Lavori attuali relativi a Responsabile Cucina - Milano - Orienta


  • Milano, Italia Maccheorni Cucina Italiana A tempo pieno

    **Vuoi far parte della brigata di Maccheroni - La Vera Cucina di Casa Italiana?** Forza di volontà Determinazione Voglia di imparare e di mettersi sempre in gioco Capacità di relazionarsi con le persone Conoscenza della lingua inglese Conoscenza base di Microsoft Excel Sei in possesso di queste skill? In soli 2 anni _Maccheroni_ è diventato uno...


  • Milano, Italia Maccheorni Cucina Italiana A tempo pieno

    **Vuoi far parte della brigata di Maccheroni - La Vera Cucina di Casa Italiana?** Forza di volontà Determinazione Voglia di imparare e di mettersi sempre in gioco Capacità di relazionarsi con le persone Conoscenza della lingua inglese Conoscenza base di Microsoft Excel Sei in possesso di queste skill? In soli 2 anni _Maccheroni_ è diventato uno...


  • Milano, Italia Maccheorni Cucina Italiana A tempo pieno

    **Vuoi far parte della brigata di Maccheroni - La Vera Cucina di Casa Italiana?** Forza di volontà Determinazione Voglia di imparare e di mettersi sempre in gioco Capacità di relazionarsi con le persone Conoscenza della lingua inglese Conoscenza base di Microsoft Excel Sei in possesso di queste skill? In soli 2 anni _Maccheroni_ è diventato uno...


  • Milano, Italia TRIVE' TIME A tempo pieno

    RESPONSABILE DI CUCINA - TRAMEZZINISTA Si ricerca figura di responsabile per reparto cucina con almeno 1 anno di esperienza in contesti come: piadineria, tosteria, bar, tavola fredda, fast food, hamburgeria e similari. La figura in oggetto avrà la responsabilità di: - Organizzare e gestire team di 3-4 persone; - Monitorare il rispetto delle procedure...


  • Milano, Italia Agenzia Per Il Lavoro During S.p.a A tempo pieno

    During S.p.A., Filiale di Milano, ricerca per cliente operante nel settore della **ristorazione **un/una **Responsabile di Cucina.** La risorsa si occuperà della gestione del personale di **cucina**, attraverso una attenta formazione e rendendosi responsabile della crescita professionale dei collaboratori seguendo gli standard aziendali. Collaborerà con...


  • Milano, Italia During A tempo pieno

    During SpA **Posizione**: During S.p.A., Filiale di Milano, ricerca per cliente operante nel settore della **ristorazione **un/una**Responsabile di Cucina.** La risorsa si occuperà della gestione del personale di **cucina**, attraverso una attenta formazione e rendendosi responsabile della crescita professionale dei collaboratori seguendo gli standard...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pieno

    Ospitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **Responsabile Cucina**: **Per il nostro ristorante di pesce siamo alla ricerca di**: 1 Responsabile di cucina **Le competenze richieste...


  • Milano, Italia BIANCOLATTE MILANO A tempo pieno

    Biancolatte (via Turati 30 milano) cerca responsabile della produzione per linea fredda (insalate, poke, caroacci, avocado toast etc) e cucina calda (primi etc). Le doti ricercate sono quella della passione per la cucina soprattutto se salutare e moderna. inoltre pulizia, ordine e capacità di organizzare al meglio la produzione, la qualità e l'economia di...


  • Milano, Italia Gruppo NAM A tempo pieno

    Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138). Cerchiamo per ristorante di cucina italiana in zona Milano Brera, appartenente a gruppo attivo da oltre 10 anni in Italia e all'estero un/una **Posizione**: **RESPONSABILE DI CUCINA** **Requisiti**: Si richiede: -...


  • Milano, Italia BIANCOLATTE MILANO A tempo pieno

    Biancolatte Milano (via Turati 30/ MT gialla) cerca cuoco responsabile ed esperto, con esperienza in locali con grandi numeri, (possibilmente anche con una preparazione /interesse in pasticceria). Richiesta esperienza pluriennale nello stesso locale, serietà, pulizia, ordine, passione per questo lavoro. cucina moderna, mediterranea, curiosa, golosa,...


  • Milano, Italia JobsRistoRe A tempo pieno

    Ristorante in zona Loreto cerca cuoco responsabile di cucina. Menù di cucina italiana, tradizionale. Semplice e gustosa. Inserimento immediato con interessante retribuzione oltre incentivi. Sarà una piacevole avventura. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.800,00 - €2.500,00 al mese Contesto nel settore alimentare: - Cucina -...


  • Milano, Italia Logical Job S.r.l. A tempo pieno

    **Logical Job**, società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di ristoranti un/una **RESPONSABILE DI CUCINA**. **Posizione**: - Preparazione delle varie pietanze - Gestione delle comande - Preparazione del servizio - Assistenza al Responsabile di Pizzeria - Rispetto...


  • Milano, Italia Logical Job S.r.l. A tempo pieno

    **Logical Job**, società specializzata in consulenza HR con un forte orientamento nella Valorizzazione del Capitale umano, ricerca per importante catena di ristoranti un/una **RESPONSABILE DI CUCINA**. **Posizione**: - Preparazione delle varie pietanza - Gestione delle comande - Preparazione del servizio - Assistenza al Responsabile di Pizzeria - Rispetto...


  • Milano, Italia Risoelatte A tempo pieno

    Risoelatte cerca un responsabile di cucina per la sede di via Camperio a Milano. Si richiede un’esperienza pregressa nello stesso ruolo e la disponibilità a lavorare anche nei fine settimana. Inviare CV per essere contattati. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: €2.500,00 - €3.000,00 al mese Orario: - Festivo -...


  • Milano, Italia BIANCOLATTE MILANO A tempo pieno

    Biancolatte Milano (via Turati 30/ MT gialla) cerca Responsabile di cucina ( possibilmente con skill anche di pasticceria) con esperienza in locali con grandi numeri. la sua responsabilità si esplica nell'organizzazione della produzione, dello stockaggio, dei numeri con operatività durante i servizi. Richiesta esperienza pluriennale nello stesso locale,...

  • Responsabile di Cucina

    3 settimane fa


    Milano, Italia de pasajo dal marchigiano A tempo pieno

    .Responsabile di cucina con esperienza nella gestione operativa del lavoro e del personale, che garantisca il rispetto delle norme igienico sanitarie alimentari haccp , Che gestisca il riordino delle materie prime con annessa comunicazione con i fornitori. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato Retribuzione: a partire da...


  • Milano, Italia POC SRL A tempo pieno

    Deus Ex Machina è un brand di abbigliamento rivolto al mondo moto e surf. Deus Cafe è l'anima F&B del brand e propone piatti in linea con l'universo DEM: piatti della cucina nazionale e internazionale, proposti per godere della tavola e della compagnia. Selezioniamo per il nostro temple di Milano (quartiere Isola) un cuoco responsabile di cucina (no...


  • Milano, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile Cucina per Bistrot in centro Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneIl Bistrot Via Stampa a Milano in zona Missori, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Responsabile di cucina con almeno 5 anni di esperienza nel settore per il suo locale da inizio settembre. Sarà ritenuto un requisito fondamentale possedere molta passione per il...


  • Milano, Lombardia, Italia MAG-azine srl A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl nostro team di MAG-azine srl è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Responsabile di Cucina per la nostra pizzeria situata nel cuore di Milano.Compiti e ResponsabilitàCoordinamento e gestione di un team di 3-4 personePianificazione e organizzazione delle attività in cucinaSupervisione della...


  • Milano, Lombardia, Italia MAG-azine srl A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl nostro team di MAG-azine srl è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Responsabile di Cucina per la nostra pizzeria situata nel cuore di Milano.Compiti e ResponsabilitàCoordinamento e gestione di un team di 3-4 personePianificazione e organizzazione delle attività in cucinaSupervisione della...

Responsabile Cucina

5 mesi fa


Milano, Italia Orienta A tempo pieno

Orienta S.p.A - filiale di Milano Venini, ricerca per importante azienda che opera nell'ambito del Food & Beverage una figura di:
**RESPONSABILE CUCINA**

La risorsa avrà il compito di gestire la brigata di cucina, composta da circa 3 risorse fisse, oltre a eventuali extra.

Saranno sue responsabilità:

- Gestire gli ordini e il controllo degli stock della cucina
- Assicurare il rispetto del menù settimanale
- Garantire l'aderenza alle normative igienico-sanitarie HACCP
- Preservare la qualità del servizio, soprattutto nei servizi di catering, contribuendo al successo economico dell'evento
- Condurre analisi del food cost e minimizzare gli sprechi
- Partecipare attivamente alla formazione del personale di cucina

**REQUISITI**:

- Diploma Alberghiero
- Esperienza di almeno 3-4 anni nella gestione di cucine, preferibilmente in ristoranti a catena, servizi collettivi o catering
- Capacità di gestire flussi elevati, specialmente in occasione di eventi e catering con standard elevati (coffee break, pranzo, aperitivo, cena fino a 250 partecipanti)
- Conoscenza e competenza nell'uso di prodotti semilavorati, freschi e surgelati

Si richiede la disponibilità di lavorare su turni nella seguente fascia oraria**: 07:00-22:00**, compresi i giorni festivi

**Si offre**:
Iniziale contratto in somministrazione a tempo determinato di un anno, al 2 livello del CCNL Turismo e Pubblici Esercizi

**Orario di Lavoro**:
Full Time 40h settimanali (Lunedì - Domenica)

**Zona di lavoro**:
Milano (Viale Pasubio)

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Anni di esperienza: 2-3 anni

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato