Responsabile Food

3 mesi fa


Napoli, Italia JobGate A tempo pieno

**Jobgate Srl**, azienda autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983), ricerca **n.1 Responsabile Food & Beverage** per un cliente storico nel settore della ristorazione, per il proprio ristorante/pizzeria situato a **Napoli**.

**Si ricerca una risorsa con una solida esperienza nel campo della ristorazione e nella mansione al fine di dirigere e coordinare il team di sala e cucina**, composto da 15 risorse. La risorsa prescelta, coadiuvata da un vice-direttore, si occuperà degli aspetti amministrativi come gli acquisti dei prodotti ambito food & beverage, selezione dei fornitori e controllo food-cost.
- Monitorare i fornitori e gli acquisti;
- Controllare i costi ed il budget per ottimizzare le risorse finanziarie;
- Coordinare e gestire il team di sala e cucina, garantendo elevati standard di servizio e qualità culinaria;
- Assicurare il rispetto degli standard qualitativi nell'offerta gastronomica, nella presentazione dei piatti e nella gestione delle bevande;
- Supervisionare gli ordini, l'inventario e il controllo delle materie prime e delle scorte;
- Sviluppare e attuare strategie per migliorare l'esperienza del cliente, l'efficienza operativa e la soddisfazione complessiva;
- Garantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie e sulla sicurezza alimentare.

**Requisiti richiesti**:

- Comprovata esperienza nel settore, con competenze consolidate nella gestione di ristoranti, pizzerie e/o strutture simili;
- Conoscenza fluente della lingua inglese
- Buona padronanza del computer ed in particolare di Excel;
- Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e con ritmi incalzanti;
- Eccellenti capacità comunicative e relazionali per guidare e motivare il team verso l'eccellenza operativa.

**Orario di lavoro: Full-time**

**Sede di lavoro: Napoli (Na)**

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Contratto di lavoro: Tempo pieno


  • Responsabile Food

    3 mesi fa


    Napoli, Italia JobGate A tempo pieno

    **Jobgate Srl**, azienda autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983), ricerca **n.1 Responsabile Food & Beverage** per un cliente storico nel settore della ristorazione, per il proprio ristorante/pizzeria situato a **Napoli**. **Si ricerca una risorsa con una...

  • Responsabile Food

    3 mesi fa


    Napoli, Italia JobGate A tempo pieno

    **Jobgate Srl**, azienda autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983), ricerca **n.1 Responsabile Food & Beverage** per un cliente storico nel settore della ristorazione, per il proprio ristorante/pizzeria situato a **Napoli**. **Si ricerca una risorsa con una...


  • Napoli, Italia PAN SRL A tempo pieno

    Storica pasticceria napoletana ricerca figura di food and beverage manager da inserire negli store di Napoli. Si offre: contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe successive più a lungo termine, scopo stabilizzazione. Contratto di lavoro: Tempo determinato Disponibilità: - Turni


  • Napoli, Italia PAN SRL A tempo pieno

    Storica pasticceria napoletana ricerca figura di food and beverage manager da inserire negli store di Napoli. Si offre: contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe successive più a lungo termine, scopo stabilizzazione. Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turni

  • Responsabile Marketing

    4 settimane fa


    Napoli, Italia Hubstrat A tempo pieno

    Azienda commerciale che opera nel **settore Food Leader** in Italia e con significativa crescita e presenza all’estero cerca un: _**Responsabile Marketing.**_ I requisiti richiesti sono: - Comprovata esperienza nel settore Food e/o in realtà equipollenti - Formazione in ambito marketing (nazionale e/o internazionale) ed e-commerce - Elaborazione ed...


  • Napoli, Italia Well A tempo pieno

    COSA FARAI: Coordinerai, svilupperai e motiverai il team di negozio valorizzando le competenze dei tuoi colleghi Sarai il responsabile della cassa e della sala e avrai l’obiettivo di migliorare e mantenere livelli di eccellenza all’interno dello Store. Gestirai la turnistica dei tuoi collaboratori e monitorerai il relativo costo del lavoro Sarai...

  • Store Manager

    3 settimane fa


    Napoli, Italia Greeat A tempo pieno

    **L'AZIENDA** Greeat è un Healthy Food & Café con influenza Mediterranea. Che serve prodotti salutari, gustosi e freschi tutto il giorno, tutti i i giorni. Attraverso un approccio etico e sostenibile, vuole rappresentare la tua certezza lontano dai fornelli di casa. Sempre attento al benessere dei Greeaters e al bene dell’ambiente con gesti...


  • Napoli, Italia Openjobmetis S.p.A. A tempo pieno

    Openjobmetis SpA ricerca e seleziona per importante catena di steakhouse operatore fast food **Posizione**: La risorsa individuata si occuperà della gestione del cliente, gestione comande, preparazione e somministrazione degli alimenti. Dovrà inoltre controllare la corretta conservazione degli alimenti, mantenere in ordine e pulite le postazioni da lavoro...


  • Napoli, Italia iziwork A tempo pieno

    Iziwork è un’agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti. **Descrizione posizione**: Per azienda leader operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata (GDO), siamo alla ricerca di un/una Vice Direttore/Direttrice di...

  • Store Manager

    3 settimane fa


    Napoli Sud, Italia Greeat A tempo pieno

    **L'AZIENDA** Greeat è un Healthy Food & Café con influenza Mediterranea. Che serve prodotti salutari, gustosi e freschi tutto il giorno, tutti i i giorni. Attraverso un approccio etico e sostenibile, vuole rappresentare la tua certezza lontano dai fornelli di casa. Sempre attento al benessere dei Greeaters e al bene dell’ambiente con gesti...

  • Store Manager

    4 mesi fa


    Napoli, Italia Greeat A tempo pieno

    **L'AZIENDA** Greeat, Fast Casual Mediterraneo che valorizza le realtà locali grazie al rapporto diretto con Allevatori e Coltivatori. Garantendo qualità attraverso la lavorazione di prodotti freschi e di stagione, ogni giorno. Offrendo un prodotto gustoso e salutare a prezzi accessibili. Attraverso un approccio etico e sostenibile, è attento al...

  • Editor Food

    1 settimana fa


    Napoli, Campania, Italia Ciaopeople A tempo pieno

    PosizioneLa nostra azienda, Ciaopeople, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Editor Food nella nostra redazione.Compiti e ResponsabilitàIl candidato ideale sarà responsabile della ricerca e della realizzazione di contenuti di alta qualità su temi di alimentazione e gastronomia, in linea con le linee editoriali della...

  • Editor Food

    1 settimana fa


    Napoli, Campania, Italia Ciaopeople A tempo pieno

    PosizioneLa nostra azienda, Ciaopeople, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Editor Food nella nostra redazione.Compiti e ResponsabilitàIl candidato ideale sarà responsabile della ricerca e della realizzazione di contenuti di alta qualità su temi di alimentazione e gastronomia, in linea con le linee editoriali della...

  • Food Safety

    3 mesi fa


    Napoli, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Stiamo selezionando per il Plant Ferrero in Belgio (Arlon ) una figura di: FOOD SAFETY & QUALITY SUPPORT Il Gruppo Ferrero è presente in più di 50 paesi e i suoi prodotti sono venduti in più di 170 paesi. Il segreto del successo di Ferrero risiede nella dedizione di 38.767 dipendenti per i quali è essenziale garantire lo sviluppo dell'azienda, delle...


  • Napoli, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Inaugurato nel 2008 nella storica sede della Flotta Lauro, **ROMEO Napoli** è un hotel 5* L, parte della ROMEO Collection e situato a due passi dal centro storico. L’edificio, progettato e ristrutturato dallo studio dell’archistar giapponese Kenzo Tange, si caratterizza per una riuscitissima armonia dei contrasti, tanto nel design quanto nelle numerose...


  • Napoli, Italia 2D staffing technology A tempo pieno

    Certform - Agenzia per il lavoro, ricerca per affermata azienda cliente operante nel settore della produzione alimentare n. 1 **RESPONSABILE CONTROLLO QUALITA' (ROMANIA)** La risorsa selezionata si occuperà delle seguenti attività: - Gestione del Sistema Qualità dell'azienda assicurando le corrette applicazione ed implementazione delle procedure...


  • Napoli, Italia CertForm A tempo pieno

    Certform - Agenzia per il lavoro, ricerca per affermata azienda cliente operante nel settore della produzione alimentare n. 1 **RESPONSABILE CONTROLLO QUALITA’ (ROMANIA)** La risorsa selezionata si occuperà delle seguenti attività: - Gestione del Sistema Qualità dell'azienda assicurando le corrette applicazione ed implementazione delle procedure...

  • Store Manager

    3 mesi fa


    Napoli, Italia Ca.Fi. Srls A tempo pieno

    Azienda attiva nel settore del food&beverage ( take away nipponico) su Napoli e Roma ricerca, per il suo punto vendita sito in zona Fuorigrotta (Napoli - Na): 1 Responsabile di punto vendita La risorsa si occuperà di: - ) svolgere l’attività operativa del punto vendita in base alle direttive aziendali; - ) redigere settimanalmente inventario di...

  • Store Manager

    3 mesi fa


    Napoli, Italia Ca.Fi. Srls A tempo pieno

    Azienda attiva nel settore del food&beverage ( take away nipponico) su Napoli e Roma ricerca, per il suo punto vendita sito in zona Fuorigrotta (Napoli - Na): 1 Responsabile di punto vendita La risorsa si occuperà di: - ) svolgere l’attività operativa del punto vendita in base alle direttive aziendali; - ) redigere settimanalmente inventario di...


  • Napoli, Italia Well A tempo pieno

    COSA FARAI: Coordinerai, svilupperai e motiverai il team di negozio valorizzando le competenze dei tuoi colleghi Sarai il responsabile della cassa e della sala e avrai l’obiettivo di migliorare e mantenere livelli di eccellenza all’interno della House Gestirai la turnistica dei tuoi collaboratori e monitorerai il relativo costo del lavoro Sarai...