Chef di Cucina

1 mese fa

CavallinoTreporti, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

**Aurore Development S.p.a**. rappresenta una delle realtà più importanti sul territorio nazionale per quanto attiene alla gestione di strutture ricettive all’aria aperta.

I villaggi risultano tra i primi ad avere ricevuto certificazioni per la sicurezza e per la sostenibilità ambientale e oggi sono certamente tra i migliori campeggi d’Italia e al vertice delle preferenze del turismo internazionale.

Le tre unità operative **Ca’ Pasquali, Vela Blu ed il Ristorante La Tenuta** si trovano sul bellissimo litorale del Cavallino, nella provincia di Venezia ed operano sotto un’unica Direzione Generale che si avvale di alcune funzioni trasversali alle diverse unità (Amministrazione e Controllo di Gestione, Salute e Sicurezza dei lavoratori, Risorse Umane, Marketing e Manutenzione).

**Posizione**:
Stiamo selezionando per un immediato inserimento una figura di** Chef di Cucina (M/F) **che, alle dirette dipendenze dell’ Executive Chef di gruppo, avrà il compito di supportarne l'attività vivendo a diretto e costante contatto con gli Chef di Cucina dei diversi Outlets di ristorazione nei periodi topici della stagione e/o in caso di impreviste emergenze operative.

**Requisiti**:

- Esperienza di settore, meglio se sviluppata presso strutture di ristorazione pura piuttosto che all’interno di strutture alberghiere;
- Buone capacità di gestire gruppi di lavoro numerosi
- Consolidata esperienza anche nell'ambito del servizio Banchetti
- Abitudine a gestire grandi numeri a livello di coperti
- Leadership e capacità di lavorare in squadra
- Abilità nel proporre soluzioni innovative
- Conoscenza delle più recenti ed innovative tecniche di preparazione dei cibi
- Conoscenza delle tecniche di valorizzazione ed analisi del food cost
- Preferibilmente residente sul territorio
- Disponibilità immediata

**Altre informazioni**:
Si offre un inserimento a tempo determinato per il primo rapporto di lavoro ma con l’obiettivo di consolidare la collaborazione a tempo indeterminato.

In caso di necessità si può valutare la disponibilità di un alloggio.

Livello retributivo in linea con il profilo e le competenze acquisite.

Livello di inserimento e retribuzione adeguati al profilo atteso

  • Chef di Cucina

    4 settimane fa

    Cavallino-Treporti, Italia La lanterna ristorante pizzeria A tempo pieno

    Ristorante aperto dal 1994 cerca per inizio marzo RESPONSABILE CHEF DI CUCINA. La persona che cerchiamo deve avere conoscenza della della cucina del territorio e della tradizione, ma anche al tempo stesso saper cucinare con tutte le tecniche della cucina moderna. Deve saper gestire una cucina in armonia con responsabilità tenendo conto di tutte le...

  • Chef di Cucina

    1 mese fa

    Cavallino-Treporti, Italia La lanterna ristorante pizzeria A tempo pieno

    Ristorante storico aperto da 30 anni cerca due figure da inserire per la riapertura di Marzo. Vorremmo inserire persone interessate e stimolate a far crescere una cucina che si basa sia sulla tradizione che sulla ricerca di nuovi piatti e gusti. Le figure ricercate sono: - Chef di cucina - Capopartita il periodo di lavoro inizia a Marzo fino a fine...

  • Chef di Cucina

    4 settimane fa

    Cavallino-Treporti, Italia AURORE DEVELOPMENT SPA A tempo pieno

    CERCHIAMO UNO CHEF CHE SAPPIA GUIDARE UNA BRIGATA 7 CUOCHI DI UN RISTORANTE DI UN VILLAGGIO TURISTICO 5 STELLE Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 7 mesi Stipendio: €3.000,00 - €4.000,00 al mese Orario: - Turni Data di inizio prevista: 20/03/2023

  • Chef di Cucina

    1 mese fa

    Cavallino-Treporti, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    Il nostro cliente gestisce un Importante e rinomato ristorante ubicato sul litorale veneto, nell’area geográfica compresa tra Jesolo e Cavallino. Si tratta di un locale con anni di storia alle spalle ed una radicata tradizione nella cultura enogastronomica di quel territorio. In grado di ricevere sia a pranzo che a cena un importante numero di coperti,...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa

    Cavallino-Treporti, Italia La lanterna ristorante pizzeria A tempo pieno

    Ristorante storico aperto da 30 anni cerca due figure da inserire per la riapertura di Marzo. Vorremmo inserire persone interessate e stimolate a far crescere una cucina che si basa sia sulla tradizione che sulla ricerca di nuovi piatti e gusti. Le figure ricercate sono: - Chef di cucina - Capopartita il periodo di lavoro inizia a Marzo fino a fine...

  • Cuoco di Cucina

    5 giorni fa

    Cavallino-Treporti, Italia Pizzeria Ristorante Scottadito A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco/a con esperienza per stagione estiva per piccolo ristorante zona balneare a Cavallino Treporti (VE). Inviare Cv con foto allegata. Disponibilità a lavorare su turni spezzati ad orario pasti; DISPONIBILITA' IMMEDIATA. VITTO&ALLOGGIO Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 5 mesi Retribuzione: €2.500,00...

  • Personale Addetto Alla Ristorazione

    1 mese fa

    Cavallino-Treporti, Italia BAIA HOLIDAY A tempo pieno

    Il Gruppo Baia Holiday, con la proprietà dei sui 11 campeggi, un hotel e due residence, si posiziona tra i leaders operanti nel settore del turismo all'aria aperta, di tipo Camping Village. Con il suo brand commerciale, Baia Holiday Travel & Leisure, si struttura inoltre come tour operator riconosciuto dal settore turistico in Italia in Europa. Attualmente...

  • Cuoco/a

    4 settimane fa

    Cavallino, Italia ENICAFè DI SERGIO ARSENI A tempo pieno

    Si richiede figura professionale per gestione cucina. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.200,00 al mese Contesto nel settore alimentare: - Cucina Orario: - Turno diurno Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale)