Responsabile Mensa Aziendale

2 mesi fa

Fasano, Italia Borgo Egnazia A tempo pieno

A Savelletri di Fasano si trova **Borgo Egnazia**: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo livello.

**Borgo Egnazia** propone un diverso concetto di ospitalità e benessere, basato su esperienze locali ed autentiche, immersi nell’incomparabile bellezza della campagna pugliese.

Dal 2010, anno di apertura, **Borgo Egnazia** è parte di _Leading Hotel of the World_ e ha ricevuto una serie di prestigiosi riconoscimenti tra cui i premi “Best Hotel of the Year” di _Virtuoso_nel 2016 e “Most Life Changing Experience” di _Condè Nast UK_ nel 2017. A luglio 2018, in occasione della 23° edizione dei _World’s Best Awards _di _Travel + Leisure_ Borgo Egnazia è al primo posto nella categoria _Top Italian Resort_, al quarto nella categoria _Top 10 European Resort Hotels_ ed è tra i Top 100 hotel di tutto il mondo (al 43mo posto).

Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira **aria di famiglia** e per questo si viene **valorizzati** come persone. È sentirsi un po’ a casa, è un’opportunità di crescita.

Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive la Puglia, nella sua essenza più profonda.

**Borgo Egnazia** crede nel lavoro, nella crescita e investe in nuove risorse.

**Vuoi esserci anche tu?**

**Posizione**:
Il Responsabile di Mensa a Borgo Egnazia risponde direttamente all’Executive Chef ed è responsabile della brigata della cucina. Nello specifico si occupa di:

- Ideazione e creazione di menu e ricette, rispettandola stagionalità dei prodotti;
- Gestire ordini di acquisto per le materie prime;
- Garantire un’efficiente distribuzione dei pasti, pranzo e cena, a tutto lo staff di Borgo Egnazia;
- Supervisionare la brigata di cucina della mensa nello svolgimento delle attività lavorative;
- Gestire i turni del reparto;
- Applicare gli standard di igiene e sicurezza per la manipolazione degli alimenti.

**Requisiti**:

- Minimo 2/3 anni di esperienza nel ruolo;
- Capacità di gestire un team;
- Capacità di autocontrollo e gestione della pressione;
- Originalità, passione, dinamismo e capacità al lavoro di squadra;
- Certificazione HACCP in corso di validità.

  • Responsabile Amministrativo

    4 settimane fa

    Fasano, Italia Borgo dei Lecci Puglia A tempo pieno

    Per i nostri Ristoranti tra Fasano, Torre Canne, Alberobello e Monopoli cerchiamo con urgenza una figura di Responsabile Amministrativo e Contabile con comprovata esperienza nel campo della Ristorazione e Banqueting. La Risorsa ha spiccate capacità di controllo merci, acquisto forniture, ottimizzazione dei costi, trattative con i fornitori, gestione...

  • Responsabile Logistico

    1 mese fa

    Fasano, Italia TAGARO SRL A tempo pieno

    La Tagaro S.r.l è alla ricerca di un/a Impiegato/a nel ruolo di Responsabile logistico da inserire all'interno del suo organigramma aziendale. Requisiti richiesti: - Laurea in Economia o indirizzi similari - Fluente conoscenza della lingua inglese sia orale che scritta - Conoscenza software Microsoft - Gradita esperienza nella mansione - Disponibilità...

  • Bagnino

    5 giorni fa

    Fasano, Italia Bella Puglia A tempo pieno

    Per il nostro Beach Club Mare Mosso cerchiamo bagnino in possesso del brevetto, si richiede la capacità ad inserirsi in un ambiente dinamico, conoscenze della lingua inglese e disponibilità immediata. Contratto di lavoro: Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale Abilitazione/Certificazione: - brevetto di bagnino...

  • Responsabile Logistico

    1 mese fa

    Fasano, Italia TAGARO SRL A tempo pieno

    La Tagaro S.r.l è alla ricerca di un/a Impiegato/a nel ruolo di Addetto alla logística da inserire all'interno del suo organigramma aziendale. Requisiti richiesti: - Laurea in Economia o indirizzi similari - Fluente conoscenza della lingua inglese sia orale che scritta - Conoscenza software Microsoft - Gradita esperienza nella mansione - Disponibilità...

  • Facchino

    1 mese fa

    Fasano, Italia Borgo dei Lecci Puglia A tempo pieno

    Per la stagione 2024 cerchiamo un Facchino per nostra struttura con clientela internazionale. Contratto di lavoro: Part-time, Tempo determinato Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: Fino a €800,00 al mese Ore previste: non più di 30 a settimana Benefit: - Mensa aziendale Orario: - Orario flessibile - Turni - Weekend Tipi di retribuzione...

  • Receptionist

    1 settimana fa

    Fasano, Italia Bella Puglia A tempo pieno

    Per il nostro Beach Club cerchiamo figure professionali con ottima conoscenza della lingua inglese che si occuperanno di accogliere e informare i clienti, check in check out del servizio spiaggia, utilizzo dei portali, proporre i nostri servizi anche telefonicamente. Si richiede la disponibilità a collaborare con il servizio bar. Contratto di lavoro:...

  • Camerieri

    1 mese fa

    Fasano, Italia Cirie Torre Canne A tempo pieno

    Cerchiamo per la stagione estiva numero **2 Camerieri.** Le figure dovranno occuparsi della preparazione della sala, dell'accoglienza ai clienti, della presa in carico delle comande e del servizio ai tavoli. Si lavora a turni, o turno diurno o turno serale. NON OFFRIAMO ALLOGGIO. Cerchiamo quindi qualcuno che abiti nelle zone di fasano. Contratto di...

  • Pizzaiolo

    1 mese fa

    Fasano, Italia Cirie Torre Canne A tempo pieno

    Cerchiamo per la stagione estiva un **pizzaiolo**, per turno serale dalle 16:00 alle 00.00, sei giorni alla settimana - mercoledi giorno di riposo. La figura dovrà occuparsi della gestione della pizzeria del ristorante. Il ristorante ha una media di 70/80 pizze a serata. NON OFFRIAMO ALLOGGIO. Cerchiamo quindi qualcuno che abiti nelle zone di...

  • Responsabile Commerciale

    1 mese fa

    Fasano, Italia Cream - creativi mediterranei A tempo pieno

    **CONSULENTE COMMERCIALE - GIOIOSO ITTCA** **Di che cosa ti occuperai**: - Sviluppare un portafoglio clienti; - presentare e promuovere i prodotti/servizi in modo chiaro ed efficace; - accompagnare il cliente nel processo decisionale d'acquisto; - negoziare i termini della vendita; - costruire relazioni durature con i clienti attuali e potenziali; -...

  • Personale di Cucina

    4 settimane fa

    Fasano, Italia Borgo dei Lecci Puglia A tempo pieno

    Per i nostri Ristoranti tra Fasano, Torre Canne, Alberobello e Monopoli cerchiamo con urgenza **Chef, Capi Partita, Cuochi.** I requisiti richiesti sono: - aver maturato pregressa esperienza nel ruolo; - conoscenza delle tecniche culinarie, con particolare riferimento alla manipolazione degli alimenti di mare; - conoscenze delle norme igienico...

  • Addetto Alle Pulizie

    2 mesi fa

    Fasano, Italia Cream - creativi mediterranei A tempo pieno

    **Addetto alla pulizia degli uffici e del reparto produzione** Come addetto alla pulizia degli uffici e del reparto produzione, sarai responsabile di mantenere puliti e ordinati gli spazi di lavoro, contribuendo a creare un ambiente igienico e sicuro per tutti i dipendenti dell'azienda. Il tuo ruolo sarà fondamentale per garantire la pulizia delle aree...

  • Commis Di Cucina

    3 settimane fa

    Fasano, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMOLa nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Spa Therapist

    4 settimane fa

    Fasano, Italia Masseria Torre Maizza, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **MASSERIA TORRE MAIZZA** **Puglia** **SPA THERAPIST** Obiettivo: La Spa Therapist si occupa dell’erogazione dei massaggi e dei trattamenti offerti dalla nostra Spa con l’obiettivo di offrire agli Ospiti un’esperienza indimenticabile. Riporta a: Spa Manager **Principali compiti e responsabilità**: - Eseguire trattamenti e...

  • Tecnico Manutenzione Regionale Dedem

    1 mese fa

    Fasano, Italia MANPOWER ITALIA A tempo pieno

    Aziende leader nel settore della Foto automatica, dell'intrattenimento e della tecnologia ENTRA NELLA SQUADRA DEDEM, MARCHIO STORICO DELL’IMPRENDITORIA ITALIANA Vuoi esser parte di un'avventura imprenditoriale iniziata negli anni '60 e cresciuta fino a diventare una delle Aziende leader nel settore della Foto automatica, dell'intrattenimento e della...

  • Camerieri - Chef De Rang Granserena Hotel

    3 settimane fa

    Fasano, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Commis di Cucina

    4 settimane fa

    Fasano, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa

    Fasano, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Camerieri - Chef de rang Granserena Hotel

    4 settimane fa

    Fasano, Italia Bluserena A tempo pieno

    B LUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Macellaio - Granserena Hotel

    2 settimane fa

    Fasano, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa

    Fasano, Italia Bluserena A tempo pieno

    BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel...