Responsabile Sala

7 mesi fa

Bologna, Italia Club del Sole Srl A tempo pieno

**CAPO SALA**

**CLUB RISTORAZIONE**, facente parte del Gruppo **CLUB DEL SOLE**, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca una figura professionale che ricopra il ruolo di CAPO SALA

**PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSIBILITIES**:
Si occupa dell’aspetto estetico della sala, della dotazione degli arredi e degli addobbi; dirige e controlla il lavoro dei camerieri di sala; coordina il servizio di sala con i carichi di lavoro della cucina, cercando di ottimizzare il servizio; si occupa dell’accoglienza dei clienti; presenta il menù e la carta dei vini; consiglia sulle scelte; raccoglie eventuali indicazioni e reclami.

Lavora in sala, coordinando e controllando il lavoro dei camerieri. Si rapporta con il reparto di cucina, particolarmente con il cuoco. Collabora con il direttore e con il responsabile del servizio di ristorazione, da cui riceve le indicazioni per rendere alto lo standard qualitativo del servizio.

**SKILL AND EXPERIENCE REQUIRED**
- Formazione professionale nell’ambito della ristorazione
- Esperienza pregressa nell’ambito organizzativo e nella gestione della sala
- Conoscenza avanzata della sala.
- Attitudine alla risoluzione dei problemi, presa in carico tutto ciò che compete il buon funzionamento dell'area sala, sia internamente ad essa sia in relazione alle altre aree funzionali-operative della struttura;
- Abilità interpersonali, capacità di analisi e di organizzazione;
- Affidabilità, flessibilità e gestione del tempo;
- Capacità di orientamento al cliente (Soddisfazione, gestione dei reclami e situazioni critiche).
- Ottimo uso del pc, conoscenza dei sistemi operativi principali (Windows, pacchetto Office, Outlook) e dei moderni sistemi di navigazione Internet. Gradita conoscenza dei portali e gestionali di settore.
- Abilità sociali che comprendano la comunicazione assertiva, capacità di lavorare in gruppo, spirito d’iniziativa, atteggiamento proattivo.

**CONOSCENZE LINGUISTICHE**:

- Ottima conoscenza della lingua italiana, inglese e tedesco

**OFFERTA**:
**Lavoro full time**

**Altri benefit**:

- Un gruppo giovane e dinamico.
- Il nostro programma di formazione interno ed esterno per lo sviluppo e crescita professionale.
- Possibilità di crescita professionale all'interno del nostro gruppo.
- Una struttura aziendale innovativa e di successo.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, senza discriminazione alcuna, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

  • Responsabile di Sala

    7 mesi fa

    Bologna, Italia Lowenguys Srl A tempo pieno

    Lowengrube cerca Responsabili di Sala per Nuova apertura Casalecchio di Reno. Necessaria Esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

  • Responsabile Di Sala

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Lowenguys Srl A tempo pieno

    Lowengrube cerca Responsabili di Sala per Nuova apertura Casalecchio di Reno.Necessaria EsperienzaContratto di lavoro: Tempo pienoEsperienza:- responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale)Lingua:- inglese (Preferenziale)

  • Responsabile di Sala

    7 mesi fa

    Bologna, Italia Lowenguys Srl A tempo pieno

    Lowengrube Bologna cerca una figura di responsabile di sala da inserire nella squadra di via dell'industria 16. Tempo Pieno : 40 ore Straordinari, Bonus, 13esima, 14esima. Urgente assunzione. Richiesta esperienza mínima come responsabile. Requisito ulteriore saper gestire un gruppo e l'andamento di un servizio. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Responsabile di Sala

    24 ore fa

    Bologna, Italia Teresina srls a su A tempo pieno

    1 Cuoco e 1 cameriere di sala entrambi con esperienza professionale Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Dal lunedì al venerdì - Festivo Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale) Sede di lavoro: Un'unica sede

  • Responsabile di Sala

    6 mesi fa

    Bologna, Italia Eurofirms Group A tempo pieno

    Eurofirms Italia, Filiale di Modena, ricerca per noto cliente operante nella ristorazione **RESPONSABILE DI SALA** La risorsa dovrà: - gestire la squadra di sala - garantire un ottimo servizio - apertura e chiusura cassa - planning turni - formazione del personale in entrata - hai maturato almeno un anno di esperienza nella mansione - hai un diploma...

  • Responsabile Di Sala Per Trattoria

    1 mese fa

    BOLOGNA, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile di sala per trattoriaDescrizioneStiamo cercando un responsabile di sala per la "Trattoria Da Romano", trattoria e ristorante situato nel centro di Bologna.

  • Responsabile di Sala

    2 mesi fa

    Bologna, Italia Billions Italia A tempo pieno

    Luxury Gaming Hall ricerca figura professionale che possa svolgere la mansione di responsabile di sala. E' richiesta anche mínima esperienza nel settore del gioco, conoscenza pacchetto office e predisposizione a lavorare con il pubblico. Si offre contratto iniziale a termine compreso il periodo di prova, con possibilità di inserimento a tempo...

  • Responsabile Di Sala

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Eurofirms Group A tempo pieno

    Eurofirms Italia, Filiale di Modena, ricerca per noto cliente operante nella ristorazione**RESPONSABILE DI SALA**La risorsa dovrà:- gestire la squadra di sala- garantire un ottimo servizio- apertura e chiusura cassa- planning turni- formazione del personale in entrata- hai maturato almeno un anno di esperienza nella mansione- hai un diploma alberghiero- sei...

  • Responsabile di Sala

    7 mesi fa

    Bologna, Italia Trattoria oberdan A tempo pieno

    Ristorante in centro ricerca un direttore di sala con esperienza maturata nell’ambito della ristorazione. Competenze relazionali, capacitá di creare un lavoro di squadra efficiente e conoscenza della lingua inglese completano il profilo. Contratto di lavoro: Tempo indeterminato Stipendio: €1.700,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Bevande gratis -...

  • Responsabile Di Sala Per Trattoria

    4 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Responsabile di sala per trattoriaDescrizioneStiamo cercando un responsabile di sala per la "Trattoria Da Romano", trattoria e ristorante situato nel centro di Bologna.La persona ideale per questa posizione ha almeno 2-3 anni d'esperienza in ruolo analogo, preferibilmente in ristoranti simili e si o

  • Responsabile di Sala Capo

    2 settimane fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Job Camere A tempo pieno

    La catena di ristoranti Job Camere SRL Filiale di Bologna è alla ricerca di un Responsabile di Sala Capo (M/F).Descrizione del Lavoro:- Coordinare e motivare lo staff di sala.- Gestire l'apertura e la chiusura della cassa.- Supportare nella gestione e formazione della squadra di sala.- Accogliere i clienti e supervisionare la sala. Requisiti Obbligatori:-...

  • Responsabile Sala di Altezza

    1 mese fa

    Bologna, Emilia-Romagna, Italia Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Compagnia Generale Ristorazione Italiana, multinazionale presente con oltre 240 ristoranti in Italia e nel mondo, continua a crescere. Per il suo nuovo ristorante Old Wild West a Imola, stiamo cercando un/a responsabile di sala.Inquadramento e BenefitsIl contratto sarà a tempo determinato o indeterminato, a seconda del profilo scelto, con retribuzione fissa...

  • Responsabile di Sala

    4 mesi fa

    Bologna, Italia Scikenza Snc A tempo pieno

    Il Volare, Cocktail bar di Bologna, in Via Belvedere 10/D, è alla ricerca di un responsabile di sala di comprovata esperienza e con una buone nozioni di miscelazione da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico in orario serale - notturno. La figura lavorerà su turno unico, in orario serale - notturno. Inviare curriculum se...

  • Responsabile di sala per trattoria

    1 mese fa

    Bologna, Italia Restworld A tempo pieno

    Responsabile di sala per trattoria Luogo di lavoro: BolognaDescrizioneStiamo cercando un responsabile di sala per la "Trattoria Da Romano", trattoria e ristorante situato nel centro di Bologna.La persona ideale per questa posizione ha almeno 2-3 anni d'esperienza in ruolo analogo, preferibilmente in ristoranti simili e si occuperà principalmente...

  • Responsabile di Sala

    3 giorni fa

    Bologna, Italia Peschereccio Italia A tempo pieno

    Si ricerca un responsabile di sala per bistrot di pesce sito presso Fico Eataly World Si lavora da giovedi a domenica + festivi, prevalentemente a pranzo. Contratto part time. Contratto di lavoro: Part-time Orario: - Turno diurno Tipi di retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo - Quattordicesima - Straordinario - Tredicesima

  • Responsabile Sala Slot

    7 mesi fa

    Bologna, Italia Billions Italia A tempo pieno

    Per sala da gioco/casinò si ricerca Responsabile di Sala da inserire nell'organico. - Requisiti:_ conoscenza pacchetto office, disponibilità a lavorare su turni, flessibilità, impegno e predisposizione al contatto col pubblico. Gradita esperienza pregressa nel campo del gioco o delle scommesse online. Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turni

  • Responsabile di Sala

    6 mesi fa

    Bologna, Italia Job Camere A tempo pieno

    Job Camere SRL Filiale di Bologna, ricerca per nota catena di ristoranti**:Responsabile di sala (M/F).** La risorsa, si occuperà delle seguenti attività: - predisposizione della sala per il servizio dal punto di vista estetico/funzionale - accoglienza clienti - gestione delle ordinazioni - servizio al tavolo - coordinamento delle attività relative al...

  • Responsabile Di Sala

    4 giorni fa

    BOLOGNA, Italia Scikenza Snc A tempo pieno

    Il Volare, Cocktail bar di Bologna, in Via Belvedere 10/D, è alla ricerca di un responsabile di sala di comprovata esperienza e con una buone nozioni di miscelazione da inserire all'interno del proprio team.Il locale è aperto al pubblico in orario serale - notturno. La figura lavorerà su turno unico, in orario serale - notturno.Inviare curriculum se...

  • Responsabile Sala Slot

    1 settimana fa

    BOLOGNA, Italia Billions Italia A tempo pieno

    Per sala da gioco/casinò si ricerca Responsabile di Sala da inserire nell'organico.- Requisiti:_ conoscenza pacchetto office, disponibilità a lavorare su turni, flessibilità, impegno e predisposizione al contatto col pubblico.Gradita esperienza pregressa nel campo del gioco o delle scommesse online.Contratto di lavoro: Tempo pienoOrario:- Turni

  • Responsabile di Sala

    7 mesi fa

    Bologna, Italia Peschereccio Italia A tempo pieno

    Si ricerca un responsabile di sala per bistrot di pesce sito presso Fico Eataly World Si lavora da giovedi a domenica + festivi, prevalentemente a pranzo. Contratto part time. Contratto di lavoro: Part-time Orari part-time: 30 a settimana Orario: - Turno diurno Tipi di retribuzione supplementare: - Maggiorazione lavoro festivo - Quattordicesima -...