Dietista

5 mesi fa

Cento, Italia Openjobmetis S.p.A. A tempo pieno

Openjobmetis ricerca e seleziona un /a DIETISTA per azienda operante nel centro di distribuzione pasti di Cento. Contratto full time

**Posizione**:
Il Dietista gestirà tutto il processo produttivo
- Di Centri produzione pasti sia delle cucine interne alle scuole per garantire l'offerta dei menù concordati con il Comune nel rispetto del capitolato e delle procedure aziendali di igiene degli alimenti
- Di pasti destinati a strutture ospedaliere.

Le principali attività previste dal ruolo sono riconducibili a due macro aree:
Diete speciali per patologia o per scelte di ordine etico o religioso: il dietista deve elaborarle e sottoporle alla verifica da parte della referente del Comune nel caso della refezione scolastica; elaborare i tabulati diete giorno per giorno da fornire al Cuoco; collaborare con il Cuoco all'individuazione delle corrette materie prime da utilizzare per la preparazione di queste diete; eseguire controlli HACCP in produzione (presso cucina centralizzata e terminali) su grammature e diete speciali; controllare le fasi di preparazione e confezionamento dei pasti contenenti le diete speciali; provvedere alla corretta archiviazione delle diete stesse; provvedere alla formazione del personale di cucina e di servizio sulle corrette procedure da adottare per la preparazione e la somministrazione di diete speciali.

Assistenza al cliente: presidiare quotidianamente le cucine interne con sopralluoghi per la verifica del servizio e il rispetto delle procedure HACCP e della sicurezza alimentare; monitorare l'insorgere di problematiche di servizio e di prodotto segnalate dal cliente, collaborando con il Responsabile di Locali alla loro risoluzione.

**Requisiti**:
Stiamo cercando persone con le seguenti caratteristiche:

- Laurea in Dietistica e iscrizione all'Albo dei Dietisti o iscrizione all'Albo dei Biologi sezione A;
- esperienza mínima di un anno maturata preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva;
- esperienza nella progettazione e gestione di diete speciali;
- ottima conoscenza di Excel;
- buona conoscenza dei principali strumenti di comunicazione informatica;
Completano il ruolo ottime capacità relazionali e negoziali con interlocutori di diverso livello; capacità di lavorare con ritmi di lavoro elevati, attitudini organizzative e di pianificazione. Si offre contratto full time 4 livello, possibilità di assunzione diretta.

**Altre informazioni**:

- L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione._

  • Dietista

    1 settimana fa

    Cento, Italia Randstad A tempo pieno

    Randstad Medical, divisione specializzata nella ricerca e selezione di professionisti in ambito sanitario e socio assistenziale, per importante azienda cliente, ricerca:DIETISTALa risorsa si occuperà di governare tutto il processo produttivo sia dei Centri di produzione pasti sia delle cucine interne alle scuole e strutture sanitarie, in modo da garantire...

  • Dietista

    5 mesi fa

    Cento, Italia GEMOS SOC. COOP A tempo pieno

    **Descrizione dell'annuncio** Con grande attenzione alla qualità degli ingredienti e dei menù, dimostrata anche dalle numerose certificazioni assegnate, la ristorazione offerta da Gemos è una sintesi dei valori dell’azienda stessa: buona tavola, sapori genuini e bilanciati, sicurezza degli ingredienti e controllo costante nell’acquisto di prodotti di...

  • Dietista Qualificata/o Cento

    5 mesi fa

    Cento, Italia AXL Spa - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    AxL SpA - Business Unit di Cesena - seleziona per importante azienda settore ristorazione collettiva: **DIETISTA QUALIFICATA/O a Cento (Fe)** La risorsa lavorerà come dietista e gestirà tutto il processo produttivo: - Di Centri produzione pasti sia delle cucine interne alle scuole per garantire l'offerta dei menù concordati con il Comune nel rispetto...

  • Dietista Ristorazione Collettiva Cento

    5 mesi fa

    Cento, Italia Oasi Lavoro S.p.A. A tempo pieno

    Oasi Lavoro S.p.A. è un’Agenzia per il Lavoro, iscritta all’Albo Informatico con autorizzazione ministeriale: 13/I/21126, con sede legale a Bologna e filiali in diverse Regioni italiane (Emilia Romagna, Lombardia, Veneto e Marche). Oasi Lavoro Spa OPERA DA PIU’ DI 10 ANNI nel mercato del Lavoro, proponendosi come Operatore autorizzato a svolgere la...

  • Dietisti Professionisti per Cento

    4 settimane fa

    Cento, Emilia-Romagna, Italia Ernesto A tempo pieno

    Sei un professionista esperto in dietista?Hai bisogno di trovare nuovi clienti per la tua attività a Cento?Ernesto è l'opportunità che stavi cercando.Non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e potente sul mercato per trovare una vasta base di clienti per la tua attività a Cento.Grazie a Ernesto, puoi sostituire...

  • Dietista - Full Time

    7 giorni fa

    Cento, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pieno

    Synergie Italia Spa , filiale EMILIA NORD OVEST DIREZIONALE ricerca per importante cliente operante nel settore della ristorazione collettiva: DIETISTA - FULL TIME La risorsa si occuperà delle seguenti attività: Gestione delle diete speciali e della corretta applicazione delle procedure di sistema inerenti alla gestione delle diete speciali; Partecipa...

  • I nostri clienti hanno richiesto dietologi per dietista a Cento

    5 mesi fa

    Cento, Provincia di Ferrara, Italia Ernesto A tempo pieno

    Sei un professionista esperto in dietista? Hai bisogno di trovare nuovi clienti a Cento e far crescere la tua attività? Allora Ernesto è l’opportunità che stavi cercando Ernesto non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e potente sul mercato per trovare una vasta base di clienti per la tua attività a Cento. Grazie...

  • I Nostri Clienti Hanno Richiesto Dietologi Per Dietista A Cento

    1 mese fa

    Cento, Italia Ernesto.It A tempo pieno

    Sei un professionista esperto in dietista?Hai bisogno di trovare nuovi clienti a Cento e far crescere la tua attività?Allora Ernesto è l'opportunità che stavi cercando!Ernesto non offre posizioni lavorative, ma è lo strumento di marketing più conveniente e potente sul mercato per trovare una vasta base di clienti per la tua attività a Cento.Grazie a...

  • Synergie | DIETISTA

    13 ore fa

    cento, Italia Synergie A tempo pieno

    Descrizione azienda Synergie Italia Spa , filiale EMILIA NORD OVEST DIREZIONALE ricerca per importante cliente operante nel settore della ristorazione collettiva: Posizione DIETISTA - FULL TIME La risorsa si occuperà delle seguenti attività:Gestione delle diete speciali e della corretta applicazione delle procedure di sistema inerenti alla gestione delle...