Maître Operativo

3 settimane fa


Firenze, Italia Giotto Pizzeria Bistrot A tempo pieno

Cerchiamo un maître per la nostra Pizzeria Gourmet al centro di Firenze

Se stai cercando:

- Un'azienda ambiziosa in cui le tue skills vengano riconosciute e apprezzate;
- Un contesto in cui poter crescere come professionista e prendere parte a un progetto internazionale;
- Un locale in cui mettere in pratica tutte le competenze che hai acquisito nella tua lunga esperienza;
- Un gruppo da gestire e organizzare a modo tuo per farlo rendere al meglio;
- Una paga all'altezza di una posizione di Responsabilità e della città di Firenze.

E sei...
- Un RESPONSABILE a cui affidare la qualità del servizio in termini di accoglienza e professionalità;
- Un LEADER del team di sala che sappia gestire numero di componenti, motivazione e qualità del lavoro, lavorando in prima persona e coordinando i colleghi;
- Un professionista APERT* AL DIALOGO con i responsabili di Pizzeria e Cucina, in particolare nella gestione del ritmo del servizio e nella risoluzione delle problematiche del locale;
- Un ORGANIZZATORE dei tavoli in preparazione ai servizi di pranzo e cena e delle pulizie.
- Un appassionato di PIZZA, che possa coprire i due turni di servizio con un turno spezzato.

Siamo sulla stessa lunghezza d'onda? Contatta il nostro team HR al 3462252196 o invia il tuo CV su Indeed.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1.600,00 - €2.100,00 al mese

Benefit:

- Alloggio
- Corsi di lingua offerti
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Turni

Tipi di retribuzione supplementare:

- Bonus
- Premio di produzione
- Quattordicesima
- Tredicesima

Domande di preselezione:

- Quante persone hai gestito nella tua esperienza come responsabile di sala o leader di un gruppo?

Lingua:

- inglese (Preferenziale)


  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Firenze, Italia Italian hospitality collection A tempo pieno

    Per la New Opening dell'hotel 5* Curio Collection by Hilton siamo alla ricerca di Chef de Rang con pregressa e significativa esperienza internazionale in contesto 4, 5 e 5 stelle lusso. La figura si interfaccerà prevalentemente con gli altri chef de Rang e commis di sala, riportando gerarchicamente al primo Maître. Il soddisfacimento delle esigenze...