Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Il Savoy Beach Hotel sito in Capaccio - Paestum, Hotel del gruppo Pagano, è alla ricerca di capi partita di cucina per il comparto eventi.
La risorsa lavorerà a stretto contatto con l’Executive chef ed opererà in ampi margini di autonomia nella propria micro-divisione.
La nuova risorsa svolgerà le seguenti attività:
Si occupa, in accordo con lo Chef, del mantenimento degli standard di servizio.
Si occupa di trasferire il know-how necessario a eventuali sottoposti, commis de partie, al fine di creare un team vincente che supera le aspettative dei clienti.
È responsabile, nella misura del proprio ruolo, delle attrezzature e del decoro degli ambienti cucina.
È disponibile ad uscire fuori dagli schemi in funzione del voler soddisfare e superare le aspettative degli ospiti.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
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Cuoco Capo Partita
4 settimane fa
Capaccio, Italia Beach Club 93 - Luxury Resort Paestum A tempo pienoIl Beach Club 93, Resort di lusso sito in Paestum, ricerca Cuoco Capo Partita per il ristorante di cucina mediterranea, stagione estiva 2023: Requisiti: Si richiede esperienza in strutture di pari categoria o superiore, e/o avere maturato esperienza nel settore ristorativo dove c'è valore per la cura del dettaglio e l'attenzione all'ospite. Persona seria e...
