Chef de Partie Per Albergo 4 Stelle
2 settimane fa
Staff spa - Agenzia per il lavoro, filiale di Roma Eur, ricerca per importante Azienda cliente operante nell'hotellerie e nella ristorazione la figura di:
**Chef de Partie per Hotel 4 Stelle - Roma EUR Magliana**
**ATTIVITA' LAVORATIVA**:
La risorsa, sarà inserito/a in uno dei ristoranti della struttura alberghiera all'interno del team di cucina a seconda dell'esigenze di partita: primi, secondi o contorni.
Inoltre, a stretto contatto con lo Chef responsabile di team di cucina, si occuperà del servizio con menù alla carta e dell'organizzazione della cucina per eventi cerimoniali.
I compiti da svolgere saranno:
- Gestione autonoma della partita assegnata, controllo e supervisione del lavoro assegnato;
- Monitoraggio dello stock merci e materiali;
- Manutenzione area di lavoro, attrezzature, strumenti in perfetto stato di conservazione, ordine e pulizia;
- Riduzione degli sprechi in cucina per salvaguardare l'efficienza aziendale;
- Controlli qualità prodotto servito all'ospite.
**REQUISTI PER CANDIDARSI**:
- Aver maturato un'esperienza di almeno 1 anno in ruoli analoghi nel settore ristorazione di alto livello (preferibilmente cucina alberghiera);
- Possedere le conoscenze delle procedure HACCP;
- Conoscenza lingua italiana;
- Domicilio in zone limitrofe;
- Essere automunito.
**Cosa troverai**: Una cultura aziendale storica e solida nell'ambito dell'hotellerie e della ristorazione, che favorisce lo sviluppo professionale in un contesto prestigioso.
**Sede di lavoro**: Hotel 4 Stelle - Roma EUR Magliana
Si offre iniziale contratto a tempo determinato finalizzato all'inserimento per la stagione invernale con 4 livello CCNL Turismo, RAL di partenza 21k.
Fra le persone inserite per la stagione si selezioneranno 2-3 figure da tenere stabilmente presso l'azienda utilizzatrice.
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Anni di esperienza: 1-2 anni
Percentuale di occupazione: Full-time
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
Inquadramento: Operaio
**REQUISTI PER CANDIDARSI**:
- Aver maturato un'esperienza di almeno 1 anno in ruoli analoghi nel settore ristorazione di alto livello (preferibilmente cucina alberghiera);
- Possedere le conoscenze delle procedure HACCP;
- Conoscenza lingua italiana;
- Domicilio in zone limitrofe;
- Essere automunito.
**Cosa troverai**: Una cultura aziendale storica e solida nell'ambito dell'hotellerie e della ristorazione, che favorisce lo sviluppo professionale in un contesto prestigioso.
**Sede di lavoro**: Hotel 4 Stelle - Roma EUR Magliana
Si offre iniziale contratto a tempo determinato finalizzato all'inserimento per la stagione invernale con 4 livello CCNL Turismo, RAL di partenza 21k.
Fra le persone inserite per la stagione si selezioneranno 2-3 figure da tenere stabilmente presso l'azienda utilizzatrice.
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Chef de Partie
4 settimane fa
Roma, Italia Hotel Palazzo Ripetta A tempo pienoPalazzo Ripetta Hotel 5 Stelle Indipendente è alla ricerca di un/una chef de partie addetto/a al reparto breakfast, che si integri nella brigata di una cucina di alto livello, garantendo un servizio di eccellenza e qualità ai nostri Ospiti **Requisiti** - Desiderio di far parte di una nuova squadra e abbracciare un progetto nel cuore del Tridente...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Roma, Italia Baglioni Hotels S.p.A. A tempo pienoPer il nostro **Baglioni Hotel Regina di Roma**, situato nel cuore di via Veneto, ricerchiamo una Risorsa da inserire come **Chef de partie** Requisiti richiesti: diploma alberghiero, autonomia, rapidità, rispetto delle norme Haccp, senso dell'igiene, resistenza física e tolleranza allo stress. Esperienza pregressa nella mansione in hotel di pari...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Roma, Italia Belstay Hotels A tempo pienoBelstay, realtà operante nel settore Hotel 4 stelle con diverse strutture in Italia, ricerca **1 cuoco/a capo partita **da inserire nel team dell’hotel di **Roma.** **Chef de Partie** La figura dovrà svolgere le seguenti attività: - Supervisiona le attività della partita di sua responsabilità e istruisce il team dedicato per quanto concerne la...
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Chef de Partie
1 mese fa
Roma, Lazio, Italia Hilton A tempo pienoUno Chef de Partie ha la responsabilità di supervisionare il personale e garantire che la preparazione dei cibi raggiunga alti livelli in modo da offrire un'esperienza eccellente a ospiti e dipendenti, nonché di contribuire al controllo dei costi degli alimenti.Che cosa farò?In qualità di Chef de Partie, avrà la responsabilità di supervisionare il...
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Baglioni Hotel Regina
4 settimane fa
Roma, Italia Baglioni Hotels SpA A tempo pienoPer il nostro **Baglioni Hotel Regina di Roma**, situato nel cuore di via Veneto, ricerchiamo una Risorsa da inserire come **Chef de partie** Requisiti richiesti: diploma alberghiero, autonomia, rapidità, rispetto delle norme Haccp, senso dell'igiene, resistenza física e tolleranza allo stress. Esperienza pregressa nella mansione in hotel di pari...
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Chef de Partie Hotel 4
4 settimane fa
Roma, Italia Seltis Hub S.r.l. A tempo pienoSeltisHub srl, ricerca per S**truttura alberghiera 4* stelle** **Posizione**: **Un/a Junior Chef de Partie** La risorsa sarà inserita in cucina per la preparazione della linea e delle singole portate indicate nel menù. Dovrà rispettare la normativa HCCP e le procedure interne previste in merito all'igiene ed alla sicurezza. La risorsa si occuperà...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Roma, Italia Davide Gesualdi chef A tempo pienoPer diverse CONSULENZE, su varie realtà ristorative si ricercano Chef de Partie. L'offerta di lavoro è stabile, seria, contrattualmente e adeguatamente remunerata, in un ambiente giovane; pertanto l'annuncio è rivolto a persone altrettanto serie che abbiano consapevolezza del ruolo da svolgere. - con o senza ESPERIANZA da capo...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Roma, Italia Le Meriden Hotel A tempo pieno**Le Meridien Visconti Rome** - del gruppo Marriott - ricerca uno **CHEF DE PARTIE**. **La risorsa deve possedere**: - diploma o qualifica di scuola alberghiera - esperienza mínima di due anni con qualifica di capo partita - automunito **Cosa offriamo**: - contratto diretto con l'Hotel e inserimento con 4 livello secondo il CCNL TURISMO - contratto a...
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Demi Chef de Partie
7 giorni fa
Roma, Italia LDC Hotels A tempo pienoIl gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area...
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Demi Chef de Partie/ Chef de Partie/ Commis de
4 settimane fa
Roma, Italia Umana spa A tempo pienoUMANA SPA per importante realtà di hotellerie 5* Lusso, in zona Roma centro (RM), ricerca 5 DEMI CHEF DE PARTIE/ CHEF DE PARTIE/ COMMIS DE CUISINE. Si richiede: - completa o discreta autonomia nella gestione della cucina (a seconda del ruolo ricoperto); - capacità di gestione dicoperti con menu alla carta, banchettistica e colazioni; - precedente...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno**ROMEO Collection **è una collezione di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...
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Demi Chef de Partie
4 settimane fa
Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno**ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Roma** **PASTRY DEMI CHEF DE PARTIE** Obiettivo: Come Demì Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Roma, Italia E-Work A tempo pienoe-work filiale di Roma ricerca per importante struttura alberghiera 5* lusso la figura di un: CHEF DE PARTIE Le risorse selezionate sono in possesso dei seguenti requisiti: - esperienza pregressa nella mansione - disponibilità a lavorare su turni - conoscenza delle principali tecniche di cucina - flessibilità e problem solving - buone doti organizzative,...
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Demi Chef de Partie
1 settimana fa
Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno**ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Roma** **DEMI CHEF DE PARTIE** Obiettivo: Come Demì Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un successo...
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Chef de Partie Capo Partita
1 mese fa
Roma, Italia HOTEL VILLA PAMPHILI A tempo pieno**Aries Group Srl**, società di gestione alberghiera italiana il cui progetto dedicato all'ospitalità Made in Italy, lavora per essere una grande squadra orientata a generare profitto quale valore sostenibile e duraturo nel tempo, capace di attrarre talenti che facciano la differenza per la passione che esprimono nel lavoro di tutti i giorni. Per la...
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Chef de Partie
1 mese fa
Roma, Italia Hilton A tempo pienoChef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **EU PERMIT TO WORK IS A MANDATORY REQUIREMENT** **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food...
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Commis de Partie
7 giorni fa
Roma, Italia LDC Hotels A tempo pienoIl gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area...
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Chef de Rang
4 settimane fa
Roma, Italia Seltis Hub S.r.l. A tempo pienoPer Hotel 5 stelle luxury, si ricerca **Posizione**: un/a Chef de rang **Requisiti**: Si richiede pregressa esperienza nel ruolo in contesti alberghieri di 4 e 5 stelle. Conoscenza fluente della lingua inglese. La conoscenza di una seconda lingua costituirà un plus. Disponibilità immediata ed a lavorare su turni, 5/7 dal lunedì alla domenica, dalla...
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Chef de Partie
4 settimane fa
Roma, Italia Hilton A tempo pienoA Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...
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Chef de Rang
1 giorno fa
Roma, Italia Belstay Hotels A tempo pienoBelstay, realtà operante nel settore Hotel 4 stelle con diverse strutture in Italia, ricerca per ampliamento dell’organico in previsione dell'alta stagione, **Chef de Rang **da inserire nel team F&B dell'hotel di **Roma Aurelia.** Le figure selezionate verranno inserite all'interno del dipartimento F&B e si occuperanno, a diretto contatto con la...