Personale di Cucina

2 mesi fa


Milano, Italia Hospitality Connection Milano A tempo pieno

**A proposito**:
Hosco Talent Search è alla ricerca di talenti per posizioni nel reparto F&B all'interno del settore alberghiero a 5 stelle, per garantire un'esperienza culinaria eccezionale e soddisfare i più alti standard di eccellenza.

**Descrizione del lavoro**:
Come parte del nostro team di cucina, il personale contribuisce alla preparazione e alla presentazione di piatti di alta qualità, nel rispetto degli standard di sicurezza e igiene alimentare. Questa posizione versatile richiede grande rigore, attenzione ai dettagli e passione per l'arte culinaria, partecipando attivamente alla soddisfazione dei nostri clienti.

**Responsabilità**:

- Preparare, assemblare e presentare i piatti secondo le ricette e gli standard del locale.
- Seguire le istruzioni dello chef per garantire il coordinamento del servizio.
- Controllare la qualità, la freschezza e la presentazione degli ingredienti.
- Assicurare la pulizia della propria postazione di lavoro e delle attrezzature di cucina.
- Collaborare al riordino e alla gestione delle scorte di cibo e attrezzature.
- Partecipare alla pulizia della cucina nel rispetto delle norme di salute e sicurezza.
- Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio rapido e coerente.
- Adattarsi alle esigenze della cucina durante i periodi di punta.

**Competenze**:

- Conoscenza delle tecniche di cucina di base (taglio, cottura, condimento, ecc.).
- Capacità organizzative e di rispettare le scadenze.
- Attenzione ai dettagli per garantire una presentazione di qualità.
- Velocità, efficienza e buona gestione dello stress in un ambiente di cucina.
- Capacità di lavorare in gruppo e di seguire le istruzioni.
- Rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare.
- Flessibilità nell'adattare i piatti alle specifiche richieste dei clienti.

hosco Talent Search is a division of Hospitality Connection (hosco).

hosco Talent Search provides hospitality employers with a distinctive and highly efficient placement service for young talents in the industry. With a team composed of recruitment experts, hosco assists companies in the recruitment efforts of both interns, graduates and alumni.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Sede di lavoro: Di persona



  • Milano, Italia Cucina in srl A tempo pieno

    Cerchiamo giovane con esperienza di animazione per i bambini con una spiccata passione per la cucina da affiancare ai nostri chef nelle nostre lezioni di cucina ed eventi. In via preferenziale si valuteranno profili provenienti da istituti alberghieri/turistici o analoghi ma per chi ha interesse, voglia di imparare e passione per la cucina, questo può non...

  • Personale di Cucina

    7 giorni fa


    Milano, Italia MASTRO TORTELLO A tempo pieno

    **Personale di Cucina / Cuoco Full-Time presso Mastro Tortello** Se ami la pasta fresca, hai passione per la cucina e stai cercando un'opportunità per crescere nel settore della ristorazione, questo annuncio è per te! **Mastro Tortello**, giovane concept innovativo specializzato nella pasta fresca, è alla ricerca di **Personale di Cucina / Cuochi...


  • Milano, Italia Polletti S. Bartolomeo A tempo pieno

    L'azienda agricola **San Bartolomeo **nasce nel 1996 nelle campagne del Viterbese con la produzione di uova Bio, olio Evo Bio e l'allevamento in assoluta libertà di polli, galline e tacchini. Nel 2017 nasce **Polletti San Bartolomeo,** la nostra linea di locali dedicati al nostro farm e **street food **a base di pollo, cotto sia al girarrosto che fritto. -...

  • Personale di Cucina

    1 settimana fa


    Milano, Italia NEMI HOTEL MILANO A tempo pieno

    Il **NEMI Hotel Milano**, si prepara ad aprire i suoi battenti in uno dei quartieri più vibranti ed autentici di Milano; In zona Piazza Cinque Giornate stiamo lavorando per ultimare un piccolo gioiello un nuovo 5 stelle, dove design, arte e ospitalità si fondono perfettamente tra loro per offrire un'esperienza di soggiorno unica. Per Il Ristorante di...

  • Personale Di Cucina

    7 giorni fa


    Milano, Italia Nemi Hotel Milano A tempo pieno

    Il **NEMI Hotel Milano**, si prepara ad aprire i suoi battenti in uno dei quartieri più vibranti ed autentici di Milano; In zona Piazza Cinque Giornate stiamo lavorando per ultimare un piccolo gioiello un nuovo 5 stelle, dove design, arte e ospitalità si fondono perfettamente tra loro per offrire un'esperienza di soggiorno unica.Per Il Ristorante di NEMI,...


  • Milano, Italia UN Production srl A tempo pieno

    UN, locale milanese contemporaneo con tavola fredda, ricerca figura da inserire nel personale di cucina. In maniera autonoma si occuperà della preparazione e lavorazione degli alimenti, della pulizia, lavaggio e sanificazione delle attrezzature e degli strumenti di lavoro. Si richiede spirito creativo e innovativo, capacità di elaborare nuove proposte e di...


  • Milano, Italia F&de group s.r.l A tempo pieno

    Gruppo leader nel mondo della ristorazione cerca per diverse strutture del gruppo in MILANO Personale di cucina: cuoco capo partita ed aiuto cucina disponibili da subito. E' richiesta esperienza pregressa di almeno 3 anni in cucine di comprovato buon livello. E' necessaria residenza a MILANO o in zone limitrofi in quanto non offriamo alloggio. Offriamo...


  • Milano, Italia Sun Tzu Holding A tempo pieno

    Sun Tzu Holding società proprietaria di quattro note catene di ristoranti, sta cercando PERSONALE DI CUCINA da inserire nel proprio team per il brand MAIDO. Lo Store è aperto dalle 12 alle 15 e dalle 19 alle 23. Il lavoro verrà svolto su turni settimanali. Cerchiamo personale con almeno 1 anno di esperienza nel ruolo da inserire nello Store di Maido: si...


  • Milano, Italia Saccarina srl A tempo pieno

    Per una serie di eventi che si terranno a Milano tra giugno e luglio, cerchiamo personale in collaborazione (Freelance, ritenuta d'acconto, contratto a chiamata) da cucina, nello specifico che sappia usare la friggitrice e servire con professionalità e velocità una clientela numerosa. La paga giornaliera è di 120€, l'orario di servizio è dalle 15:00 a...

  • Personale Di Cucina

    1 giorno fa


    Milano, Italia Banquet Srl A tempo pieno

    Ospitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo. Il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d'eccellenza e ad offrire ai clienti un'esperienza unica.**Personale di cucina - Lounge Bar**:Per i nostri Lounge Bar di Milano, Living e ReFeel, siamo alla ricerca di 2 cuochi serale.**Le competenze...


  • Milano, Italia CONSOLUTIO SRL A tempo pieno

    Il nostro Cliente è una catena di boutique hotels a 4 e 5 stelle, che sta realizzando un piano di acquisizione di nuove strutture in Italia ed all’estero. Per la propria nuova apertura di **MILANO** (zona Porta Vittoria, **S) ci ha incaricato di ricercare **PERSONALE DI SALA E CUCINA** **(cod. rif. “PSC0324”)** che abbiamo maturato almeno un anno...


  • Milano, Italia Cucina Franca - Ristorante A tempo pieno

    Cucina Franca ristorante cerca un personale di sala. Cucina Franca propone una cucina moderna, ma mai pretenziosa, con piatti stagionali dai sapori decisi. Un menù in costante evoluzione, con unico punto fermo la qualità della materia prima e l'esecuzione attenta e curata dei piatti. La sala conta 40 coperti e offre un servizio informale ma curato, in un...


  • Milano, Italia Cucina Franca - Ristorante A tempo pieno

    Cucina Franca ristorante cerca un personale di sala. Cucina Franca propone una cucina moderna, ma mai pretenziosa, con piatti stagionali dai sapori decisi. Un menù in costante evoluzione, con unico punto fermo la qualità della materia prima e l'esecuzione attenta e curata dei piatti. La sala conta 40 coperti e offre un servizio informale ma curato, in un...

  • Personale di Sala

    1 settimana fa


    Milano, Italia Yard Srls - Cantiere Hambirreria A tempo pieno

    Il Cantiere Hambirreria di MILANO è alla ricerca di nuove persone da inserire come: - PERSONALE di SALA - PERSONALE dI CUCINA - PERSONALE BANCONE - PERSONALE DI CUCINA Il Cantiere sta ricercando uomini e/o donne con esperienze reali (anche brevi), con la voglia di mettersi in gioco e crescere professionalmente. Ai giovani futuri/e carpentieri/e è...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pieno

    Ospitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo. Il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **Personale di cucina - Lounge Bar**: Per il nostro Lounge Bar di Milano siamo alla ricerca di 1 cuoco serale. **Le competenze richieste...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pieno

    Ospitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo. Il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **Personale di cucina - Lounge Bar**: Per i nostri Lounge Bar di Milano, Living e ReFeel, siamo alla ricerca di 2 cuochi serale. **Le competenze...


  • Milano, Italia Giacomo Holding srl A tempo pieno

    Giacomo Milano nasce dal talento visionario e dalla passione per la buona cucina di Giacomo Bulleri, che nel 1958 fonda la Trattoria Da Giacomo, prima insegna di un Gruppo che oggi ne conta 12 tra ristoranti, botteghe e caffè. Luoghi unici, ambienti raffinati che accolgono gli ospiti in un salotto, dove farsi coccolare con piatti della tradizione culinaria...


  • Milano, Italia Mammina SPA A tempo pieno

    _**Mammina **_è alla ricerca di **cuochi e aiuto-cuochi** da inserire per il punto vendita di **MILANO** Quali sono i requisiti ideali per noi?: - Pregressa esperienza nella mansione; - Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione; - Ottime capacità di problem solving e di gestione dello stress; - Attitudine a lavorare per obiettivi; -...

  • Personale Di Sala

    1 settimana fa


    Milano, Italia Yard Srls - Cantiere Hambirreria A tempo pieno

    Il Cantiere Hambirreria di MILANO è alla ricerca di nuove persone da inserire come:- PERSONALE di SALA- PERSONALE dI CUCINA- PERSONALE BANCONE- PERSONALE DI CUCINAIl Cantiere sta ricercando uomini e/o donne con esperienze reali (anche brevi), con la voglia di mettersi in gioco e crescere professionalmente.Ai giovani futuri/e carpentieri/e è richiesta:-...


  • Milano, Italia Mediterranea A tempo pieno

    Mediterranea, nuovo format di cucina healthy e funzionale che si basa sulla dieta mediterranea, cerca due capopartita per rafforzare le squadre degli stores di Milano. Cerchiamo persone copetenti, motivate con voglia di lavorare, che abbiano un forte senso di responsabilità e un forte orientamento al raggiungimento degli obiettivi/risultati e al cliente....