Junior Operation Manager

1 settimana fa

Bibbiena, Italia Manpower A tempo pieno

**JUNIOR OPERATION MANAGER**:
- Codice annuncio: 694451-
- Data di pubblicazione: 06 febbraio 2024-
- Tipologia di assunzione: Temporaneo-
- Industria: horeca-
- Validità annuncio fino a : 31 marzo 2024-
- Posizioni ricercate : 1-
- Da Remoto: No-
- Full-time/Part-time: Full time
- **:**Descrizione**
Per importante struttura ricettiva di Bibbiena selezioniamo un Operation Manager. Si tratta di una figura strategica per l'azienda che si occupa di seguire tutti i processi amministrativi e organizzativi relativi alla gestione della struttura e ne coordina anche l’accoglienza e l’assistenza al cliente.
In particolare si occupa di:

- Gestione economica dell’attività, budgeting e controllo dei costi
- Supervisione del personale, dei turni, delle nuove assunzioni e delle dimissioni
- Definizione dei menù con gli chef, i bartender e i sommelier
- Colloqui di selezione, formazione del personale e onboarding
- Controllo di scorte e rimanenze della dispensa e del magazzino
- Gestione delle lamentele, dei feedback e del servizio agli ospiti
- Controllo del rispetto delle norme igienico sanitarie.
Offriamo inserimento iniziale in somministrazione con retribuzione commisurata alla professionalità offerta con successiva stabilizzazione diretta in azienda.

**Città**:

- BIBBIENA, TOSCANA, AR
- NOTE LEGALI:

  • Junior Operation Manager

    1 mese fa

    Bibbiena, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Per prestigiosa struttura ricettiva situata nei boschi incantati di Chiusi Della Verna (AR), che si propone ai clienti secondo il concept del ", borgo albergo", , selezioniamo un Operation Manager.Questa figura chiave nell'organizzazione della struttura si assicura che tutti i processi aziendali funzionino sempre al meglio, coordina le attivit dei...