Cuoco Capo Partita

3 settimane fa

Lazise, Italia TH RESORTS A tempo pieno

Il gruppo alberghiero italiano **TH Resorts** specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca **Cuoco Capo Partita - Commis di Cucina** per il TH LAZISE Hotel Parchi del Garda **. La struttura, che si affaccia sul lago di Garda, si compone di 233 camere, 1 ristorante, 1 bar, 1 piscina e si trova a pochi metri dal parco divertimenti Gardaland.

**Posizione**:
CUOCO CAPO PARTITA - COMMIS DI CUCINA

**Requisiti**:
PRINCIPALI ATTIVITA' E MANSIONI:

- Adottare comportamenti igienici corretti, rispettare le normative igienico-sanitarie e le procedure di lavorazione stabilite
- Verificare sempre la qualità delle materie prime utilizzate
- Coordinare il lavoro dei subordinati
- Promuovere, insieme allo Chef di cucina, l’innovazione rispetto a piatti, tecniche e attrezzature

CARATTERISTICHE E COMPETENZE RICHIESTE:

- Conoscere le materie prime e le loro applicazioni
- Saper applicare le tecnologie di produzione tradizionali e conoscere quelle più moderne, controllare le cotture e i metodi di preparazione
- Passione per il proprio lavoro
- Buone capacità organizzative
- Disponibilità verso gli altri e capacità di ascolto
- Capacità relazionale
- Cura della persona
- Predisposizione al lavoro di gruppo e il rispetto delle caratteristiche di ogni collaboratore
- Flessibilità e disponibilità al cambiamento
- Orientamento alla vendita

ESPERIENZA PROFESSIONALE:

- Esperienza come cuoco, o cuoco capo partita presso strutture alberghiere villaggistiche o di hotellerie 4/5 stelle, e/o avere maturato esperienza in tecniche moderne di cottura e servizio (cook and chill) o realtà che realizzano banqueting

FORMAZIONE RICHIESTA:

- Diploma di scuola alberghiera

**Altre informazioni**:

- Preferibilmente residente in zona
- Contratto a tempo determinato;
- CCNL Turismo.

  • Cuoco Capo Partita

    4 settimane fa

    Lazise, Italia Zeus international A tempo pieno

    **CHEF DE PARTIE / CUOCO CAPO PARTITA** Descrizione dell'azienda: Zeus International è una società di gestione alberghiera in rapida crescita in Grecia, Balcani e Italia. Oltre agli hotel in esecuzione, fornisce servizi di consulenza ai principali clienti in tutti i settori dell'industria alberghiera, bancaria e finanziaria. Lavorare con noi significa...

  • Cuoco/a Capo Partita a Lazise

    5 giorni fa

    Lazise, Italia Ristitaly Srl A tempo pieno

    Rinomato ristorante di Lazise ricerca n° 1 cuoco capo partita con esperienza. POSIZIONE ANNUALE. NON DISPONIAMO DI ALLOGGIO. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €2.500,00 - €3.000,00 al mese Benefit: - Mensa aziendale - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Sede di lavoro: Un'unica sede

  • Cuoco/a Capo Partita a Lazise con Alloggio

    4 settimane fa

    Lazise, Italia Ristitaly Srl A tempo pieno

    Rinomato ristorante di Lazise ricerca n° 1 cuoco capo partita con esperienza. POSIZIONE ANNUALE. DISPONIBILE ALLOGGIO. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €2.500,00 - €3.000,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Sede di lavoro: Un'unica sede

  • Chef de Partie

    4 settimane fa

    Lazise, Italia Zeus international A tempo pieno

    **CHEF DE PARTIE / CUOCO CAPO PARTITA** Descrizione dell'azienda: Zeus International è una società di gestione alberghiera in rapida crescita in Grecia, Balcani e Italia. Oltre agli hotel in esecuzione, fornisce servizi di consulenza ai principali clienti in tutti i settori dell'industria alberghiera, bancaria e finanziaria. Lavorare con noi significa...

  • Cuoco/pizzaiolo Per Hotel 4 in Lazise

    5 giorni fa

    Lazise, Italia Agricola Lapo A tempo pieno

    Hotel in Lazise cerca cuoco capo partita/pizzaiolo da inserire nel proprio organico. I requisiti necessari sono: esperienza in cucina e nell'utilizzo di attrezzature moderne : forno, abbattitore, técnica cottura c.b.t. e buona presenza. Saper gestire un team di 7 persone. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 10...

  • Aiuto Cuoco/a Pasticciere/a Hotel 4 in Lazise

    1 mese fa

    Lazise, Italia Markies srl A tempo pieno

    Hotel di lusso in Lazise cerca aiuto cuoco/pasticciere o capo partita/pasticciere da inserire nel proprio organico. I requisiti necessari sono: esperienza in cucina e nell'utilizzo di attrezzature moderne : forno, abbattitore, técnica cottura c.b.t. e buona presenza. Non forniamo alloggio. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata...

  • Chef Capo Partita Per Ristorante Hotel 4 Stelle

    1 mese fa

    Lazise, Italia Markies srl A tempo pieno

    Hotel di lusso in Lazise cerca cuoco esperto da inserire nello staff per il bistrot " a 'la carte " Possibilità di turno unico. I requisiti necessari sono esperienza, passione e capacità di lavorare in squadra. Non disponiamo di alloggio Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 10 mesi Retribuzione: €1.500,00 -...