lavoro di team;
- Capacità organizzative, forte orientamento all’ordine e alla pulizia;
- Ottima conoscenza della lingua italiana;
**Soft Skills richieste**:

- Spirito di proattività;
- Passione per la cucina e attenzione al servizio;
- Capacità di adattamento e di lavorare in team;
- Capacità di lavorare sotto pressione;
- Organizzazione attività e del tempo in base agli obiettivi fissati;
- Precisione e affidabilità;
- Dinamicità e versatilità;
- Capacità di identificare e gestire le priorità;
**Cosa offriamo**:

- Inserimento per la stagione, con concrete possibilità di proroga e continuità al di là delle stagioni;
- Salario competitivo che verrà determinato in base alle competenze acquisite;
- La tipologia contrattuale sarà discussa in fase di colloquio in base all’esperienza maturata;
- Ambiente giovane, creativo e strutturato;
- Lungolivigno si impegna attivamente per migliorare gli standard di benessere aziendale;
**Benefit**:

- Vitto e alloggio (in condivisione);
- Partecipazione ai programmi settimanali di attività ed escursioni;
- Utilizzo dei servizi spa e palestra;
- Lavaggio e stiraggio divise;
- Sconti su trattamenti, prodotti, acquisti nelle nostre boutique di abbigliamento, noleggi attrezzature, consumazioni nei nostri bar e ristoranti e sui soggiorni;
- Formazione;
**Perché lavorare per Lungolivigno**:
La nostra forza e la nostra energia sono il nostro staff, con la passione, entusiasmo e l’impegno a dare il massimo.
Siamo una grande famiglia capace di accrescere il vostro percorso formativo professionale.

**Respira, sei in Valtellina**: la tua prossima esperienza lavorativa ti aspetta a a Livigno; nei momenti liberi potrai approfittare delle tante opportunità che la destinazione offre tra sport e svago.

**Sede di lavoro**:
La sede di lavoro è a Livigno, bella, ricca e in un contesto naturale di eccellenza.
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Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.


  • Capo Partita

    2 mesi fa


    Livigno, Italia Network Turismo Italia srl A tempo pieno

    **Capo Partita a Livigno** **Descrizione dell'Azienda**: La nostra struttura a Livigno si impegna a offrire un'esperienza indimenticabile ai nostri ospiti, con un servizio impeccabile e un'atmosfera accogliente.. **Descrizione della Posizione**: Siamo alla ricerca di un individuo appassionato e competente che voglia intraprendere un percorso di crescita...

  • Capo Partita

    3 settimane fa


    Livigno, Italia Network Turismo Italia srl A tempo pieno

    **Capo Partita a Livigno** **Descrizione dell'Azienda**: La nostra struttura a Livigno si impegna a offrire un'esperienza indimenticabile ai nostri ospiti, con un servizio impeccabile e un'atmosfera accogliente.. **Descrizione della Posizione**: Siamo alla ricerca di un individuo appassionato e competente che voglia intraprendere un percorso di crescita...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Livigno, Italia HOTEL LA BAITA A tempo pieno

    Cerchiamo figura CAPO PARTITA turnante, con possibilità di alloggio condiviso. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 5/6 mesi Retribuzione: a partire da €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Orario: - Turni Esperienza: - capo partita: 1 anno (Preferenziale) Data di inizio prevista: 20/06/2024

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Livigno, Italia Future Network SRL A tempo pieno

    **Descrizione dell'Azienda**: La nostra struttura a Livigno si impegna a offrire un'esperienza indimenticabile ai nostri ospiti, con un servizio impeccabile e un'atmosfera accogliente.. **Descrizione della Posizione**: Siamo alla ricerca di un individuo appassionato e competente che voglia intraprendere un percorso di crescita professionale come Capo...

  • Cuoco Capo Partita

    2 mesi fa


    Livigno, Italia Hotel Astoria*** Livigno A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un cuoco capo partita. Offriamo buona retribuzione, Vitto e alloggio. Chiediamo un minimo di esperienza, collaborazione, puntualità e pulizia. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €2.500,00 - €2.800,00 al mese Benefit: - Alloggio Contesto nel settore...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Livigno, Italia HOTEL LA BAITA A tempo pieno

    Cerchiamo figura CAPO PARTITA dal 22/6 fino a fine settembre, con possibilità anche per ottobre e stagione invernale. Persona dinamica, giovane e seria. Con un minimo di esperienza. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4-5 mesi Stipendio: a partire da €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Livigno, Italia Hotel Astoria*** Livigno A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un cuoco capo partita. Offriamo buona retribuzione, Vitto e alloggio. Chiediamo un minimo di esperienza, collaborazione, puntualità e pulizia. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €2.500,00 - €2.800,00 al mese Benefit: - Alloggio Contesto nel settore...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Livigno, Lombardia, Italia HOTEL LA BAITA A tempo pieno

    Cerchiamo figura CAPO PARTITA turnante, con possibilità di alloggio condiviso.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 5/6 mesiRetribuzione: a partire da €2.000,00 al meseBenefit:- AlloggioOrario:- TurniEsperienza:- capo partita: 1 anno (Preferenziale)Data di inizio prevista: 20/06/2024

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Livigno, Lombardia, Italia HOTEL LA BAITA A tempo pieno

    Cerchiamo figura CAPO PARTITA dal 22/6 fino a fine settembre, con possibilità anche per ottobre e stagione invernale. Persona dinamica, giovane e seria. Con un minimo di esperienza.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoDurata contratto: 4-5 mesiStipendio: a partire da €2.000,00 al meseBenefit:- Alloggio- Mensa aziendaleEsperienza:- capo...

  • Capo Partita Secondi

    5 giorni fa


    Livigno, Italia Ristorante Angelica A tempo pieno

    Cerchiamo un capo partita ai secondi che sia in grado di gestire la partita in autonomia Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €2.000,00 al mese Benefit: - Alloggio Orario: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Disponibilità a lavorare per turni: - Turno serale (Preferenziale)

  • Cuoco/a Capo Partita

    2 settimane fa


    Livigno, Italia BRICHE AMELIE A tempo pieno

    Cerchiamo per un ristorante a Livigno (SO): - **CUOCO/A PARTITA** con menù alla carta Contratto FULL TIME Per la stagione invernale con possibilità di proroga per la stagione estiva Un giorno di riposo settimanale Vitto e alloggio condiviso previsto Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €2.500,00 - €2.800,00 al mese Benefit: -...

  • Capo Partita

    2 mesi fa


    Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pieno

    Lungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...

  • Capo Partita

    2 settimane fa


    Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pieno

    Lungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...


  • Livigno, Italia Hotel Alpina e Ristorante Garden A tempo pieno

    Al capo partita viene richiesto di saper gestire ed organizzare la linea dei secondi, in continuo confronto con lo chef. La nostra struttura fa un forte affidamento sulla capacità, di tutto lo staff, di collaborare e di saper creare un ambiente di lavoro piacevole. La direzione rimane sempre a disposizione per dialogare e confrontarsi. Il menù e...

  • Capo Partita

    1 settimana fa


    Livigno, Lombardia, Italia Lungolivigno spa A tempo pieno

    Lungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell'Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno.Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina.La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò che...


  • Livigno, Italia Hotel Amerikan A tempo pieno

    Per ampliamento staff, siamo alla ricerca di un cuoco capo partita turnante a partire da subito. Forniamo vitto e alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale) Data di inizio prevista: 01/07/2024

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    Livigno, Italia Hotel Compagnoni Srl A tempo pieno

    Si valutano solo profili in linea con i requisiti. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €2.000,00 - €3.000,00 al mese Orario: - Dal lunedì al venerdì - Straordinari - Turno diurno - Tutti i weekend Esperienza: - 3 anni (Preferenziale) Disponibilità a lavorare per turni: - Turno di giorno (Preferenziale) Sede di lavoro: Un'unica...

  • Capo Partita Antipasti

    2 settimane fa


    Livigno, Italia La Calcheira - Ristorante Tipico A tempo pieno

    La Calcheira - Ristorante tipico a Livigno Un nova stagione estiva è alle porte L’arrivo del caldo ci permetterà di aprire il nostro bel terrazzo immerso nel verde e per poter offrire il servizio a cui aspiriamo vorremmo allargare il nostro team. Stiamo perciò selezionando per la seguente posizione: + capo partita agli antipasti con esperienza La...


  • Livigno, Italia La Calcheira - Ristorante Tipico A tempo pieno

    La Calcheira - Ristorante tipico a Livigno Un nova stagione estiva è alle porte L’arrivo del caldo ci permetterà di aprire il nostro bel terrazzo immerso nel verde e per poter offrire il servizio a cui aspiriamo vorremmo allargare il nostro team. Stiamo perciò selezionando per la seguente posizione: + capo partita agli antipasti con esperienza La...

  • Capo Partita Secondi

    5 giorni fa


    Livigno, Italia Lungolivigno spa A tempo pieno

    Lungolivigno Hotel & Fashion è uno tra i più importanti gruppi ricettivo-commerciali dell’Alta Valtellina, di proprietà e gestione della Famiglia Giacomelli di Livigno. Lungolivigno Hotel con 5 strutture di alto pregio tra le cime maestose e il cielo blu ammaliante della Valtellina. La nostra azienda opera nell'hotellerie con passione da 60 anni e ciò...