Manager Ristorazione

6 mesi fa


Brescia, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

Jojolly è una startup innovativa nata nel 2019 che ha rivoluzionato la ricerca del personale nella ristorazione tramite la sua applicazione di recruiting per prestazioni occasionali. Con l'obiettivo di abbattere il lavoro nero abbiamo introdotto come servizio la ricerca del personale per inserimenti fissi o stagionali garantendo contratti in linea con le migliori proposte del mercato.

Per locale con 900 coperti appartenente a un grande gruppo su tutta Italia specializzato in birra di qualità creata unendo la tecnologia moderna alla metodologia tradizionale che viene accompagnata da piatti altoatesini rivisti in chiave moderna a Brescia in zona **Bresciadue**, cerchiamo una figura di **responsabile**.

La figura che stiamo cercando dopo un adeguato percorso di formazione si occuperà di:

- gestione team e orari dipendenti (con analisi labour cost...)
- gestione ordini con food cost
- gestione sala e cucina rimanendo anche una figura operativa

La figura dovrà avere i seguenti requisiti:

- esperienza anche mínima nella gestione (indispensabile)
- esperienze pregresse nella ristorazione in sala dal momento che non è possibile gestire un locale con così tanti coperti e un proprio modus operandi senza conoscere il lavoro
- umiltà, entusiasmo, motivazione ad imparare il lavoro e desiderio di crescere

Orario di lavoro: full time con 2/3 spezzati a settimana (maggiore sarà la squadra manageriale meno saranno gli spezzati). Orari chiusura locale il venerdì ed il sabato alle 2.00. Si timbra quindi gli eventuali straordinari vanno in banca ore o vengono retribuiti

Riposo settimanale: un giorno a rotazione, se vi è necessità di un giorno fisso si può concordare

Sono previsti Benefit al raggiungimento di obiettivi.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Orario:

- Turni

Domande di preselezione:

- Hai esperienza di gestione? Quanta?

Esperienza:

- cameriere: 1 anno (Preferenziale)


  • Sales Manager

    6 mesi fa


    Brescia, Italia Kis Management srl A tempo pieno

    Azienda di ristorazione ricerca da inserire nel proprio organico: SALES MANAGER La risorsa si occuperà di: - organizzare e gestire eventi - sviluppare e implementare un piano di marketing - sviluppare e produrre materiale promozionale - supervisionare la gestione finanziaria degli eventi - sviluppare e implementare la rete di contatti - redigere piani...


  • Brescia, Lombardia, Italia Ristorante Atto Primo A tempo pieno

    Ristorante Atto Primo Siamo alla ricerca di un Direttore di Servizio della Ristorazione per il nostro ristorante a Milano Centro.La nostra azienda: Ristorante Atto Primo è una rinomata catena di ristoranti italiani che propone una cucina tradizionale con ingredienti freschi e di alta qualità. Siamo sempre alla ricerca di professionisti motivati e...

  • Store Manager

    6 mesi fa


    Brescia, Italia BEFED Brew Pub A tempo pieno

    STORE MANAGER Per il locale di Brescia ricerchiamo uno/a Store Manager. La risorsa dovrà coordinare il personale di sala e la cucina garantendo un ottimo servizio al cliente e la corretta gestione del locale in base ai parametri richiesti dal Franchising. Requisiti richiesti: - Pregressa esperienza di almeno 2 anni nell’ambito della ristorazione -...


  • Brescia, Italia Panini Fiore Srl A tempo pieno

    Cerchiamo una persona che sia disposta a spostarsi nei nostri diversi ristoranti situati in tre sedi: Roncadelle (BS), Lonato del Garda (BS) e Curno (BG) - in base alle esigenze dei ristoranti. **Restaurant Manager** - Il responsabile si occuperà dell'organizzazione dei turni, qualità del servizio e della formazioni del personale di sala._ - Il Restaurant...

  • Manpower BRESCIA

    3 settimane fa


    brescia, Italia Manpower BRESCIA (HUB) A tempo pieno

    AZIENDA OPERANTE NEL SETTORE DELLA RISTORAZIONE VELOCE?? Manpower seleziona Vice Store Manager Per conto di azienda operante nel settore della ristorazione veloce, siamo alla ricerca di 2 Vice Store Manager per il punto vendita situato presso l area di servizio di Rezzato (BS) . ?? Cosa farai? Nel ruolo di Vice Store Manager, affiancherai lo Store Manager...

  • Assistant Manager

    5 giorni fa


    Brescia, Italia Ristorante Atto Primo A tempo pieno

    **QUORE ITALIANO** - Pasta, Pizza e TradizionePer i nostri ristoranti di Milano selezioniamo un **ASSISTANT MANAGER****Mansioni**:- Lavorare in stretta collaborazione con il Manager nella gestione del locale e del personale- Presidiare l'accoglienza e l'assistenza ai clienti- Prendere parte al servizio di ristorazione- Controllare e mantenere gli standard di...

  • Manpower BRESCIA

    11 ore fa


    Brescia, Italia Manpower BRESCIA (HUB) A tempo pieno

    CATENA FOOD & BEVERAGE?? VICE STORE MANAGER TEMPO INDETERMINATO?? Rezzato (BS)Sei pronto a coordinare un team e a crescere in un ambiente dinamico? Stiamo cercando 2 Vice Store Manager per un importante realtà nel settore food & beverage presso un punto vendita situato nell area di servizio di Rezzato.?? IL TUO RUOLO: Supporterai lo Store Manager nella...

  • Operations Manager

    6 mesi fa


    Brescia, Italia METRO Italia A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda** METRO è un’azienda internazionale leader nel commercio all'ingrosso nel settore HoReCa, specializzata nel servire le esigenze di alberghi, ristoranti e catering, nonché i commercianti indipendenti. Presente in Italia in 16 regioni con circa 4.000 dipendenti e 49 punti vendita. E tu, hai passione per la ristorazione e...

  • Manpower BRESCIA

    2 giorni fa


    brescia, Italia Manpower BRESCIA (HUB) A tempo pieno

    CATENA FOOD & BEVERAGE?? VICE STORE MANAGER TEMPO INDETERMINATO ?? Rezzato (BS) Sei pronto a coordinare un team e a crescere in un ambiente dinamico? Stiamo cercando 2 Vice Store Manager per un importante realtà nel settore food & beverage presso un punto vendita situato nell area di servizio di Rezzato. ?? IL TUO RUOLO: Supporterai lo Store Manager...


  • Brescia, Italia Oniverse A tempo pieno

    Signorvino è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità. Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino sono espressione della cultura enogastronomica italiana, pensati per rendere il Vino protagonista assoluto. Specializzazione, professionalità, servizio al cliente e ottimo rapporto qualità/prezzo sono gli elementi chiave delle...


  • Brescia, Italia Calzedonia Group A tempo pieno

    Signorvino è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità. Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino sono espressione della cultura enogastronomica italiana, pensati per rendere il Vino protagonista assoluto. Specializzazione, professionalità, servizio al cliente e ottimo rapporto qualità/prezzo sono gli elementi chiave delle...


  • Brescia, Italia Oniverse A tempo pieno

    Signorvino è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità. Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino sono espressione della cultura enogastronomica italiana, pensati per rendere il Vino protagonista assoluto. Specializzazione, professionalità, servizio al cliente e ottimo rapporto qualità/prezzo sono gli elementi chiave delle...


  • Brescia, Italia Calzedonia Group A tempo pieno

    Signorvino è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità. Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino sono espressione della cultura enogastronomica italiana, pensati per rendere il Vino protagonista assoluto. Specializzazione, professionalità, servizio al cliente e ottimo rapporto qualità/prezzo sono gli elementi chiave delle...


  • Brescia, Italia La Piadineria A tempo pieno 50.000 € - 60.000 €

    La Piadineria La Piadineria è oggi la più grande catena Fast Casual Food in Italia, con oltre 400 ristoranti (in gestione diretta e in franchising) localizzati in centri commerciali e aree urbane di tutto il paese. Il format ha portato al successo un nuovo approccio alla ristorazione veloce che ibrida le caratteristiche tipiche del fast food, la...


  • Brescia, Italia Calzedonia Group A tempo pieno

    Signorvino è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità. Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino sono espressione della cultura enogastronomica italiana, pensati per rendere il Vino protagonista assoluto. Specializzazione, professionalità, servizio al cliente e ottimo rapporto qualità/prezzo sono gli elementi chiave delle...


  • Brescia, Italia Calzedonia Group A tempo pieno

    Signorvino è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità. Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino sono espressione della cultura enogastronomica italiana, pensati per rendere il Vino protagonista assoluto. Specializzazione, professionalità, servizio al cliente e ottimo rapporto qualità/prezzo sono gli elementi chiave delle...


  • Brescia, Italia Adecco Italia spa A tempo pieno

    Funzione: Bar ManagerCategoria: Ristorazione E Hotel ManagementInizio previsto: 09/12/2024Luogo di lavoro: Brescia, BresciaSei appassionato del settore della ristorazione e desideri mettere alla prova le tue abilità nel mondo dei bar? Sei una persona determinata e desiderosa di crescere professionalmente? Allora questa opportunità potrebbe essere perfetta...


  • Brescia, Italia Oniverse A tempo pieno

    Signorvino è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità.Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino sono espressione della cultura enogastronomica italiana, pensati per rendere il Vino protagonista assoluto. Specializzazione, professionalità, servizio al cliente e ottimo rapporto qualità/prezzo sono gli elementi chiave delle...


  • Brescia, Italia La Piadineria A tempo pieno

    La Piadineria è oggi la più grande catena Fast Casual Food in Italia, con oltre 400 ristoranti (in gestione diretta e in franchising) localizzati in centri commerciali e aree urbane di tutto il paese.Il format ha portato al successo un nuovo approccio alla ristorazione veloce che ibrida le caratteristiche tipiche del fast food, la velocità del servizio e...

  • Vice Store Manager

    1 mese fa


    Brescia, Italia Spacca A tempo pieno

    Spacca è arrivata anche a Brescia, inizia anche tu una carriera che Spacca!!! Se ami l'energia e il ritmo di una cucina dinamica, questo lavoro fa per te! Siamo alla ricerca di personale motivato, puntuale e con ottime capacità di lavoro di squadra per ricoprire il ruolo di operator* cucina nel nostro fast casual food. Sarai responsabile della...