Chef de Partie Per Albergo 4 Stelle

2 settimane fa


Roma, Italia STAFF SPA A tempo pieno

Staff spa - Agenzia per il lavoro, filiale di Roma Eur, ricerca per importante Azienda cliente operante nell'hotellerie e nella ristorazione la figura di:
**Chef de Partie per Hotel 4 Stelle - Roma EUR Magliana**

**ATTIVITA' LAVORATIVA**:
La risorsa, sarà inserito/a in uno dei ristoranti della struttura alberghiera all'interno del team di cucina a seconda dell'esigenze di partita: primi, secondi o contorni.
Inoltre, a stretto contatto con lo Chef responsabile di team di cucina, si occuperà del servizio con menù alla carta e dell'organizzazione della cucina per eventi cerimoniali.
I compiti da svolgere saranno:

- Gestione autonoma della partita assegnata, controllo e supervisione del lavoro assegnato;
- Monitoraggio dello stock merci e materiali;
- Manutenzione area di lavoro, attrezzature, strumenti in perfetto stato di conservazione, ordine e pulizia;
- Riduzione degli sprechi in cucina per salvaguardare l'efficienza aziendale;
- Controlli qualità prodotto servito all'ospite.

**REQUISTI PER CANDIDARSI**:

- Aver maturato un'esperienza di almeno 1 anno in ruoli analoghi nel settore ristorazione di alto livello (preferibilmente cucina alberghiera);
- Possedere le conoscenze delle procedure HACCP;
- Conoscenza lingua italiana;
- Domicilio in zone limitrofe;
- Essere automunito.

**Cosa troverai**: Una cultura aziendale storica e solida nell'ambito dell'hotellerie e della ristorazione, che favorisce lo sviluppo professionale in un contesto prestigioso.

**Sede di lavoro**: Hotel 4 Stelle - Roma EUR Magliana

Si offre iniziale contratto a tempo determinato finalizzato all'inserimento per la stagione invernale con 4 livello CCNL Turismo, RAL di partenza 21k.
Fra le persone inserite per la stagione si selezioneranno 2-3 figure da tenere stabilmente presso l'azienda utilizzatrice.

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Anni di esperienza: 1-2 anni

Percentuale di occupazione: Full-time

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

Inquadramento: Operaio

**REQUISTI PER CANDIDARSI**:

- Aver maturato un'esperienza di almeno 1 anno in ruoli analoghi nel settore ristorazione di alto livello (preferibilmente cucina alberghiera);
- Possedere le conoscenze delle procedure HACCP;
- Conoscenza lingua italiana;
- Domicilio in zone limitrofe;
- Essere automunito.

**Cosa troverai**: Una cultura aziendale storica e solida nell'ambito dell'hotellerie e della ristorazione, che favorisce lo sviluppo professionale in un contesto prestigioso.

**Sede di lavoro**: Hotel 4 Stelle - Roma EUR Magliana

Si offre iniziale contratto a tempo determinato finalizzato all'inserimento per la stagione invernale con 4 livello CCNL Turismo, RAL di partenza 21k.
Fra le persone inserite per la stagione si selezioneranno 2-3 figure da tenere stabilmente presso l'azienda utilizzatrice.


  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Roma, Italia Hotel Palazzo Ripetta A tempo pieno

    Palazzo Ripetta Hotel 5 Stelle Indipendente è alla ricerca di un/una chef de partie addetto/a al reparto breakfast, che si integri nella brigata di una cucina di alto livello, garantendo un servizio di eccellenza e qualità ai nostri Ospiti **Requisiti** - Desiderio di far parte di una nuova squadra e abbracciare un progetto nel cuore del Tridente...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Roma, Italia Baglioni Hotels S.p.A. A tempo pieno

    Per il nostro **Baglioni Hotel Regina di Roma**, situato nel cuore di via Veneto, ricerchiamo una Risorsa da inserire come **Chef de partie** Requisiti richiesti: diploma alberghiero, autonomia, rapidità, rispetto delle norme Haccp, senso dell'igiene, resistenza física e tolleranza allo stress. Esperienza pregressa nella mansione in hotel di pari...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Roma, Italia Belstay Hotels A tempo pieno

    Belstay, realtà operante nel settore Hotel 4 stelle con diverse strutture in Italia, ricerca **1 cuoco/a capo partita **da inserire nel team dell’hotel di **Roma.** **Chef de Partie** La figura dovrà svolgere le seguenti attività: - Supervisiona le attività della partita di sua responsabilità e istruisce il team dedicato per quanto concerne la...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Roma, Lazio, Italia Hilton A tempo pieno

    Uno Chef de Partie ha la responsabilità di supervisionare il personale e garantire che la preparazione dei cibi raggiunga alti livelli in modo da offrire un'esperienza eccellente a ospiti e dipendenti, nonché di contribuire al controllo dei costi degli alimenti.Che cosa farò?In qualità di Chef de Partie, avrà la responsabilità di supervisionare il...

  • Baglioni Hotel Regina

    4 settimane fa


    Roma, Italia Baglioni Hotels SpA A tempo pieno

    Per il nostro **Baglioni Hotel Regina di Roma**, situato nel cuore di via Veneto, ricerchiamo una Risorsa da inserire come **Chef de partie** Requisiti richiesti: diploma alberghiero, autonomia, rapidità, rispetto delle norme Haccp, senso dell'igiene, resistenza física e tolleranza allo stress. Esperienza pregressa nella mansione in hotel di pari...

  • Chef de Partie Hotel 4

    4 settimane fa


    Roma, Italia Seltis Hub S.r.l. A tempo pieno

    SeltisHub srl, ricerca per S**truttura alberghiera 4* stelle** **Posizione**: **Un/a Junior Chef de Partie** La risorsa sarà inserita in cucina per la preparazione della linea e delle singole portate indicate nel menù. Dovrà rispettare la normativa HCCP e le procedure interne previste in merito all'igiene ed alla sicurezza. La risorsa si occuperà...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Roma, Italia Davide Gesualdi chef A tempo pieno

    Per diverse CONSULENZE, su varie realtà ristorative si ricercano Chef de Partie. L'offerta di lavoro è stabile, seria, contrattualmente e adeguatamente remunerata, in un ambiente giovane; pertanto l'annuncio è rivolto a persone altrettanto serie che abbiano consapevolezza del ruolo da svolgere. - con o senza ESPERIANZA da capo...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Roma, Italia Le Meriden Hotel A tempo pieno

    **Le Meridien Visconti Rome** - del gruppo Marriott - ricerca uno **CHEF DE PARTIE**. **La risorsa deve possedere**: - diploma o qualifica di scuola alberghiera - esperienza mínima di due anni con qualifica di capo partita - automunito **Cosa offriamo**: - contratto diretto con l'Hotel e inserimento con 4 livello secondo il CCNL TURISMO - contratto a...

  • Demi Chef de Partie

    7 giorni fa


    Roma, Italia LDC Hotels A tempo pieno

    Il gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area...


  • Roma, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per importante realtà di hotellerie 5* Lusso, in zona Roma centro (RM), ricerca 5 DEMI CHEF DE PARTIE/ CHEF DE PARTIE/ COMMIS DE CUISINE. Si richiede: - completa o discreta autonomia nella gestione della cucina (a seconda del ruolo ricoperto); - capacità di gestione dicoperti con menu alla carta, banchettistica e colazioni; - precedente...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Roma, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...

  • Demi Chef de Partie

    4 settimane fa


    Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Roma** **PASTRY DEMI CHEF DE PARTIE** Obiettivo: Come Demì Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Roma, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work filiale di Roma ricerca per importante struttura alberghiera 5* lusso la figura di un: CHEF DE PARTIE Le risorse selezionate sono in possesso dei seguenti requisiti: - esperienza pregressa nella mansione - disponibilità a lavorare su turni - conoscenza delle principali tecniche di cucina - flessibilità e problem solving - buone doti organizzative,...

  • Demi Chef de Partie

    1 settimana fa


    Roma, Italia Hotel de la Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS** **HOTEL DE LA VILLE** **Roma** **DEMI CHEF DE PARTIE** Obiettivo: Come Demì Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un successo...


  • Roma, Italia HOTEL VILLA PAMPHILI A tempo pieno

    **Aries Group Srl**, società di gestione alberghiera italiana il cui progetto dedicato all'ospitalità Made in Italy, lavora per essere una grande squadra orientata a generare profitto quale valore sostenibile e duraturo nel tempo, capace di attrarre talenti che facciano la differenza per la passione che esprimono nel lavoro di tutti i giorni. Per la...

  • Chef de Partie

    1 mese fa


    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    Chef de Partie A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **EU PERMIT TO WORK IS A MANDATORY REQUIREMENT** **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food...

  • Commis de Partie

    7 giorni fa


    Roma, Italia LDC Hotels A tempo pieno

    Il gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area...

  • Chef de Rang

    4 settimane fa


    Roma, Italia Seltis Hub S.r.l. A tempo pieno

    Per Hotel 5 stelle luxury, si ricerca **Posizione**: un/a Chef de rang **Requisiti**: Si richiede pregressa esperienza nel ruolo in contesti alberghieri di 4 e 5 stelle. Conoscenza fluente della lingua inglese. La conoscenza di una seconda lingua costituirà un plus. Disponibilità immediata ed a lavorare su turni, 5/7 dal lunedì alla domenica, dalla...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa


    Roma, Italia Hilton A tempo pieno

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls. **What will I be doing?** A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience. A...

  • Chef de Rang

    1 giorno fa


    Roma, Italia Belstay Hotels A tempo pieno

    Belstay, realtà operante nel settore Hotel 4 stelle con diverse strutture in Italia, ricerca per ampliamento dell’organico in previsione dell'alta stagione, **Chef de Rang **da inserire nel team F&B dell'hotel di **Roma Aurelia.** Le figure selezionate verranno inserite all'interno del dipartimento F&B e si occuperanno, a diretto contatto con la...