Chef de Rang
4 giorni fa
**Chef de Rang**:
Fixed-term
Villa Igiea
Palermo, Italy
APPLY
The latest addition to the Rocco Forte Hotels collection: Villa Igiea. This iconic palazzo occupies a peerless position at the foot of Mount Pellegrino, overlooking the azure waters of the Gulf of Palermo, just half an hour’s drive from Palermo Airport.
**La Posizione**
**CHEF DE RANG**
**Main purpose**:
The Chef de Rang is responsible for the flawless delivery of restaurant service to our guests, whose satisfaction is the main objective of our team.
Reports to: Restaurant Manager and his delegates
**Main duties & responsibilities**:
- Deliver restaurant service according to our standards and procedures in order to offer a tailor made culinary experience to our Guests, Coordinate the Commis de Rang during service if on duty;
- Create and maintain a personalised interaction with Guests;
- Responsible for the cleanliness and tidiness of the restaurant;
- Responsible for the equipment and supplies assigned to perform the service;
- Contribute to the achievement of the economic targets of the restaurant with a deep knowledge of the culinary offer and appropriate suggestions and recommendations to Guests;
- Comply with H&S national rules and company instructions.
**Competencies required**:
- Collaboration: Be able and willing to work as a team within the department and with other departments. Demonstrate sensitivity to cultural differences and diversity, treating others with respect and inclusiveness regardless of position level or background.
- Personal Effectiveness & Communication: Demonstrate self-control and present information clearly and with confidence. Ask questions to ensure understanding. Listen and respond empathically to others. Use and interpret non-verbal behaviours to enhance understanding.
- Personal development: Be open to and accept constructive feedback and use it to improve. Take on new learning opportunities willingly. Ongoing dialogue with Head of Department on own performance objectives.
- Business orientation: Understand how personal objectives impacts department and hotel targets. Be able to follow guidelines and priorities assigned by Head of the Department in order to achieve goals in a timely and satisfactory way. Perform his/her tasks with integrity.
- Technical Skills: Demonstrate technical competence and knowledge related to the role. Look for Guest’s feedback and use it to improve service. Be responsible for own actions and behaviours.
**We require**:
- Professional experience in the same role preferably in deluxe hotels and restaurants
- English knowledge at Intermediate level;
- Valid HACCP certification;
- Knowledge of F&B management software;
- Passion for service and ambition to grow professionally;
- Flexibility;
- Attention to detail.
**We offer**:
- Fixed-term (6 months) labour contract according to C.C.N.L. Settore Turismo;
- Learning & development activities;
- Career opportunities within Rocco Forte Hotels.
**Workplace**: Villa Igiea Hotel, Salita Belmonte, 43, 90142 Palermo.
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Chef de rang e commis de rang
2 giorni fa
Palermo, Sicilia, Italia JR Italy A tempo pienoPer Azienda Cliente, Manpower è alla ricerca di Chef de Rang e Commis de Rang per struttura alberghiera.Il Commis de Rang sarà l'aiuto cameriere che lavora sotto la guida del suo diretto superiore, mentre lo Chef de Rang si occuperà di portare i piatti dalla cucina alla sala e viceversa.Luogo di lavoro: TaorminaSi offre: Assunzione diretta con...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Palermo, Italia Ristorante Sirenetta A tempo pienoIl ristorante Sirenetta è un luogo che unisce tradizione e innovazione. Negli anni è stata la cornice perfetta di giornate indimenticabili per tantissimi di voi, oggi è un vero angolo di paradiso nel cuore del golfo di Mondello. Posizione: Siamo alla ricerca di uno Chef De Rang per il nostro ristorante. Lo **Chef de rang **assicura il perfetto...
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Chef De Rang
1 settimana fa
Palermo, Sicilia, Italia Ristorante Sirenetta A tempo pienoIl ristorante Sirenetta è un luogo che unisce tradizione e innovazione.Negli anni è stata la cornice perfetta di giornate indimenticabili per tantissimi di voi, oggi è un vero angolo di paradiso nel cuore del golfo di Mondello.Posizione:Siamo alla ricerca di uno Chef De Rang per il nostro ristorante.Lo **Chef de rang **assicura il perfetto funzionamento...
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Chef de Rang
2 settimane fa
Palermo, Italia Doba Restaurant and Terrace A tempo pienoSIAMO ALLA RICERCA DI UNO\UNA CHEF DE RANG - esperienza di almeno 4 anni in ristoranti di alto livello, richiediamo la conoscenza della lingua inglese e quella italiana. Deve saper gestire il servizio alla carta e servizi di eventi ( banchetti o catering). - richiediamo massima serietà, professionalità e facile inserimento in team giovane e...
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Chef de Rang
3 giorni fa
Palermo, Italia Apl Network A tempo pieno**APL LAVORO NETWORK BOLZANO** è alla ricerca per conto di un’importante struttura ricettiva di 4 stelle in Val Gardena, di una **CHEF DE RANG** È richiesta un’esperienza pregressa nella mansione per svolgere le attività tipiche del profilo professionale Per ricoprire la posizione è richiesta una buona capacità comunicativa, un buono spirito di...
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Chef de Rang
7 giorni fa
Palermo, Italia Doba Restaurant and Terrace A tempo pienorequisiti: precedente esperienza come chef de rang di almeno 2 anni. buon inglese parlato capacità di lavorare in team Contratto di lavoro: Tempo pieno
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Chef De Rang
3 settimane fa
Palermo, Sicilia, Italia Top Cucina Eventi Srl A tempo pieno**Lo chef de rang si occuperà di**:Relazioni con i clienti: parla, comunica e accoglie i clienti, cercando di esaudire i suoi desideri;Curare la mise en place dei tavoli: di modo che tutto sia sempre in ordine;Gestisre il generale servizio in sala: di modo che tutto vada sempre nel migliore dei modi;È il responsabile della pulizia della sala: si assicura...
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Chef De Rang
2 settimane fa
Palermo, Sicilia, Italia Coplus A tempo pienoPer apertura di prestigioso ristorante sito in una delle più eleganti location culturali del centro storico di Palermo ricerchiamo1 CHEF DE RANGEccellenti doti di accoglienza e relazione con il cliente insieme ad un buono standing completano il profilo.Si richiede esperienza pluriennale nel settore e in ruolo analoghi all'interno di ristoranti complessi e...
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Chef De Rang
4 settimane fa
Palermo, Sicilia, Italia Coplus A tempo pienoPer apertura di prestigioso ristorante sito in una delle più eleganti location culturali del centro storico di Palermo ricerchiamo3 CHEF DE RANGEccellenti doti di accoglienza e relazione con il cliente insieme ad un buono standing completano il profilo.Si richiede esperienza pluriennale nel settore e in ruolo analoghi all'interno di ristoranti complessi e...
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Chef de Rang
7 giorni fa
Palermo, Italia FUNNACO SRL A tempo pienoContratto di lavoro: Tempo indeterminato Benefit: - Assicurazione sanitaria - Assistenza sanitaria integrativa - Convenzioni aziendali - Supporto allo sviluppo professionale Retribuzione supplementare: - Bonus - Maggiorazione lavoro festivo - Maggiorazione lavoro notturno - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - chef de rang: 1 anno...
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Palermo, Sicilia, Italia Voihotels S.p.A. A tempo pienoVoihotels S.p.A., catena alberghiera di Alpitour World, si sta arricchendo di un nuovo talento: Chef de Rang e Commis de Rang stagionali per la prossima estate 2025.Richiediamo candidature da persone creative con una forte passione per la ristorazione. Il/la candidato/a ideale dovrebbe avere ottime doti relazionali ed essere in grado di realizzare un...
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Chef de Rang
6 giorni fa
Palermo, Italia Hotel Le Calette A tempo pienoDa più di cinquant’anni, Le Calette è conosciuto nel mondo come uno degli angoli più suggestivi della costa siciliana. Boutique Hotel immerso in un vasto parco a 2 km dal centro storico di Cefalù, patrimonio UNESCO, segue con architettura mediterranea le pieghe della baia della Caldura, insinuandosi nelle calette da cui prende il nome. Una selezione di...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Palermo, Italia Hotel Le Calette A tempo pienoDa più di cinquant’anni, Le Calette è conosciuto nel mondo come uno degli angoli più suggestivi della costa siciliana. Boutique Hotel immerso in un vasto parco a 2 km dal centro storico di Cefalù, patrimonio UNESCO, segue con architettura mediterranea le pieghe della baia della Caldura, insinuandosi nelle calette da cui prende il nome. Una selezione di...
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Palermo, Sicilia, Italia Voihotels S.p.A. A tempo pienoJoin to apply for theChef de Rang e Commis de Rang stagione estiva 2025 - SICILIArole atVOIhotels . VOIhotels è la catena alberghiera di Alpitour World. Con una collezione di 23 strutture propone un modello di vacanza che fa bene a chi la sceglie e al luogo che la ospita. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna,...
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Chef De Rang
4 settimane fa
PALERMO, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno**Chef de Rang**:Fixed-termVilla IgieaPalermo, ItalyAPPLYThe latest addition to the Rocco Forte Hotels collection: Villa Igiea.This iconic palazzo occupies a peerless position at the foot of Mount Pellegrino, overlooking the azure waters of the Gulf of Palermo, just half an hour's drive from Palermo Airport.**La Posizione****CHEF DE RANG****Main...
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Chef de Rang, Barista
6 giorni fa
Palermo, Italia Sirenetta A tempo pienoIl celebre complesso Sirenetta di Mondello ricerca figure professionali da inserire in organico. La struttura necessita di personale altamente qualificato e con esperienza nel settore della ristorazione di alto livello Stiamo cercando: CHEF DE RANG DI BAR La risorsa ideale ha esperienza di almeno 3 anni nel ruolo e una buona conoscenza delle tecniche di...
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Chef De Rang
3 giorni fa
Palermo, Sicilia, Italia Hotel Le Calette A tempo pienoDa più di cinquant'anni, Le Calette è conosciuto nel mondo come uno degli angoli più suggestivi della costa siciliana.Boutique Hotel immerso in un vasto parco a 2 km dal centro storico di Cefalù, patrimonio UNESCO, segue con architettura mediterranea le pieghe della baia della Caldura, insinuandosi nelle calette da cui prende il nome.Una selezione di...
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Chef de Rang
20 minuti fa
Palermo, Sicilia, Italia TN Italy A tempo pienoSyracuse, Italy Descrizione azienda VOIhotels è la catena alberghiera del Gruppo Alpitour. Con una collezione di 21 strutture ha lambizione di riportare lospitalità del Made in Italy ai massimi livelli, focalizzandosi su qualità, professionalità e rispetto delle tradizioni e dell'ambiente. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più...
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Chef De Rang
2 settimane fa
Palermo, Sicilia, Italia Hotel Le Calette A tempo pienoDa più di cinquant'anni, Le Calette è conosciuto nel mondo come uno degli angoli più suggestivi della costa siciliana.Boutique Hotel immerso in un vasto parco a 2 km dal centro storico di Cefalù, patrimonio UNESCO, segue con architettura mediterranea le pieghe della baia della Caldura, insinuandosi nelle calette da cui prende il nome.Una selezione di...
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Commis de Rang
4 giorni fa
Palermo, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno**Commis de Rang**: Fixed-term Villa Igiea Palermo, Italy APPLY Dopo i lavori di ristrutturazione, Hotel Villa Igiea ha riaperto nel 2021 con un design contemporaneo e la sua anima in stile Liberty sempre intatta. L’hotel vanta una meravigliosa vista sui rigogliosi giardini e sul Golfo di Palermo. Un bellissimo Centro Benessere è a disposizione per il...