Cameriere di Sala

**L’hotel Tramonto D’oro **è uno storico hotel 4 stelle nel centro di Praiano

Gestito dalla famiglia Esposito da 3 generazioni, l’hotel deve il suo nome ad una caratteristica che lo rende unico sia per gli ospiti sia per chi l’ha scelto come luogo di lavoro

Ogni sera, quando il sole si spegne nel mare, va in scena uno spettacolo che regala tramonti dorati ed un’emozione a cui non ci si abitua mai.

In un contesto d’eccezione, la proprietà è sempre alla ricerca del dettaglio con cui stupire gli ospiti attraverso un servizio d’eccellenza, per far sentir loro come a casa.

Far parte della nostra squadra significa confrontarsi ogni giorno con persone che arrivano da tutto il mondo, opportunità continua di crescita personale e professionale.

La presenza della proprietà in struttura garantisce inoltre un ambiente dove la professionalità viene riconosciuta, valorizzando la persona.

Per perseguire la nostra missione siamo sempre alla ricerca di nuovi collaboratori che possano contribuire con serietà e passione.

In questo momento siamo alla ricerca di: RECEPTIONIST NOTTURNO/ CAMERIERE DI SALA/ COMMIS DI BAR/FACCHINO NOTTURNO/CAPOPARTITA DI CUCINA

**Receptionist notturno**

Il Candidato/a dovrà essere di buona presenza, con esperienza nel settore di alberghi dello stello livello ed in possesso di uno spiccato senso di responsabilità. Benefit a risultati ottenuti o rendimento personale si integrano ad un salario di sicuro interesse. Contratto da Aprile 2024 ad Ottobre 2024.Alloggio garantito ai non residenti.

Principali mansioni:

- controllare messaggistiche,
- invio schedine,
- chiusura del ristorante,
- check-in e check-out notturni,
- gestire reclami notturni,
- inserire prenotazioni,
- accertarsi del rientro di tutti gli ospiti,
- verifica city tax,
- controllo buoni e addebiti della giornata,
- effettuare chiusura giornaliera,
- preparare le stampe per reparti,
- occuparsi della cancelleria,
- controllo spie ed allarmi,
- controllo telecamere del parcheggio.

**Facchino notturno**

Giovane, dinamico e responsabile. Alcune delle caratteristiche apprezzate sicuramente sono la conoscenza della lingua inglese, esperienza pregressa nel settore ed il possesso della patente B. Contratto da Aprile 2024 ad Ottobre 2024. Retribuzione molto interessante e benefit aggiuntivi ad obiettivi raggiunti o rendimento personale. Alloggio garantito ai non residenti.

Principali mansioni:

- controllo parcheggio,
- sistemazione auto,
- aiuto check-in e check-out,
- pulizia luoghi comuni,
- ritiro immondizia dai reparti,
- controllo ingresso e ritiro biancheria esterna,
- pulizia toilette luoghi comuni,
- occuparsi della lavanderia notturna.

**Cameriere di sala**

Cameriere d’Hotel, con esperienza pregressa nel settore, disponibilità ad orari flessibili, conoscenza della lingua inglese fluente, conoscenza delle norme HACCP. Contratto da Aprile 2024 ad Ottobre 2024. Retribuzione molto interessante e benefit aggiuntivi ad obiettivi raggiunti o rendimento personale. Alloggio garantito ai non residenti.

Principali mansioni:

- servizio al tavolo/sbarazzo,
- lavaggio tazze, bicchieri,
- lavaggio office,
- ricaricarsi frigoriferi,
- rispetto linee guida d’hotel,
- comunicazione prodotti da ordinare,
- accoglienza,
- controllo stato menù,
- soddisfazione roomservice,
- conoscenza norme HACCP
- lavaggio sala

**Capopartita di cucina**

Giovane con esperienza in ruolo di capopartita in hotel, disponibilità al lavoro di squadra, ottima organizzazione e pulizia della postazione, conoscenza delle norme HACCP, capacità di organizzare il lavoro e gli acquisti senza sprechi. Contratto da Aprile 2024 ad Ottobre 2024. Retribuzione molto interessante e benefit aggiuntivi ad obiettivi raggiunti o rendimento personale.Alloggio garantito ai non residenti.

Principali mansioni:

- gestione della partita,
- rispetto delle norme igienico sanitarie,
- gestione acquisti,
- compilazione schede e rispetto norme HACCP,
- organizzazione postazione,
- lavoro in spicciolata ed in banchetti,
- preparazione pranzo/cena personale,
- servizio di light-lunch,
- pulizia cucina,
- sistemazione e controllo celle e frigoriferi

**Addetto/a alle colazioni**

Giovane con esperienza nel settore, conoscenza delle basi di pasticceria, ottima organizzazione e pulizia della postazione, conoscenza delle norme HACCP. Contratto da Aprile 2024 ad Ottobre 2024. Retribuzione molto interessante e benefit aggiuntivi ad obiettivi raggiunti o rendimento personale. Alloggio garantito ai non residenti.

Principali mansioni:

- gestione della partita,
- rispetto delle norme igienico sanitarie,
- gestione acquisti,
- compilazione schede e rispetto norme HACCP,
- organizzazione postazione,
- pulizia cucina,
- sistemazione e controllo celle e frigoriferi,
- produzione dolci e tutta la linea delle colazioni,
- ordinazione prodotti in giacenza.

**Commis di bar**

Giovane con interesse nel crescere nel settore dello snack-bar/pool-bar, conoscenza della lingua