Cuoco/a Capo Partita

3 settimane fa


Provincia di Milano Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pieno

Ospitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica.

**CUOCO/A CAPO PARTITA**:
Per il nostro ristorante di pesce, Pisco Cucina di Mare, siamo alla ricerca di 1 Cuoco/a Capo Partita talentuoso e appassionato per unirsi alla nostra squadra.

**Si richiede**:

- Esperienza pluriennale nel settore in contesti di medio/alto livello
- Diploma scuola alberghiera o corsi di formazione professionale
- Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione e manipolazione del pesce, anche nel reparto Cruditès
- Manualità, destrezza e precisione

Conoscenza delle norme HACCP e di sicurezza sul lavoro

**Responsabilità**:

- Supporto alla preparazione della linea di tutte le Partite in base alle necessità
- Capacità di gestione autonoma della propria Partita durante il servizio
- Preparazione delle portate come da ricettario, rispettando le norme sanitarie di trasformazione dei prodotti alimentari
- Rispetto delle procedure aziendali interne

**Offriamo**:

- Ambiente di lavoro serio e creativo
- Opportunità di crescita
- Turno unico serale e pomeridiano
- Contratto di lavoro commisurato all’esperienza



  • Provincia di Rovigo, Veneto, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

    Best Western, con 180 hotel affiliati in oltre 120 località su tutto il territorio, è il brand alberghiero leader in Italia. Qualità Comfort e Valore sono le caratteristiche dell’ospitalità degli hotel. Una soluzione che riflette la passione per accogliere chi viaggia nel tempo libero e per lavoro con ciò che conta di più: valore, efficienza e...


  • Provincia di Varese, Lombardia, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

    Per il nostro ristorante Meat Eat di Varese cerchiamo CUOCO CAPO PARTITA full time. Offriamo contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di rinnovo indeterminato.

  • Cuoco capo partita

    Trovato in: Jooble IT O C2 - 2 settimane fa


    Provincia di Genova, Italia Manpower A tempo pieno

    Ricerchiamo per prestigioso albergo in Genova Centro, 5 stelle, un cuoco capo partita. La risorsa sarà inserito in un team di lavoro stimolante e sfidante, farà principalmente il turno serale 17.00/24.00, con possibilità di fare il doppio turno 4 gg a settimana.

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa


    Milano, Italia osteria di brera A tempo pieno

    Cuoco Capo partita esperto cucina di mare. Contratto di lavoro: Tempo pieno Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Ristorante Orario: - Turni Esperienza: - capo partita: 3 anni (Obbligatorio)

  • Cuoco/a Capo Partita

    5 giorni fa


    Milano, Italia SALVA TU ALMA SRL A tempo pieno

    Siamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative e in questo momento siamo alla ricerca di uno CUOCO CAPOI PARTITA per il nostro ristorante PACIFICO di Milano. PACIFICO è un format di alta ristorazione che abbina l’offerta culinaria peruviana nikkei ad un’atmosfera internazionale,...

  • Cuoco Capo Partita

    Trovato in: Jooble IT O C2 - 3 settimane fa


    Adria (Provincia di Rovigo), Italia Blu Hotels A tempo pieno

    Offriamo il ruolo di CUOCO CAPO PARTITA con possibilità di inserimento imminente per nostra bellissima struttura SANT'ELMO BEACH HOTEL **** Castiadas (SU). Collaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni. E' la posizione adatta...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa


    Provincia di Bergamo, Lombardia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH Hotel Group ricerca un/a Cuoco/a Capo Partita da inserire all'interno del team di cucina dell' NH Orio Al Serio. **CUOCO CAPO PARTITA - NH ORIO AL SERIO**: Riportando allo Chef, la risorsa selezionata sarà responsabile di un’area di competenza (primi piatti, secondi, colazioni...). Coordinando il lavoro del team, si occuperà della preparazione del...

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa


    Madonna di Campiglio, Italia Hotel St.Raphael A tempo pieno

    Cerchiamo un cuoco capo partita ai secondi con esperienza Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 3 mesi Orario: - Turno diurno Esperienza: - Cuoco: 3 anni (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa


    Provincia di Padova, Veneto, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per noto e storico ristorante in zona Padova (PD), ricerca un CUOCO CAPO PARTITA. Si richiede: - pregressa esperienza nella mansione; - conoscenza della cucina tradizionale del territorio veneto; - passione per il servizio di cucina; - conoscenza delle norme HACCP e degli standard di servizio; - capacità organizzative e di gestione della...

  • Cuoco Capo Partita

    2 settimane fa


    Milano, Italia Gatto Rosso Milano A tempo pieno

    Il Ristorante La Locanda del Gatto Rosso situato nel salotto di Milano in Galleria Vittorio Emanuele II, cerca un Cuoco Capo partita per ampliare il proprio organico. Si richiede: - minimo cinque anni di esperienza nel ruolo, in contesti strutturati e upscale; - ottime doti di impiattamento e precisione - autonomia nella gestione della propria partita; -...

  • Cuoco / Capo Partita

    6 giorni fa


    Campitello di Fassa, Italia Rifugio Antermoia A tempo pieno

    Rifugio Antermoia raggiungibile solo a piedi (45 min) nel gruppo del Catinaccio cerca cuoco capo partita ai primi piatti con esperienza e conoscenza della cucina italiana e trentina per lavoro da 10 giugno a 15 ottobre 2024 (4 mesi) e possibilità di rinnovo per la prossima stagione. Offriamo vitto, alloggio in ambiente di lavoro unico. Contratto di...

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa


    Campitello di Fassa, Italia Hotel Alpi Srl (Rampeèr Birrificio Osteria) A tempo pieno

    Hotel Alpi | Dolomiti | Val di Fassa e Rampeèr Birrificio Osteria a Campitello di Fassa cercano per la stagione estiva 2023 (con possibilità di proseguimento per le stagioni successive) la seguente figura: - CUOCO CAPO PARTITA Offriamo vitto e alloggio. È richiesta esperienza pluriennale e attitudine al lavoro di squadra. Contratto di lavoro: Tempo...

  • Cuoco Capo Partita

    4 giorni fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Ristorante Mama a Pontevico seleziona Cuoco Capo Partita da inserire allinterno del proprio team di lavoro. Descrizione del ruolo: responsabile della propria partita di cucina, in grado di organizzare e gestire autonomamente il proprio lavoro. Requisiti richiesti -Esperienza di almeno 2 anni, -Et non superiore adanni 40, -Forte motivazione, -Capacit di...

  • Cuoco / Capo Partita

    6 giorni fa


    Campitello di Fassa, Italia Rifugio Antermoia A tempo pieno

    Rifugio Antermoia raggiungibile solo a piedi (45 min) nel gruppo del Catinaccio cerca cuoco capo partita ai primi piatti con esperienza e conoscenza della cucina italiana e trentina per lavoro dal 14 giugno fino al 15 ottobre 2023. Offriamo vitto, alloggio in ambiente di lavoro unico. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €2.600,00 al...


  • Milano, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita per primi di pesceDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova a pertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cucoco capo partita da inserire nel proprio team.

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa


    Milano, Italia ca'turati bistrot A tempo pieno

    Importante bistrot in centro a Milano, cerca un cuoco/capo partita da inserire nella nostra brigata. con esperienza turno unico da lunedì al venerdì + mezza giornata il sabato. no sera no festivi domiciliato a milano e limitrofi Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €1.300,00 al mese Benefit: - Buoni pasto Orario: - Turno...

  • Capo Partita

    6 giorni fa


    Lombardia, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Ristorante di medio/alto livello a Segrate (MI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita da inserire all'interno del proprio team. Il locale è situato in una posizione strategica, vicino a importanti uffici e al complesso dello sporting Milano2. Propone piatti ricercati che variano a seconda della stagionalità per...

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa


    Milano, Italia Ristorante - La locanda del Gatto Rosso A tempo pieno

    Il Ristorante La Locanda del Gatto Rosso situato nel salotto di Milano in Galleria Vittorio Emanuele II, cerca Cuoco Capo partita per ampliare il proprio organico. Il lavoro verrà svolto su turni unici sviluppati su 5 giorni settimanali con 2 giorni liberi, per un totale di 40 ore settimanali. I turni di lavoro di pranzo o di cena saranno svolti a...


  • La Salute di Livenza, Italia Fondazione Consulenti per il Lavoro A tempo pieno

    Fondazione Consulenti per il Lavoro è l’Agenzia per il Lavoro del Consiglio Nazionale dell’Ordine dei Consulenti del Lavoro con sedi su tutto il territorio nazionale e si occupa di attività di intermediazione, ricerca e selezione di personale e ricollocazione professionale per la gestione delle politiche attive del lavoro **Cuoco/a Capo Partita...

  • Cuoco Capo Partita

    2 giorni fa


    Milano, Italia Balticbar A tempo pieno

    Nuovo ristorante in zona centrale a Milano ricerca un capo partita con buone competenze e conoscenze della cucina e delle tecniche di cottura tradizionale e a bassa temperatura. La cucina sarà composta dallo chef, il capo partita e un lavapiatti/aiuto. La cucina è ispirata alla cucina del nord Europa. Ricerchiamo una persona che voglia fare questo...