Chef de Rang

Chef de Rang

Lo Chef de Rang sarà una delle figure di riferimento per la Sala del Ristorante Fàula, accogliendo gli ospiti del Ristorante all'ingresso e accompagnandoli con professionalità durante tutta l' esperienza. Il nostro focus è assicurare gli alti standard di servizio che ci contraddistinguono e fornire un'esperienza che rimanga nel cuore dei nostri ospiti.

Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts nella categoria L.V.X. e situato nelle bellissime colline dell'Alta Langa, Piemonte, CN.

Dall'apertura ufficiale dell'11 giugno 2021, in meno di due anni ha raggiunto meravigliosi traguardi come la vincita del 2023 Preferred Awards of Excellence e l'ingresso nel programma Esclusivi di Virtuoso.

Desideriamo rafforzare il nostro Team con giovani Talenti che possano crescere con noi con percorsi di crescita e formazione.
- gestione mise-en-place;
- accoglienza ospiti all’ingresso e accompagnamento al tavolo;
- offrire ai clienti un servizio eccellente, anticipando esigenze e desideri;
- presentazione della carta del menù, consigliando piatti a seconda delle preferenze dell'ospite e rispondendo alle domande su preparazione e ingredienti;
- presa delle ordinazioni, presentando e portando al tavolo piatti con la dovuta professionalità;
- eseguire tagli, flambature ed eventuali porzionature;
- assicurare il costante rispetto degli standard in termini di servizio al cliente e pulizia.

É necessaria esperienza pregressa nel ruolo o in ruoli attinenti e fondamentale la conoscenza della lingua inglese.

Si propone
- Per i residenti fuori sede, a disposizione alloggi per il personale a pochi km dalla struttura
- Contratto a tempo pieno
- 5 giorni di lavoro su 7 (2 di riposo)
- 8 ore di lavoro al giorno
- Straordinari pagati
- Mensa gratuita
- Formazione continua e possibilità di crescita all'interno dell'azienda multinazionale ed in espansione.
- Tariffe dedicate presso le aziende del Gruppo
- Costante affiancamento

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

Benefit:

- Alloggio
- Bevande gratis
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Snack gratis
- Supporto allo sviluppo professionale

Orario:

- Festivo
- Turni
- Weekend

Tipi di retribuzione supplementare:

- Straordinario
- Tredicesima