Capo Barman

CDSHotels, catena alberghiera, RICERCA un CAPO BARMAN presso il Villaggio Porto Giardino per la stagione 2024.

Sede di lavoro: Monopoli (BA).

Attività:

- Gestione e supervisione dello Staff (turnazioni, uso corretto delle attrezzature, formazione)
- Corretto e puntuale monitoraggio dell’inventario
- Collaborazione con il reparto economato per adeguato stock
- Supervisione sull’applicazione degli standard aziendali
- Gestione degli Ospiti
- Preparazione e somministrazione di bevande, caffetteria e aperitivi

**Requisiti**:

- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 2 anni
- Esperienza pregressa come bartender
- Ottime doti di leadership
- Ottime doti comunicative
- Possesso della certificazione HACCP

Gradita la conoscenza della lingua inglese.

**Si offre**:
contratto di lavoro stagionale full time, inquadramento e retribuzione commisurate alla professionalità richiesta secondo quanto previsto dal CCNL Turismo Pubblici Esercizi.

Si valuta la disponibilità di vitto e alloggio se necessario.

Il presente annuncio è rivolto ambo i sessi.
I dati personali verranno conservati e trattati nel rispetto della normativa “Codice in materia di protezione dei dati personali”, GDPR - D.lgs 101/2018.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Esperienza:

- barman: 3 anni (Obbligatorio)

Abilitazione/Certificazione:

- Attestato HACCP (Obbligatorio)